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2019.05.19 (Sun)

山芋の冷凍保存

大家好

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消費しきれなかった山芋・・・

2019.5.12菜園13



このままだと・・・腐る!!

ってことで・・・皮を剥き。。。

酢を薄めた水に浸けて・・・

2019.5.12菜園14




フープロで擦った後、袋詰めして冷凍庫保存。。。

2019.5.12菜園15


全部で、10袋ほど出来ました。。。


今年は、お好み焼き三昧となりそうです。。。ww




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2019.05.09 (Thu)

山芋植え付け

大家好

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本日のミッションは・・・「山芋」

芽出しさせていた種芋は・・・不調ですね。

2019.5.03菜園1



こちらは、蓋をしていたもの。。。

あ゛ー、やっぱり蓋をしとかないと・・・ダメですね。

来年は・・・ちゃんとしよう。

2019.5.03菜園2




って事で・・・芽は出ていたので・・・

ようやく、植え付けに入りたいと思います。

管理機で、二度ほど溝を切り・・・

2019.5.04菜園



角度をつけたら・・・波板を敷く。

ちと・・・角度が付きすぎたか・・・

2019.5.04菜園2



軽トラから種イモを下ろして・・・

2019.5.04菜園3



管理機で、マルチに土を被せていると・・・ガス欠。。。

2019.5.04菜園5




っちゅー事で・・・

ここで、朝ごはんです。


自炊の「おにぎらず」です。。。

2019.5.04菜園4




ご飯食べてる間に・・・芽がのびてました。。。

んなことあるけぇー!!

2019.5.04菜園6



開墾地の周りから、竹を切り出し・・・

2019.5.04菜園7



もう芽が出ていますからね・・・

急いで、川から竹を切り出して仕上げないと・・・芽が迷走しますね。。。

2019.5.04菜園10



山芋・・・栽培してますかーww


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2019.01.30 (Wed)

山芋撤収

大家好

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あの司馬遼太郎先生が「日本でもっとも豊かな隠れ里」と言った

人吉球磨「隠れ里」の遺宝を巡る旅シリーズ最終です。ww

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金曜日に設備のトラブル。。。
日本中部品を探して・・・間に合わない。。。

結局、設備を改造して・・・修理が終わったのが夜中の1時。。。
仕事させすぎだろー!!ブラック企業。。。


が・・・

おやぢの朝は早い。。。
睡眠時間3時間で目が覚めた。涙

前日のエビフライで・・・エビフライ丼。

2019.1.26食事




本日のミッションは・・・ココ。。。

長芋と自然薯の撤収。。。

2019.1.26菜園6


大金はたいて購入したパイプ。。。

自然薯の・・・な・・・長さが足りん!!

2019.1.26菜園8



無駄に分岐して・・・形だけはパイプの形状・・・

2019.1.26菜園9




10本掘り上げた。。。

2019.1.26菜園10




これで・・・全部です。ww

2019.1.26菜園11


悲しいかな・・・

種芋サイズばかりだけど・・・

山芋採ったどーww


2019.1.26菜園12



祭りの後・・・


2019.1.26菜園14

今年は・・・ココが里芋栽培予定地です。。。



って事で・・・

しばらくは、山芋祭りが続きます。笑


2019.1.28食事11



山芋・・・食べてますかーーー


きっと・・・ビンビンだ。w


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2018.11.12 (Mon)

山芋栽培BOX

大家好



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待望の週末・・・
やっと来たぜ、土曜日

開墾地へ突撃。。。

山芋栽培BOXを開けてみた。。。

2018.11.10菜園2



道具は・・・電動ドライバー

2018.11.10菜園3



100均のショベルで掘ってみた。。。

2018.11.10菜園4



土が、かなり減ってます。。。

2018.11.10菜園5



山芋・・・収穫しました。。。

今年のデキは・・・イマイチでした。。。

2018.11.10菜園25




早速・・・山芋7割の「お好み焼き」を作った。。。

2018.11.10菜園17

外カリカリ・・・中はふっくらトロトロ。。。


今日も野菜の恵みで幸せです。。。




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2018.10.22 (Mon)

山芋(長芋)採ったどーww

大家好

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ついに・・・待望の春菊が・・・食べ放題となりました。ww

2018.10.20菜園21



やっぱ・・・天ぷらですね。

2018.10.19食事3



エビは・・・美味い。ww

2018.10.19食事2



本日のミッションは・・・
山芋試し掘り。。。

2018.10.20菜園5



イイ感じで枯れてます。。。

2018.10.20菜園6


ヒザパットをはめて・・・


さぁーやるバイ!!


2018.10.20菜園7



うぉおおおおおーーーー


2018.10.20菜園8




掘ったどーーー!!

2018.10.20菜園10




スコップと比べてみます。。。

ご立派ww

2018.10.20菜園9



長芋・・・採ったどーww


2018.10.20菜園11



山芋食べて・・・ビンビンだー♪


今年は一気に掘らずに・・・食べる分だけ掘って行く事にしました。ww



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