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2017.04.27 (Thu)

ミョウガが発芽しました。

大家好

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嫁ハーンが、「麻婆豆腐」食べたいと・・・作りました。。。

2017.4.23夕食


パパの作るのと味が違う・・・パパは、どこのメーカーの使ってる?
って言うんですよ。。。

麻婆豆腐は、「麻婆豆腐の素」で作ると思ってらっしゃる。。。

そうは言うても、メーカーのも美味しいですよね。
更に美味しく頂くために・・・

おやじの「山椒塩」をパラリと・・・

2017.4.23夕食4

もうね・・・これだけで、超美味くなる。笑



日曜日・・・のんびりしてる時間はありません。。。
am6:00 開墾地へ突撃。

2017.4.23ミョウガ2

メル友様から頂戴しました
ミョウガが・・・発芽してました。

2017.4.23ミョウガ


もう一つの場所に植えたミョウガも発芽

2017.4.23ミョウガ4

草取りはしない・・・中耕。。。

2017.4.23ミョウガ5

今年も、素麺にミョウガをたっぷり入れて・・・

薬味は、大事ですね。ww

これで数年間は、安泰・・・カナ?笑

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2017.04.25 (Tue)

菜園デビュー

大家好

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自宅畑を半分寄こせ!!と・・・・

ヤクザに脅され・・・

2017.4.1菜園6


仕方なく、承諾すると・・・

ある日、突然・・・・

2017.4.19畑


嫁ハーン・・・

菜園デビュー

2017.4.19畑2


買ったばかりの、刈り払い機が壊れて・・・

「私は壊してない!」と、言い張り・・・

筍茹でるのが面倒だからと・・・

刈り払い機で、全て切り倒し・・・


畑仕事、頑張って腕が痛いと・・・・

夕食作りを拒否。。。






ヤレヤレです。( ̄^ ̄)ゞ

この日・・・ケンタッキー2ケが夕食でした。。。


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2017.04.23 (Sun)

ニンニクの芽・・・採ったどーww

大家好

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4/18日・・・
体調絶不調です。。。
昼休み、病院に行く。。

前回の総合病院は、4時間待ちで、インフルだとわかったら
医者が感染したくないと逃げた。。。

結局、小児科担当のばあちゃんが出てきて
「彼・・・どこに行ったかわからないから・・・私でイイ?」

と・・・田舎の病院は、凄まじいくらいのポンコツ医者ばかりだ。ww

って事で・・・今回は、地元で一番の納税者のヤブ医者に行った。笑

病院内は、じじぃとばばぁで満杯。。。

後悔したが・・・10分ほどで呼ばれた。
ヤブ中のヤブ・・・医院長が、直接見てくれて
15分後には、血液検査とインフルの検査も完了。。。

病院に居る間、姉から電話。。。
「椎間板ヘルニアで手術になったから、母の面倒を観ててくれ」と・・・
もう・・・ボロボロだー。涙


体だけでも、ピンピンになろうと・・・・

畑に行くと・・・ニンニクの芽とよばれるものが出ていた。ww

2017.4.18菜園


結構、出てます。。。

2017.4.18菜園2


ニンニクの芽 採ったどーーー!!

2017.4.18菜園3


ニンニクの芽と言えば・・・コレしか思いつきません。ww


2017.4.19朝食


腐れそうなサバ缶がありましたので・・・
筍と合わせて炊いてみました。。。

2017.4.18朝食3


野菜の恵みで・・・今日も幸せです。


食べきれなかった、ニンニクの芽は、食べるサイズにカットして
冷凍保存です。ww


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2017.04.21 (Fri)

筍地獄が始まった。ww

大家好

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4/16日・・・おやじの朝は早い。。。

早朝から、「筍」を掘る。
大きくて、形のイイのが採れました。w

2017.4.16菜園


薪ストーブの中の灰をかき出します。

2017.4.16菜園2


一袋取れました。。。
時間がある時に、振るいにかけて、綺麗な灰だけを取り出したいと思います。

囲炉裏やさんなんかで買えば、ウン千円~万です。
生活苦になったら、売ろう。笑

2017.4.16菜園3


土曜日の朝まで、雨で・・・薪代わりの枯れ竹が濡れてます。
仕方ないので・・・おっさんの小屋で茹でます。

薪は・・・木だ。

2017.4.16菜園4


筍・・・大きいので、溢れています。。。

2017.4.16菜園5


火をつけて・・・

2017.4.16菜園6


米糠を一掴みと、唐辛子。。。

2017.4.16菜園7



土曜日頑張りすぎたのか?
日曜日は、体調が思わしくない。。。

畑にも行く気力がなく・・・韓流時代劇ドラマを観て過ごしていると・・・
音信不通??だった、息子が帰って来ましたので、
誕生日の祝いにと、焼肉屋へ・・・

この日、母の緊急入院やら、何やらで
怒涛の週末。。。



遅くなった夕食は・・・

自家製野菜で、焼きそば。。。

2017.4.16夕食


肉がないと・・・死んでしまいます。。。

2017.4.16夕食3


主役は、筍です。
中華風の味付けで食す。。。

2017.4.16夕食2


筍・・・食べてますかーーー!!



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2017.04.20 (Thu)

ジャガイモの土寄せとキャベツ救出

大家好

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4/15日・・・生きてます。。。
神事で、酒を飲んだフリして・・・ウーロン茶ばかり飲んでた。。。

理由は・・・週末農民ですからね・・・
pm4:00終了と同時にダッシュで開墾地ジヤガイモの土寄せ。



2017.4.15開墾地ジャガイモ

と・・・言うより、草取り。ww

2017.4.15開墾地ジャガイモ2


急いで下山して、第三の畑へ突撃。

2017.4.15第三の畑

こちらの畑のジャガイモも・・・

とぉぅす

と・・・・さりげなく管理機で草取り 兼、土寄せ。ww

2017.4.15第三の畑ジャガイモ

そのまま、行けるとこまで行きます。ww

2017.4.15第三の畑2

支柱のある下も・・・

2017.4.15第三の畑3


ドォリャャャャーーーー

と・・・

2017.4.15第三の畑7

草栽培では・・・ありません。

2017.4.15第三の畑4

フ・・・フンガーーー

と・・・キャベツを救出。。。

こちら、ゆったりフワフワと巻いてます。。。
って事は・・・春キャベツだったのか??

2017.4.15第三の畑5

回りの草も、ちと取りまして。。。

2017.4.15第三の畑9

遅くなりましたが・・・
こちらには、「枝豆」を予定。。。
って・・・まだ畝も出来てませんけどね。ww

2017.4.15第三の畑8

pm6:30
さすがに、一日フルで動いた??為・・・疲れ果ててしまいました。。。

それ以上に疲れ果ててたのが、嫁ハーン。
晩御飯は、当然・・・残り物で嫁ハーン孝行の自炊です。

2017.4.15晩飯

簡単サラダ。。。

2017.4.15晩飯2

タコが残りましたので・・・酢味噌が美味い。ww

2017.4.15晩飯3


朝から、夕方までよく動いた。。。



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