09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

2016.12.11 (Sun)

ゆず酒、適当に作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

真珠湾で戦後にケリをつける。。。
凄いですね。安倍さん。。。肚が座ってる。


さて・・・そんなこたーどうでもいいんですが・・・

今話題のAI
これに人類の仕事の50%が取って変わると言うのです。。。

結構なこってすね。
別に悲観するこっちゃございませんね。。。
第一ですよ・・・こんな田舎でも、人手不足の日本ですよ。

どんどん進んで、自動車なんてーものも、ドライバーが居なくなって・・・
これ便利ですよねー。夜出て、自動運転で寝てる間に目的地に着く訳ですよ。ww
スーパーのレジも無人で・・・これは・・・美人のお姐さんに出会わなくなりますね。ww
上級公務員の仕事も、AIで充分なんだそうですね。税金の無駄遣いが無くなるネ。ww
定例業務を行っている職業は、ほぼAIの時代ですね。

しかしですよ・・・
どの文献を見ても・・・農業はAIに変わるとはない。。。

そう!!
私達菜園家は、AIの時代にも生き抜く人類ってこってす。笑




さて・・・
おやじの朝は早い。。。

久しぶりに普通のご飯を食べた気がします。。。
2016.11.30食事

じいさんちのキャベツが、いい仕事してます。WW
今年は、100ヶくらいあるから、毎週取りに来い!!
って、義父から連絡。。。。

おっさんは、こう言いたい!!
毎日じゃないのかーーーー!!  ケチ臭いぞーww

2016.11.30食事2


スープは、春菊たっぷりのキムチスープ

2016.11.30食事3


本日の「ゆず仕事」は・・・

【ゆず酒】 ダーww
2016.11.30食事4


最近、乾燥肌で困ってたので・・・
余ったホワイトリカーで、
「ゆず化粧水」作っときました。ww

2016.11.30食事5

熊本も、霜がおりそうです。。。

大切なレタス様に、ビニール被せてあげました。ww

2016.11.30菜園


「わけぎ」の穂先が枯れて来ましたので、
日々、収穫して帰っています。

出勤前の時間で、毎日せっせと刻んでタッパに詰めてます。ww

2016.11.30菜園7


3~4回は再生する「わけぎ」ですからねー

切って収穫しただけ、儲けもんです。笑


そら豆も、元気です。
来年は、豆板醤を作る予定です。。。
2016.11.30菜園5


キャベツ・・・見るも無残な姿ですが・・・
成長しています。ww

ピーちゃんの餌として・・・もう少し、成長してくれーーーww

2016.11.30菜園8


こちらも、虫食いだらけの白菜・・・・

・・・・・ん?

もしかして・・・人間様が喰える??

ダメだったら、ピーちゃんのものですね。ww
2016.11.30菜園2

キャベツ・・・・じわじわと来てます。。。

来年の春には・・・喰えるか?笑

2016.11.30菜園6


スティックセニョールに花が咲きだした。。。
困ったもんだ。。

まだ・・・冬ですよーww

2016.11.30菜園9


おっさんの頭の中には、いつも花が咲いてますけどね。。。

AIに負けるな!!若者よ~~~~♪

そのうち・・・嫁ハーンもロボットになるカモ。。。
ますます、女性を口説けない男が増えて・・・人口が減るねー。

そんな時代が・・・すぐそこまで来てますね。w

ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





スポンサーサイト
05:30  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2016.11.26 (Sat)

ゆず塩つくり

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記


謝蓮舫さん、自分の二重国籍問題は説明しないのに・・・

安倍さんには、トランプ会談の中身を話せ!!と、やかましい。。。ww

蓮舫

トランプ会談の後に・・・安倍さんは、静かに行動に出た。。。

財務省が中国をはじめとする5カ国を「特恵関税制度」の対象から外す考えを固めたと報じられたことについて、中国メディアの億邦動力網は21日、中国製品の日本国内における価格競争力が低下する可能性があると警戒感を示した。

普通の値段に戻すと、誰もチャイ製品は買わない!
って、こってすね。笑

ある時は、超大国と言い張り、金を出す時は、途上国と言いふらし・・・
人の良い日本人を翻弄する中国。。。

安倍さんの後は・・・・このおっさん。。。

中国を為替操作国だぜー!!
コノヤロー!!

と・・・・

言ってやったぜ! ダメリーマン!!

とらんぷ


安倍さんが、信頼出来る男だと言う理由。。。。

聞かなくても、よほどのバカじゃないなら・・・解る。。。

チャイから、裏金貰って「人権問題」に知らんぷりする偽善者のヒッ●●ーとは、違う。ww
中国から、金もらってる日本のおばハンとしては、どんな包囲網が構築されたのか・・・

「中国が一番じゃダメなんですかー!!」

と・・・・故郷の事が、心配で仕方ないでしょうね。笑

そりゃ、●舫さんからしたら、信頼できる男じゃないですわなーww



さて・・・そんなタレント崩れのスパイの話なんぞは、どーでも良いんですが・・・




本日は・・・「ゆず塩」別バージョンを作ります。

2016.11.20食事3


2016.11.20食事4

いつものように、お高い「沖縄」の塩を買おうとして・・・・
よく読んでみると・・・

「メキシコの海水で作った塩と、沖縄のニガリ」で作った塩とある。。。

う・・・嘘だーーww ←ムダに塩作りに失敗していない。。。


今回は、
塩は、五島列島の「あら塩」を使用。
10%いれて・・・
2016.11.20食事7

冷蔵庫で、熟成させます。
週末は、
「ゆず塩」で味付けした「皮つきのカリカリチキン」でビール飲む予定です。笑

次は・・・乾燥「ゆず塩」バージョンを作ります。



おやじの朝食。

【とろろ蕎麦】

前回作った「柚子胡椒」をパラリと振りかければ・・・
ゆずの香りが、鼻を刺激します。ww

2016.11.22食事4



うまーーい。

朝から、幸せです。


「ゆず活用し隊」・・・隊長ダメリーマン。


ゆず・・・活用してますかーーー!!


今日も、ムダに山芋喰って、ビンビンだーーーー!!w


空元気だけが取り柄のおっさんに、
ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





05:30  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

2016.11.20 (Sun)

ゆず茶作ったよぉ~♪

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

アンタの「ゆず酢」には、どうして塩を入れんのかいのぉーと、
ご質問を頂きました。
四国のほうでは、塩を入れてお醤油代わりに使われるとか・・・美味しそうですよねー。ww


ズボラーマン家では・・・
って言うか・・・おやじだけですけどね・・・

「ゆずジャム」やら「ゆずマーマレード」なんちゅーのも作って
ゆず茶を楽しんだりしますけどね・・・・
面倒です。ww 12月の農閑期にしか作れませんし・・・

12.9柚子ジャム4

その点・・・
この「ゆず酢」・・・・

2016.10.30ゆず3


蜂蜜を入れて・・・

2016.11.11夕食2


ゆず酢をいれるだけーーー

2016.11.11夕食3


お湯を注ぐと・・・あら不思議。
「ゆず茶」の出来上がり。。。


塩を入れないと・・・
そのまますぐに「ゆず茶」になりますからーーーーーー笑


時・短!! ww


皆が放棄している「ゆず」・・・活用しましょーーww


今年から、「ゆず見直し隊」隊長に就任しています。笑


あー、おっさんも、自分ちの「ゆず」が欲しい~~~~~ww


ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





05:30  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

2016.11.09 (Wed)

【ゆず仕事】ゆず塩作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

算数が出来ないおっさんに、腹が立ち・・・つい、手が滑って
飲みかけのお茶をパソコンに倒してしまいました。。。。

    

まだ入社間もない、パソコンオタクの若造君に、「器物破損届け」に署名させられた
ダメリーマンです。。。。
全く動かないパソコンの後ろのネジを外して、バキバキとハードを取り外して
新しいパソコンをくれました。。。

あ・・・ありがとーーー
これで、仕事中に「ブログ」が観れるよー

あっ、違った! 仕事が出来るよーーーーww
連絡して、2分以内で帰っていきました。。。
コイツらの、頭の中は、どーなってるんでしょうかねー。




土曜日・・・開墾地から・・・ゆずを収穫。
って・・・地主さんのですけどね。ww

2016.11.5開墾地11


バケツから出すと・・・黄色ですが・・・
傷だらけで、汚い。ww

2016.11.5ゆず


本日は・・・・万能調味料の「ゆず塩」を作りました。

2016.11.5ゆず2


色んな料理に使用していきます。

次回は、粗目に刻んだ「ゆず塩」を作ります。
あー「ゆず味噌」たっぷりの「ふろふき大根」が食べたくなった。。。。

でも・・・大根は、なーーーい。涙


そんな可哀想な貴方の気分を吹き飛ばす、朗報です。。。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

皆さん!!

熊本城主になれるチャンスが来ましたよーーー!!

一口、一万円からで、色んな特典もあるそうですよ。

お申込みは、コチラから!! (クリックするとホームページに飛びます。飛びます。。。ww)


熊本復興城主



おっさんも、「熊本復興城主」になります。ww

加藤清正と、肩を並べる・・・・カモよ。笑

日本最強の武士団、薩摩隼人を泣かせた
日本最強の「熊本城」復興に、ご支援願います。ww

今日も、オチは・・・ナシ!! w

( ̄^ ̄)ゞ


ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





05:30  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(9)

2016.11.03 (Thu)

ゆず酢作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

土曜日に、青唐辛子・・・収穫しました。。。
コイツだけは、虫食いが無い。ww

2016.10.30ゆず2


バカの一つ覚え・・・・「柚子胡椒」を、日曜の早朝からせっせと作りました。。。

2016.10.30ゆず


柚子胡椒二瓶。
そして・・・今回は「ゆず酢」を作ってみました。ww

皮を使用後の「ゆず」
捨てるのも、もったいないしね・・・。

2016.10.30ゆず3


長期保管する際は、塩を入れるそうですが・・・・
今まで入れた事はありません。ww

お酢の代用が、ゆずで出来るなんて・・・お得な果実ですね。ww


「ゆず」も、色づき始めて・・・青柚子胡椒は、これで最後となりました。。。
そろそろ、青唐辛子も撤収時期に入りました。。。

つぎは、「黄色い柚子胡椒」作りですね。ww

ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





05:30  |  柚子  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)
 | HOME |