2020.12.02 (Wed)
ハブ茶作りに励む
大家好
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コロナの影響でしばらくお休みです。
あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記
豚肉が無くなるまで・・・ワンパターン飯が続く。。。
今日も青梗菜のお世話になります。
レタスも入れちゃえ~ってなもんです。

寒いのでスープも・・・

ご飯におかずを乗せて食う。。。
これが天津飯で御座います。ww

ハブ茶残骸刈り取り・・・燃やす!!

中国時代劇見ながら、せっせと脱穀。。。
洗って、干して・・・
中華鍋で炒めて行きます。。。

今回は、深入り焙煎。。。
ただ焦げただけと言う人もいるが。。。

瓶が無かったので袋で保存。。。

今日もせっせと、キリギリスみたいに働くおっちゃん。。。
鬼嫁ハーンに、お茶代くれ~と・・・言いたい。ww
おやじの隠れ家探し
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男の隠れ家
おやじのマイカー購入奮闘記です。ww
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コロナの影響でしばらくお休みです。
これから、おっちゃんの老後の資金を株で作ろうと・・・空想した次第です。ww
バブルの波に乗りたいものです。。。
バブルの波に転覆中~

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定年後のお小遣い稼ぎ"
さてさて・・・どうなる事やら。。。
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2020.06.09 (Tue)
朝の菜活は、どくだみ茶作りww
大家好
あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記
夜は・・・ご飯食べないと寝れません。ww
ので・・・全粥です。
赤ちゃん茶碗1杯で、丼分の全粥となります。w

朝の自炊は・・・いつもの青椒肉絲で肉はささ身です。
炭水化物抜きです。

出勤には早いし・・・畑に行くには時間が足りない。。。
ので、
朝の菜活は・・・「どくだみ茶」作りです。
自宅の西側のどくだみは採りましたので、今回は自宅裏(北側)の
どくだみを刈り取ります。
綺麗な花ですね。この花が咲いている時期が一番効能があるとされています。

良い調子で洗ってますと・・・山蚊が凄い勢いでやってきます。
山に住む辛さです。ww

20本づつひとくくりにして、干して行きます。
おっちゃん、天才です。ほぼ200本ありました。ww

そうこうしている間に、前回のどくだみが乾燥しましたので
乾燥機で仕上げに入ります。ww
乾燥機、10時間に設定しますと、会社に行っている間にキッチリ仕事してくれます。

本日の昼食用ミニトマトを収穫し・・・

畑から収穫したキュウリとミニトマトが、昼食です。

今日も野菜の恵みで幸せです。。。
飲み物は、湧水です。ww
これから、おっちゃんの老後の資金を株で作ろうと・・・空想した次第です。ww
株の世界はバブルですが・・・あえて泡の波に乗ってみます。ww
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本日の昼食用ミニトマトを収穫し・・・

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2019.12.01 (Sun)
新説ハブ茶
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開墾地から・・・ケツメイシ収穫。。。

一生懸命脱穀。。。

これ・・・ヘビの皮。。。。
に見える。。。

ハブ茶のハブは・・・ここから来た!!
と・・・新説を唱えるおっちゃんであーる。
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2019.10.23 (Wed)
ハブ茶 飲み始めました。ww
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ケツメイシ・・・今年も大量に収穫出来そうです。。。

テレビ見ながら内職します。ww

フライパンで炒って・・・

瓶詰め。。。

そして・・・完成です。。。

【ハブ茶効能】
ハブ茶の効用について中国の古い漢方書では
「エビスグサの種子(決明子)を煎じて飲めば、腎臓を強化する」と記し、
「その葉を菜にして食べれば、五臓を律し目を明らかにする」など、
さまざまな効能があるとしている。
中国5000年の知恵アルヨーww
おやじの隠れ家探し
本日は、どせう鍋の話ww
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「エビスグサの種子(決明子)を煎じて飲めば、腎臓を強化する」と記し、
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2019.07.03 (Wed)
永久保存版:麦茶作り全行程。
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さてさて・・・そろそろ仕上げに入らないと・・・いけません。
雨ですからね・・・中国の時代劇ドラマ観ながら
麦仕事・・・

いつものように、チョキチョキと・・・

ゴム手袋で、ゴシゴシと脱穀。。。

水に浮いたものは、全て廃棄。。。

乾燥機で乾燥後、フライパンで・・・

焙煎・・・

ゲホゲホ・・・
か・・・火事だー

こ・・・これは、部屋でやってはダメな作業です。。。

って事で・・・サル程度の脳みそは持っているダメリーマン。
鬼嫁が居ないので・・・
台所で、中華鍋にて一気に。。。

さすが中華鍋です。。。
早い早い。。。

そんな訳で・・・4瓶弱、追加致しました。。。

これで・・・まだ、半分程度。。。
先は長いのであーる
買えば安いんでしょうが・・・国産無農薬麦茶で御座います。
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麦仕事・・・

いつものように、チョキチョキと・・・

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水に浮いたものは、全て廃棄。。。

乾燥機で乾燥後、フライパンで・・・

焙煎・・・

ゲホゲホ・・・
か・・・火事だー

こ・・・これは、部屋でやってはダメな作業です。。。

って事で・・・サル程度の脳みそは持っているダメリーマン。
鬼嫁が居ないので・・・
台所で、中華鍋にて一気に。。。

さすが中華鍋です。。。
早い早い。。。

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これで・・・まだ、半分程度。。。
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