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2018.07.25 (Wed)

黒ニンニク第五弾・・・作ります。と、わらしべ生活

大家好

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本日は、「小倉城 パート2」ですバイ。w
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医食同源里山日記

わらしべ生活・・・

世の中には、貰って嬉しいものと・・・困るものがある。。。
と・・・

いうのが、最近分かった。ww


第三の畑で・・・「バターナッツカボチャ」を収穫。。。

2018.7.15菜園27



開墾地でも・・・

2018.7.15菜園45


とても、消費する自信が無いので・・・嫁ハーンの友達にバラまいた。。。
当然、これだけじゃーねーって事で、我が家の主食の「ジャガイモ」もつけて・・・だ。ww



月曜日の夜に・・・コストコで買ったけど・・・食べきれないから!!と・・・

頂戴した。。。。

2018.7.17食事9


2.5斤のパンだ。。。

しかも、賞味期限は2日後と来ている。。。



おっちゃん・・・日本人でっせ。。。

三食食べても、2.5斤なんて食えませんて・・・


前日夜の「海老フライ」をリメイク。。。

2018.7.17食事6



ご飯があまっているからと・・・「お粥」作りました。。。

2018.7.17食事4



キュウリも、依然として絶好調。。。

2018.7.17食事5



食後の菜活は・・・「夕顔」の種を干しました。。。

2018.7.17食事10



「黒ニンニク」第4弾・・・完成です。

2018.7.17食事



バラで作っているものは・・・早くも、黒焦げ気味です。笑

2018.7.17食事12


って事で・・・第五弾。。。

これで最後でしょう。。。

2018.7.17食事11


芽が出始めていますので、残りはすり潰して「冷凍保存」です。

今年は約150ケほどの「黒ニンニク」を作りました。。。


一年分は確保出来たようです。。。

今年の秋は・・・もう一度「ホワイト6片」を山に植え付けて・・・チャレンジです。ww

将来売れるようになったら・・・大きいほうが見栄えがイイ! 笑


義父が・・・「黒ニンニク」代だと・・・そっと封筒を手渡した。。。

おっちゃんのお得意さんは・・・今のところ「義父」だけのようです。。。笑



おっさんの、車購入奮闘記・・・新シリーズです。笑
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N VANを買ってみた

暇な時に訪問してネ。
何かの参考になれば・・・

あっ、今、キャンペーン中だそうです。
買いたい人が居たら、私に連絡を。笑
私からの紹介制度を利用しますと・・・
ご成約後+1万円のクオカードのプレゼントが・・・届くカモよ。(8/3までの連絡だったらok)

あっ、ちなみに、ホンダの社員の人や
グループの社員の方
また、
毎回ホンダ車を買ってる人は、NGだそうです。。。

さぁー、同じ買うなら・・・少しでも、嬉しい方がイイですよー
2名様までです。笑



一万円をバカにするものは、1万円に泣くとですバイ。。。
死んだ婆ちゃんが、よく言ってた。。。
100円マックを100ケも喰えると・・・ですばい。笑

車一台買うのに・・・涙ぐましい努力しとるとデス。。。
ハイ。

人生、何でも楽しみに変えましょう。ww
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2018.07.08 (Sun)

黒ニンニク第三弾完成

大家好

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最近・・・日本国から、日本人が消えている。。。

って言うか、いくら募集しても日本人が来ない。。。

いつしか・・・おっさんの勤めるブラック企業・・・チャイ人とブラジル人で溢れてます。。。


ど・・・どうなる?ニッポン。。。


帰宅しますと・・・ご飯が炊いてありません。。。

冷ご飯が、余っているからだと言う。。。

夜も・・・自炊は、ツライ。笑

2018.7.5食事



おっと・・・キュウリを忘れちゃいけません。。。
スズムシリーマンですからね。。。

2018.7.5食事3



と・・・言う事で、菜園ブログと言うより・・・ほぼ、おやじの自炊飯ブログとなりつつありますが・・・

「男の料理」でも、エントリーしてますからね。。。ww

朝の自炊飯です。。。
久々に、王道の「麻婆豆腐」です。。。

ネギの変わりに、「ししとう」入れてみました。
辛さパワーアップで御座います。笑

2018.7.6食事3




ご飯の上に・・・乗せて、ミニ麻婆豆腐丼です。ww

2018.7.6食事4



嫁ハーンが、ケツをボリボリ掻きながら起きて来まして・・・

一口食べて・・・

辛い~

ウッマ!!

と、言いながらご飯を持って来て

私の分も、残しといて!!

食べ始めた。。。


もうね・・・何度も、言ってるのに・・・


「これ、どこのメーカーの麻婆豆腐の素??」って聞くんですよ。。。


冷蔵庫にある調味料で作ったの!!

と、言うと・・・

フーン。。。どうりで、味が濃ゆい気がする。。。


と・・・


たぶん・・・この後も、何度も同じ会話が続くと思う。。。ww



朝の菜活は・・・「黒ニンニク」第三弾が完成です。。。

2018.7.6食事6


取り出しまして・・・

焦げた新聞も、そのままに・・・・

2018.7.6食事7



第四弾は、赤系ニンニクをバラで作ります。ww

2018.7.6食事8




第三弾は・・・口の悪い、くそばばぁ(義母)に、プレゼント。。。ww

2018.7.6食事10

もういい歳なんだから・・・二度と「便秘」なんか、しなさんなよー笑

えっ?おまえの方が、口が悪いですと??

顔が良いので・・・許して下さい。ww

ニンニクパワー

ニンニク・・・食べてますかーーーww


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2018.06.24 (Sun)

黒ニンニク第二弾完成~♪

大家好

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アルゼンチンが・・・負けた。
メッシが居ても、負ける。

サッカーは、一人じゃ出来ないものだと感心した。ww


そんな訳で、おやじの朝は早い・・・と、言うより、あまり寝てない。
じじぃだから、寝不足は辛い。ww

会社、昼から出勤しようかと悩んだが・・・週末なので、あきらめて行く事にした。

2018.6.22菜園14


セロリの色が変わりつつあります。。。

食べないと・・・

ってことで、いつものセロリ炒め。
唐辛子の輪切りも結構入れたつもりですが・・・パンチが効いてませんでした。ww

2018.6.22菜園4


朝の菜活は・・・

前日収穫した5kgのキュウリを追い漬けし・・・


次は、
バラで作っていた「黒ニンニク」が仕上がりました。。。ので、

2018.6.22菜園6


中身は、どれも熟成してましたが・・・
ニンニクの種類によって、見た目がやたらと違います。

2018.6.22菜園8


と・・・言う事で・・・

次のニンニクを仕込みました。。。
7/6日が、完成予定日です。。。

2018.6.22菜園7



会社に行くと・・・掃除のおばちゃまが、走って来て・・・

前日のズッキーニのお礼だと言って、くれた。。。

かえって気を使わせてしまい・・・申し訳ない気持ちになる。。。

2018.6.22菜園



こんなん朝から飲んで・・・どーする??

ニッ


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2018.05.28 (Mon)

雨の日には雨の菜活

大家好

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おやじの朝は遅い。。。

なぜなら・・・雨だから~~~~ww

って事で、自炊は続いてます。
ニラ玉始め、野菜たっぷり朝食です。ww

2018.5.26菜園



乾燥不足のニンニクを干して行きます。

2018.5.26菜園2


今日しかない!!
って事で・・・「わけぎ」が枯れてますので・・・

2018.5.26菜園4


その日が来るまで・・・
干していきます。。。

2018.5.26菜園3



その間に、スライスしたニンニクを乾燥させます。

2018.5.26菜園5


って事で・・・
ニンニクも、「わけぎ」 「二十日わけぎ」も干して行きます。

2018.5.26菜園14



午後から、晴れて来ましたが、畑仕事は出来ませんので・・・

湧水汲みに出かけました。

2018.5.26菜園6



取りあえず・・・10㍑。ww

2018.5.26菜園7



そうこうしている間に・・・ニンニクチップ完成です。

2018.5.27菜園21



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
夕食は、
キュウリを収穫。。。

2018.5.26食事


漬け物です。

2018.5.26食事2



開墾地へ突撃し・・・
ジャガイモ収穫。。。

2018.5.26食事3



蒸かしイモ・・・明太子マヨネーズで・・・

2018.5.26食事6


汁ものにも・・・冷凍ワケギ活躍しています。

2018.5.26食事5


雨が降ると・・・キクラゲのプレゼントが。。。
自然の恵みww

2018.5.26食事7


今日も野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー


久しぶりなんで・・・
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2018.05.10 (Thu)

ジャンボ ニンニクの芽収穫

大家好

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600ケのニンニク。。。

2018.5.3菜園


ジャンボニンニクの芽が出揃いましたので・・・

収穫。

2018.5.3菜園2


またまた、せっせとカットして袋詰め

2018.5.3菜園19

おやじ専用の

冷凍庫が・・・満杯です。ww

2018.5.3菜園20

そろそろ冷蔵庫の整理が必要です。。。



ニンニク・・・倒れているものがありましたので・・・

2018.5.4菜園11



ニンニク・・・採ったどーーーww

2018.5.4菜園12


早速・・・収穫したニンニクで・・・

ダメリーマン流
「ニンニクの芽とベーコンのペペロンチーノ、絹サヤを添えて♪」

の・・・完成です。ww

2018.5.4菜園13


ジャンボニンニクの芽・・・うめぇーww





ニンニクの芽は、限りなく100%中国産だそうです。


菜園家の特権・・・国産の高級食材

ニンニクの芽・・・食べてますかーーー



今まで畑仕事を2時間もすると、死にそうに疲れてたんですけどね・・・
ニンニクの芽を食べ始めてから、

2時間半くらいは、もつようになりました。笑

ニンニク・・・パワーで御座います。ww


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