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2018.01.28 (Sun)

豚キムチ丼と、リバーツーリング。

大家好

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我が家の「レタス畑」も、そろそろ食い尽くしたようです。。。
残りわずかです。。。

一家で・・・餓死するカモです。ww

2018120食事 (14)


おやじの朝は早い。。。
豚肉とキムチで・・・

2018.1.21朝食

朝から・・・
豚キムチ丼です。

おっちゃんのレタスが美味いんですーww

2018.1.21朝食4


本日のミッションは・・・自宅竹山の整理。。。
数本切り倒したら・・・ヘロヘロです。
チェーンソーの調子が悪く・・・のこぎりで切りました、涙

「梅切らぬバカ」と言うので・・・賢いとこ見せようと・・・切りました。笑

2018.1.21菜園


白菜漬けをすぐ食べたくて・・・即席漬けです。

2018.1.21菜園2

日曜の陽気に誘われて・・・
近所の川をバイクで散策。

2018.1.21リバーツーリング


川の土手が綺麗に舗装されています。

2018.1.21リバーツーリング2


おぉぉぉー
竹の群生見つけました。
今年は、ここから竹を調達したいと思います。

2018.1.21リバーツーリング3


段々と下流に下ります。

2018.1.21リバーツーリング5


途中、休憩タイム。。。

2018.1.21リバーツーリング7


ここで、お昼になりました。。。
午後からは、開墾地へ行く為帰宅。。。

2018.1.21リバーツーリング8


次回は、春に海まで下ってみよう。。。
きっと、楽しい発見がある!・・・カモです。笑


死んだ爺ちゃんが、よく歌ってました。。。

うぉんちゅ~キンパツ・・・・
とか、なんとかスローなブギにとか、歌ってました。。。ww


陽気に誘われて・・・散策した、日曜日の昼前の事でした。w

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2018.01.25 (Thu)

プルコギ丼と、白菜の様子

大家好

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いよいよ、韓国恒例の「大統領血祭り」祭りが始まりましたネ。
朴さんでなく、その前の李あきひろを捌くと、息巻いてます。ww
すると、李あきひろが、文の昔の悪事を暴露すると言い出してますね。


いつ見てても、オモロイわー


って事で
冷凍庫に、「ニンニクの芽」が残ってました。

プルコギ作ります。

2018.1.20朝食


プルコギ丼

2018.1.20朝食2

今年も「ニンニクの芽」・・・保存しまっせーww


って事で・・・朝から肉喰っちゃいましたから・・・
畑へ突撃です。w

まずは、白菜の様子から・・・
ビニールと寒冷紗での成長の違いを見ている実験状態をチェックします。

2018.1.20菜園


まーまー成長してますね。。。

2018.1.20菜園5



ビニールトンネルの方を見てみます。

おぉーーー

2018.1.20菜園2



イイ感じで巻き始めてます。

2018.1.20菜園3


これは・・・来月末には、次の白菜が喰えそうです。

2018.1.20菜園4


しばし、日光浴させます。ww

2018.1.20菜園14


両者の成長の違いは明らかです。
って事で・・・
レタスのビニールを外して・・・

2018.1.20菜園17


白菜の畝に移動。
これで・・・こちらの白菜は3月には、喰える・・・カモ。ww

収穫が終わったら、この場所は「山芋」栽培地になります。

2018.1.20菜園16


第三の畑へ立ち寄り、虫食いだらけの白菜収穫。。。

2018120食事 (13)


虫が喰ってても・・・喰えればいいんです。笑

帰路、市場に寄りますと・・・1/4カットの小さい白菜が150円でした。
って事は・・・1ケ600円もすんのかーーーー


思わず、白菜に頬ずりしたくなりました。笑

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

貧乏臭い白菜炒めも・・・材料代は、ある意味高価です。ww

2018.1.23食事2


でもね・・・なんと言っても、白菜漬けが最高に美味い。ww

2018.1.23食事3

今日も野菜の恵みで幸せです。ww


野菜・・・食べてますかーーー


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2018.01.20 (Sat)

干し筍

大家好

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野菜が高騰していると言う。。。

冷蔵庫の整理を兼ねて・・・干し筍を戻してみた。

2018.1.13菜園


下界は、霜で真っ白け。。。

朝食後・・・おっさんの小屋でテレビでも見てから開墾地へ行こうと・・・・

茶を飲もうと・・・湯沸し器のスイッチを入れますが・・・スイッチが入りません。
不思議に思い、ポットの蓋を開けますと・・・・

中の水が凍り付いてました。

・・・・おやぢの小屋・・・どんだけ寒いんでしょうか。。。


バイクで、お山に登り・・・青梗菜と小松菜収穫。

2018.1.13菜園15



バイクで来たからには・・・谷底を通って帰ろうと・・・舗装もしてない道を行けば・・・・

倒木です。ww

軽トラでは、引き返す事も出来ない細い道・・・

隙間を通って、進みます。

2018.1.13菜園21

道幅は、もう2mも無い。。。
バイクだと、後輪がツルツル滑ります。


2018.1.13菜園22


ケツを振りつつ、道を下って・・・ようやく、下界にたどり着いた。

もう、若くは御座いません。。。
来年は、この道を通るのは無理ですね。。。




氷点下の中、バイクで開墾地へ突撃してしまいましたので・・・
体が氷つくように痛いんです。。。

こ・・・こりゃ、凍死すんぞ!!って事で・・・

韓国「辛ラーメン」が残ってましたので・・・
鼻水拭きつつ、完成です。ww

チャイの韓国料理屋で食べてたものを再現しました。ww

2018.1.13菜園23


乾燥筍のメンマも完成しました。。。

2018.1.13菜園24

筍は・・・失敗です。ww
戻す時間が足りなかったようです。。。

まだ冷蔵庫の野菜室には、干し筍が満杯なんです。。。

冷凍庫には、ゴーヤが満杯です。
夜はゴーヤチャンプルだー

って事で、貧乏人の味方、ドラッグストアーで「もやし」を買おうとしましたが・・・

野菜コーナーは、売り切れ状態。


2018.1.13菜園2

もやし無しで完成です。ww

せめて・・・筍だけは、
春までには・・・食べないと。笑



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2018.01.19 (Fri)

酢鶏と中華丼

大家好

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おやじの朝は早い。。。
今朝の自炊は・・・「酢鶏」ダー!!

2018.1.14朝食


例によって、決め手は・・・「一昨年のラッキョウ漬け」ww

2018.1.14朝食2


うん!
体が酢を欲しがってます。ww


2018.1.14朝食5


白菜たっぷり収穫しましたので・・・

「中華丼」つくりました。

2018.1.14朝食4



おやぢの「中華丼、酢鶏」定食完成です。ww

朝から、ガッツリです。
これで・・・風邪も吹っ飛んだと思います。笑

2018.1.14朝食6


う・・・うめぇーーー


野菜・・・食べてますかーーー


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2018.01.17 (Wed)

男の五目御飯

大家好

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鏡開きで、お汁粉です。ww


2018.1.11夕飯


晩御飯は・・・野菜うどん。。。

2018.1.11夕飯2


ではなく・・・・

まぜまぜしますと・・・カレーうどんに変身。ww

2018.1.11夕飯3


夜の畑から、収穫しました。。。
ハチマキしてませんでしたので・・・霜で腐ってました。涙

喰えそうな部分で、白菜漬け。。。

う・・・・うまーーーーい。ww

2018.1.11夕飯4


何とか、吐き気は治まったものの・・・

おっさんの居る、現場事務所600㎡あり意外と広いんですけどね・・・

風邪引きさんが、ウジャウジャで・・・あちこちで、ゴホゴホ言うとりまます。。。

風邪に負けちゃいかん!!
って事で・・・夕飯も、ニンニクの醤油漬けを食べます。

2018.1.11夕飯5


ひと眠りしたら・・・気分も少しは良くなりました。

って事で・・・目覚めると自炊の時間です。

無職になったくせに、嫁ハーンは、寝たフリです。


本日の食材は・・・乾燥シイタケ。
前日の夜に、水に漬けてましたのドス。


2018.1.12朝食2


ゴボウ・鶏肉・練り物・ニンジン・椎茸と刻んで・・・炒めます。

2018.1.12朝食



五目御飯の完成です。ww


2018.1.12朝食3



おやぢの五目御飯セットが朝食です。


2018.1.12朝食6


ガー!!
って混ぜて食べます。。。


素晴らしく、美味いとです。。。


まっ、何食っても美味いんですけどネ。笑


今日も野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー

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