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2013.12.06 (Fri)

野沢菜漬けが二樽・・・完成ダー!

ちと、古いニュースですが、中国で日本人男性が、自殺未遂の女性を助けたと言う。
彼も怪我をしたそうだが名前も告げずに立ち去ったと言う。

嬉しいニュースですね。

私が、中国に行って最初にビックリした事・・・・
北京空港で、チケット拾った。。。
あまり、時間も無いので落とした人は、困っているだろうと思い
通訳に届けるように言うと・・・

彼女は、「すぐに捨てて下さい!!」

と言って、チケットを取り上げて捨ててしまった。。。

「中国では、拾った人が盗んだ!!と言われます」

中国に着いて、すぐにです。。。
んな・・・バカな!!

日本でも、三度くらいチケット拾って届けたけど、感謝はされど
泥棒呼ばわりする人なんて居なかったのに。

信じられませんでした。。。

だが・・・

そんな事が、真実だと思い知らされる出来事は、日々、嫌と言うほど思い知らされた。。。笑
厳しい国なんですよねー。
自分も悪人にならないと、生きていけない国なんですよねー。


私の知人に、在日の中国人が居ます。
彼は、日本に来て、瞬く間に店を4店舗経営する人になった。

彼に、そんなに儲ける秘訣は何だ?
と聞くと・・・

材料仕入れを安くする事だと言う。

彼の仕入れ方法は、セリ市場で直接野菜を買う。。。。
が・・・
取引が終了してから、残り物の野菜を更に安く買いたたく。
そして・・・市場に、大量に落ちている野菜くずもかき集めて持ち帰る。
そう・・・彼の本当の食材は、日本の業者が、捨てて行く外の葉っぱだ。笑


彼曰く・・・
「○○さん・・・日本人、バカネ。食べられる葉っぱ捨てるヨ。」
「炒めて、調理したらワカラナイヨー」

そんな訳で、彼が出店しているスーパーのお惣菜は安いので飛ぶように売れる。ww

今でも彼の店は快進撃を続けている。
数年後までには、東京まで進出したいと意気込んでいる。
本当に、商売上手な中国人だ。ww


確かに・・・日本人は、贅沢なのかもしれない。
少々、見栄えが悪いと言うだけで捨ててしまう外葉。。。。

どちらが、どちらと言うのは、皆さんの判断だ。
だが・・・自分で食べる分には良いだろうが、金を取って客に出す料理だと考えると・・・
どうなんでしょうね。ww

そんなこんなで、いまだ彼の店で、私は・・・・食べた事は無い・・・・笑





業者が捨てた野菜では無く、
自家製野菜の野沢菜・・・良い感じで出来上がりました。笑

12.5晩飯


野菜づくし・・・

12.5晩飯2


自家製は、まだまだ実らない・・・貰い物ダス。ww

12.5晩飯3


に・・・・肉ダー。

12.5晩飯4


あっ、たまたま私の知り合いが、こうだからと言う話だけであって、
全部がそうだと言っている訳ではありませんので・・・・
もし、これを見られて誤解されないようお願いします。wwクレームは受け付けません!!キッパリ

私が、体験した中国での話や・・・日本の裏事情を、
訴えられない程度に、シリーズで綴って行きます。ww



信用出来るのは、家庭菜園だけであります。笑

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