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2014.01.27 (Mon)

野沢菜古漬けの油炒め

今頃・・・ですか?笑

農水省、まきストーブ設置、火入れ式 「化石燃料より環境への負荷小さい」


私は・・・10年以上前から、実践しています。

薪は・・・竹なんですけどね。WW

竹は、毎年生えてくる優れものです。

私の方が、脱原発叫ぶだけで、国会議員になった人や、
都知事になろうとしている人より、よほどエコな生活してまっせー。。。。


昨日は、家庭菜園の手入れ・・・と言うほどの事はしませんでしたが・・・
陽気が良いので、ちと、心配して物置で、漬物達を確認すると・・・・

野沢菜漬けに、カビが生えている。。。

樽を引っ張り出して、カビの生えてるものを取出し、
少し塩を追加。。。。


そして・・・第三段の、野沢菜漬けに取り掛かりました。

2014.1.26家庭菜園13


引っ張り出した野沢菜・・・ちと、黄色くなり、酸っぱさが出ています。。。

2014.1.26朝食3


刻んで・・・・

ゴマ油で、炒めてジャコと昆布も適当に入れ・・・砂糖、醤油で味付け。。。

2014.1.26朝食4


完璧です。。。

旨いんです。。。


食べる為の、家庭菜園。。。。

消費税の波にのまれないよう・・・楽しく節約しまっせー。

河原でも、山でも、どこにでも行ける軽トラ・・・重宝しています。WW


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12:58  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2014.01.27 (Mon)

カブの酢漬けとアベノミクス

最近、開墾地に気が行きすぎて・・・自宅の事が疎かになっていました。。。

最後のカブを引っこ抜き・・・・

2014.1.26家庭菜園26


大きさがまちまちですが・・・
美味しそうです。ww

2014.1.26家庭菜園27

カブの酢漬け作りました。。。


2014.1.26晩飯3


ある会社の株を少し買ってしまいました。。。。

配当金が2万円ついてまして・・・・

不思議だなー

って・・・・一年ぶりに株価を確認しましたら・・・

1700円で買った株が、4000円になってます。。。。



アベノミクス・・・・来たのか?

もっと・・・買っとけば良かった。。。。。

でも・・・二万円じゃ・・・軽トラにアルミは・・・無理だね~


このヘソクリだけは・・・嫁ハーンに見つからないようにしないと・・・


15年落ちの軽トラに、金かけるバカおやじ!と・・・嫁からは罵られております。

自家製野菜で・・・節約しないと。笑


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