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2014.02.07 (Fri)

まだまだ、有るよ「白菜鍋」

大家好!!
仕事中は、体力回復に努め・・・週末に爆発しようとするダメリーマンです。




市場で買った「まぐろのアラ」・・・200円。ww
ゲットするのは、奇跡のタイミングであります。ww

昔は、鯛の兜がふた切れとアラ付で50円だったのですが・・・
最近は、半分で50円です。涙

まっ、鯛のアラ煮を頼めば500円くらいは取られますので・・・・
それも仕方のない所ですね。。。

海沿いに住みたいものです。笑

2014.2.6晩飯


農薬混入事件が解決して、何となく安心して食べられるようになった
冷凍食品。。。。

2014.2.6晩飯2


嫁ハーンが、何の主役も居ない「鍋」作りました。。。。

2014.2.6晩飯3


おっさんは・・・
早速冷凍庫から、讃岐うどんを取出し・・・

2014.2.6晩飯4


うどんに変更。。。。

いよいよ「ソチオリンピック」開幕ですね。

あの、羽生君・・・・見てましたが・・・・

19才で、あの色気は・・・半端ではない。ww

おっさんも、あんな体型で生まれてみたかった。。。。

きっと、人生も大きく変わったカモ。。。。


いやいや・・・今の自分が、最高に大好きな「おやじ」です。。。

あんな注目されたら、したい事も出来ないだろうなー。。。。

なんて思ったりした昨夜でした。。。。


嫁の鍋でも、華麗にリメイクさせた・・・ダメリーマン。。。。

仕事でも、もっと華麗に頑張れ!と・・・誰かが言っているみたいだ。。。。


明日は、週末なのに・・・仕事だぞー!!涙


私は、仕事をする為に生きているのではありません。。。。

生きる為に、仕事をしているのです。
趣味に生きる。。。。
それが・・・・

by ダメリーマン。笑


キム・ヨナと比べて、あまりにも人の良さそうな
真央ちゃん・・・

今回こそは、ぜひ、金メダル、、、、取って欲しいものだ。

いや・・・楽しんで・・・悔いの残らない滑りをして欲しい。。。。




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13:14  |  嫁飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2014.02.06 (Thu)

男の晩飯 焼き肉ガーリック炒飯を作る。。。

ダメリーマン・・・寝込んでいる間に、世間のニュースは

現代のベートーベンと言われている人の作曲が、他人のものだった。。。。
って事です。。。

残念ですね。。。

ただ・・・曲は、良いから・・・売れたんですよね??WW
売れたから・・・バレた?? WW



おっさん・・・悪寒は収まらず、、、
朝から、腐れ?かけの 餃子の餡で・・・手作り餃子。。。。

ジャガイモたっぷりのシチューです。。。

2014.2.4朝飯


夜は、「肉食わせろー!!」
って事で・・・・焼き肉ガーリック炒飯です。WW


2014.2.5晩飯



嫁さんが、作ったもの・・・・


それは、イチゴに練乳をかけて・・・

そっと、食後のデザートに出してくれました。。。。


2014.2.5晩飯2


俺の病気を悪化させる気か??


嫁ハーンから、少し早い「バレンタイン」のプレゼントを貰った。。。

中国で買ったバッタもん?のベルトが切れかかっていたので、
「本物買ってあげたよー」って・・・

感謝感謝。。。

だけど・・・

6年間、持ったと言う事は・・・・本物だったのか????


中国製でも、長持ちするモノも・・・ある。ってこってす。WW



ニセモノだって・・・いいモノも、あるって言うオチでした。。。

オチた?? 笑


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12:39  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2014.02.05 (Wed)

男の一日。。。風邪は辛いヨ

昨日は、風邪でダウン。。。

でも・・・自分の食事は、自分で作ってネ。。。
と・・・
有り難いお言葉を頂きまして・・・
フラフラしながら、自炊。。。。



手巻き寿司の材料をリメイク????
って言うと、なんですが・・・

ただ、具材を切って、酢飯に混ぜただけ。。。
ついでに、目玉焼きを乗っけて食べた。
半熟卵がトロトロで、

うまーい!!ww

2014.2.4朝飯



昼過ぎに、ヨロヨロと起きだし・・・
近くのラーメン屋で、昼食。。。

2014.2.4昼飯



皆様のブログの中で出て来る、「フキのとう」・・・・
私も、ついつい、釣られまして・・・・

ヘロヘロのくせに、山へ行くと・・・
まだ、小さい。。。

九州なのに・・・皆様のとこより遅いのか??


と・・・諦めて、市場へ。。。

なんと・・・立派な「ふきのとう」が、10ケ入りで98円で売ってました。。。


田舎って・・・本当に、山菜とか野菜の価値が低くて、
有難みが薄いですね。ww
山へ行ったガソリン代の方が、高くついてます。
しかも・・・手ぶらだし。。。笑

代わりにと言っては何ですが・・・・
7匹で、78円の目刺しを買って帰りました。

一匹、10円くらいって・・・どうなの?


2014.2.4晩飯


早速、帰って炙りまして・・・
久しぶりに、食べました。。。


美味いっすねー。。。。



夕飯は、畑から「カブ」を収穫し、スープに。。。。
豚キムチと、おにぎりをしっかり食べましたが・・・・

2014.2.4晩飯2


本日の方が、より体調が悪い気が致します。。。。

日本列島が、寒気に包まれてますが・・・

私も、悪寒が止まりません。。。。

せっかく喜んでいた「株」・・・・ここ数日で、600円も下がりました。


身も心も、懐も寒いダメリーマンです。。。

誰か・・・温めて欲しいものです。




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20:08  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2014.02.05 (Wed)

カリフラワー収穫ww

ブロッコリーと思っていたら・・・
あら不思議・・・カリフラワー。。。が出現してしまいました。。。

しかも、傷ものになってます。涙

嫁ハーンに、カリフラワーが畑にあるから・・・・と、話したところ

買わなくて良かったー。「100円だったけどね・・・」って・・・・

そ・・・そんなに安いの?


2014.2.2家庭菜園


昨夜は、「そば」が食べたいと言うと・・・

嬉しそうに、嫁が外出の支度。。。

??

近所のそば屋へ行きました。。。。涙

2014.2.2晩飯


おやじは、エビ天蕎麦

2014.2.2晩飯3


おいなり。。。

2014.2.2晩飯4


娘が、一番高価な・・・「肉エビ天+ごぼう天うどん」を注文。。。

2014.2.2晩飯5


でも・・・おやじが一番好きなものは・・・・
出汁を取った昆布の佃煮。

無料食べ放題です。。。。実に良い響きですね。笑

2014.2.2晩飯2


にしても・・・カリフラワー安いっすねー。
今年の冬は・・・パスしとこう。ww



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06:00  |  家庭菜園  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2014.02.04 (Tue)

恵方巻きじゃなくて、手巻き寿司を食す。ww

中国国内は・・・いよいよ末期状態が近い気が致します。。。

国民を犠牲にして、あれだけの軍事費を使いながら・・・
そ以上に、費用を掛けているものとは・・・・

公安費だと言うから、いかに、日々暴動が発生しているのかが
うかがい知れますネ。

このまま国内治安が維持できないと見れば・・・
あの、アフォーの習の事ですから・・・

「中華民族の再興」と、叫びながら
悲願の、日清戦争の恨みを晴らそうと、
日中戦争を仕掛けると見るべきでょうね。。。。



昨日は、節分。。。
我が家にも、アベノミクスが来るようにと・・・
恵方巻きならぬ、手巻き寿司を食べました。ww

皆で食べる食事は、楽しいですね。。。

2014.2.3晩飯




~~~


ある地方政府の書記長と上海に行った時・・・・
政府専用のホテルに泊まった。。。
例によって、
「日本人でこのホテルに泊まった者は居ない!」
と・・・

恩着せがましく言うのです。。。

確かに・・・1500円で、泊まれるようなホテルでは無かった。ww



でも・・・朝早くから開いているレストランは無く、
路上で、椅子に座って食事した。。。

一人30円程度だったと記憶している。。。

上海

痩せこけた犬が、私の足元をウロウロし・・・

回りで食事しているのは、上半身裸の、目つきの悪い人達ばかり。。。。


今となっては、経験出来ない事ばかり・・・体験しました。


上海2

6年前の上海は・・・まだまだ、空が綺麗だったのを覚えています。。。


上海・・・美人が、、、多い。


中国の知人達から、新年の挨拶メールが来ていました。。。。

来年も、メールのやりとりが出来る関係で、居たいものです。。。。





本日、ダメリーマン・・・風邪でダウン。。。

ちょっぴり、昔の事を思い出しました。。。。


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22:10  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2014.02.03 (Mon)

鶏小屋を作る

私の父は卵かけご飯が、大好物でした。。。

もう、10年以上も前に、ガンで他界しました。。。

余命2年と宣告され・・・・

私は、父の好きな卵かけご飯を好きなだけ、新鮮な卵で食べてもらおうと

母や、妻が反対するのを押し切って、鶏小屋を作り、
鶏たちが、走り回れる環境で、飼いました。。。



雌五羽と雄一羽で、健康的な卵(有精卵)を、ほぼ毎日5個産んでくれた。。。

父が、嬉しそうに卵かけご飯を食べていたのが、つい先日のような気もします。。。


前置きが長くなってしまいましたが・・・

今度は、自分の為に・・・美味しい卵が・・・食べたーい。ww




って、事で、捨てられる寸前の木箱を貰い受けました。ww

今回は、二羽だけ飼おうと計画してますので、このサイズでok。

2014.2.2鶏小屋製作



換気が悪いので、側面に穴を空けます。。。


2014.2.2鶏小屋製作3


電動ノコギリで、切込み。

2014.2.2鶏小屋製作4




木材が無いので・・・廃棄パレットをバールで分解し
材料を取る。。。(これが結構時間がかかった理由・・・)

2014.2.2鶏小屋製作5



木製パレットの中骨を、箱の天井部に釘づけし、波板で屋根を張る。

2014.2.2鶏小屋製作6


取りあえず、材料費は波板2枚で1300円。釘130円。蝶番120円で・・・・
意外と、お金がかかりました。。。涙。


後は、今週末に、金網を張って、鶏様の寝床を作り・・・止まり木を設置し・・・・

餌箱と水入れを設置すれば・・・・完成予定です。



製作時間、90分も費やしてしまいました。。。。


今年は、
鶏糞も自家製で行こうと・・・思います。ww

白菜や、キャベツについた虫君達も、鶏の餌として活用出来ると思います。。。

そのうち、鶏達に、畑の草を食べてもらおうなんて・・・・虫の良い事も夢想しています。

一番ありがたいのは、捨てる野菜くずですね。。。

美味しそうに、食べてくれます。

鳥インフルに感染しないよう、金網は小さいサイズで、野鳥をシャットアウトですね。。。。


昨年は、大きい鳥小屋を作って、イタチの被害にあいましたが・・・・

今年は、何だかいけそうな気がします。笑


目指せ!! 食費1万円生活。。。。ww



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2014.02.03 (Mon)

韓国キムチが大ピンチ・・・らしい。ww

相変わらず、隣国のキチガイ反日ぶりは凄まじいものがありますね。
なるべく、かの国のニュースは見ないようにしていますが・・・


韓国の「キムチ貿易赤字」が急増 対日輸出不振響く
韓国産キムチの輸入国は昨年末現在、60カ国・地域で、2010年と比べ6カ国・地域増えた。対日輸出依存度は10年の84.2%から昨年は73.8%に低下した。

 業界はキムチの貿易赤字改善に向けて、日本依存からの脱却や製品の差別化や品質向上、海外向けマーケティングの支援などの必要性を説く。

by 朝鮮日報

日本向けのキムチは、、、、民主党様の肝いりで・・・
スペシャル仕様となっているそうです。。。



このおばちゃんの唾で、更に発酵を促すのでしょうか。。。。??


キムチ

中国ですら、大腸菌が多すぎると言う理由で、韓国キムチの輸入をほぼ停止しいるのに・・・


このセンセイが、三年間は検査無しで、輸入を認めたそうです。。。。

鳩山先生


友愛の心で、日本人を殺す・・・・素敵なセンセイですね。笑



安倍総理も、そろそろ覚悟を決めて・・・・

日本に居る「韓国人売春婦」50000人を一斉に検挙し、韓国へ強制送還したらいかがでしょうか。。。。

一人一人を、カメラで全世界に放送しつづけるのです。。。


経済大国13位の韓国から、今も、日本へ強制的に連行されて売春しに来ているのでしょうか??


このままでは、日本は、世界中から、どんどん勘違いされ続けますね。。。。



過去の慰安婦より、現在の韓国人売春婦問題を解決したほうが、
説得力がありますね。。。


ちと・・・あの国に対して怒りがあります。。。


中央日報より・・・

韓国観光公社、日本人観光客誘致のため日本旅行業協会を招待


あまりにも、虫の良い民族ですね。。。。







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18:00  |  日記

2014.02.03 (Mon)

自家製野菜で、手作り餃子。。。

大家好!!


トヨタと言う企業・・・凄まじいですね。
一時金が、235万円って・・・・どうなの?
年収300万で生きる方法が叫ばれている時代に・・・・

突出していますね。ww
羨ましい限りです。。。。




昨日は、異常な暑さで・・・半袖で過ごしてしまったダメリーマンです。

土曜の疲れからか・・・
日曜日は、何もしたくない。。。。

って事で、午前中は、餃子作りに励みました。ww

ちょっと、ヘルシーに鶏肉のミンチにしました。。。。
白菜、ネギ、シイタケ、ニンニク、生姜と調味料を入れ・・・

餡づくり。。。

2014.2.2昼飯


面倒なので、8ケも食べれば昼食には丁度いいと・・・・

2014.2.2昼飯2






いざ・・・食べようとしたら・・・・

娘が、起きてきまして・・・・

全部食べてしまった。。。。

2014.2.2昼飯3




おっさん・・・・
最初から、もう一度やりなおし。。。。

我が家の女どもは・・・やれやれです。。。


札幌での、行方不明の少女・・・無事に保護されたとかで・・・
良かったですねー。

ただ・・・心の傷は、計り知れないですよね。

同じ娘を持つ親としては・・・少女の親御さんの気持ちを思うと、、、喜んでばかりもいられません。

最近、変なのが多くて困りますね。
まともに、女を口説く事も出来ない男が・・・増えたせいでしょうか。。。。


女も口説けない男が多いから・・・少子化も・・・・

と、単純な理由ではないでしょうが。。。。。

軟弱な男が増えたのも、困ったものです。




by 無駄に精力をつけようと、餃子を食べた ダメリーマン。笑


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12:46  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2014.02.02 (Sun)

ニンジャで 超簡単、五目ご飯

大家好!!
昨日は、海外旅行に行って来ました。。。。。


キッパリ。。。













海の外と書いて・・・「海外旅行」で御座います。。。。








見えます?
海ですよ。。。。笑

フグ竹輪

フク入り竹輪と言うので、大金350円も出したのに。。。
竹輪の中に、フグの白身が入って居ると言う・・・・一種の詐欺まがい?? 笑
【磯部揚げと、関門海峡】←この芸術性の高い写真は、誰でも使用して良い事にします。テヘッ






しかーも。。。。
九州から・・・・出たんですよ。WW

コイツを食べようと・・・・


下関




って事で、その話は、置いといて・・・・
本題の、「おやじの朝飯」です。


土曜日に500キロバイクに乗って、ヘロヘロじぃさんなのに・・・
誰も、日曜の朝から、朝食を作らない我が家。。。。

おやじの朝は、早いのです。。。。
本日は、根菜の五目御飯です。
ニンジャ君のお出ましです。。。

人参。コンニャク。シイタケ。竹輪。ゴボウ。を入れて、3秒で・・・・
こんな感じ。。。。

2014.2.2朝飯


鶏肉のミンチを炒めた後に、フライパンにぶち込んで炒めて、調味料で味付けして・・・・
出来上がりです。。。。
ご飯は、すごく少ないんですが、具沢山なので
丼いっぱいになりました。。。

2014.2.2朝飯2

ここで、絵的には、グリーンがあると映えますが・・・・

私は、生きる為に、自炊をしてますので・・・・ここらが、おやじ飯の限界かと・・・笑

ニンジャ・・・・珍しく、買って良かったと・・・思えるものです。笑







~おまけ~

2014.2.2家庭菜園


自家製「一味とうがらし」作りました。WW

やはり・・・収穫した頃と比べると風味は落ちますが・・・・

やっぱり、美味いっす~~~~~~~。


運気ダダ漏れ ダメリーマン。。。。
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2014.02.02 (Sun)

手作り 田舎コロッケ

義父が持って来てくれた「椎茸」・・・

土曜の朝から、起きて来ない嫁に代って、朝食作り。。。



2014.2.1朝食

美味いけど・・・食べた後に、写真撮るの忘れてて・・・
汚い絵ずらですね。。。ww

2014.2.1朝食2

昨日おすそ分けしたエビが・・・牛蒡とレタスに化けました。。。


2014.2月牛蒡


コロッケが食べたーい!!
と、叫び続けて3日後・・・ようやく、嫁と娘ちゃんが作りました。。。
娘は、手だけ・・・参加です。ww


我が家では、キッチンペーパーなんぞ使いません。ww
新聞紙で代用でごぜーます。笑


パパの好きな「丸いコロッケ」作るからね!!
って・・・言うので期待してましたが・・・



2014.2.1晩飯


ジャーーーン。。。
何と・・・形の悪いコロッケでしようか。。。
これじゃー・・・・しばらくは、嫁の貰い手が無いっすね。

2014.2.1晩飯2


早速、頂き物の「ミニトマト」と「レタス」を活用。。。。

2014.2.1晩飯3


んー 満足満足。。。。






あっ、ちなみに 私が要求した「丸いコロッケ」とは・・・こんな感じです。ww
嫁も、娘も、マルクなってるでしょー!!

おやじのコロッケ

って、言うけど・・・感覚が、おやじとは随分違うみたいです。。。

上の写真は・・・中国で自炊していた日々に私が作った「コロッケ」です。。。




懐かしくて・・・涙がチビリそうです。笑


美味いので・・・文句は言わない事にしていす。 蹴りが来るから・・・



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2014.02.01 (Sat)

家庭菜園の種を採取する。

雨です。。。

産廃処理する寸前の、設備を梱包していた箱をもらって来ました。。。

これで・・・

鶏小屋作ります。ww

2014.1.26日曜大工


嫁は・・・「またですか・・・」
って言うけど・・・

卵を産んだら、一番楽しみにするのも・・・嫁ハーンです。ww




明日は雨・・・

晴耕雨読はサボッたので・・・

明日は、ピーマンの種を採取致します。ww

2014.1.26家庭菜園2


紫蘇と、赤紫蘇、ししとう、唐辛子・・・・そして、ピーマンの五種類しか
種を採取出来なかった。。。

今年こそは、真面目に種を採取しないと・・・・

種を買う金で・・・破産するカモ・・・です。笑





あの記憶に新しい?食品偽装の一つの・・・芝エビ。
有明海では、まだ豊富に取れるらしい。。。

1パック100円でしたので・・・かき揚げにしました。。。

2パック買ったので・・・近所の農家さんへ、おすそ分け。。。ww

2014.1.28晩飯

芝エビ・・・産地偽装するほど・・・高いのか?
我が故郷が・・・田舎過ぎるのか????

たぶん、後者であろう。。。ww

ちなみに・・・我が田舎では・・・「白エビ」と表示されている。笑




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2014.02.01 (Sat)

他人のふんどしで、、、、目指せ!! わらしべ長者。。。ww

えーっと・・・
何時もの事ですが・・・

人様から頂いたもので、更に頂き物をする。。。。

ダメリーマンで御座います。。。


先日、大量に頂いた「牛蒡」・・・食べきれないので、嫁ハーンが、
勤め先の同僚達に、おすそ分けしたら・・・

ダメリーマンの大好物をお礼に頂きました。。。。

2014.1.27晩飯3


雑草にまみれて・・・玉ねぎ。。。。

2014.1.26家庭菜園24

こちらは、遅くまで食べられる品種。。。

2014.1.26家庭菜園23


こちらは、劣等生のホーム玉ねぎ。。。。やはり、比べると・・・大きいですが・・・
この調子だと、収穫は3月くらいでしょうか。。。。

2014.1.26家庭菜園7


奥の元気のイイのが、市場から買った「中国産」ニンニクを植えたもの。ww

手前の、グターっとしたヤツが、値段が20倍もした「青森産」の高級ニンニク ww

2014.1.26家庭菜園6


そして・・・
平戸ニンニクと博多ニンニク

と・・・ニンニク三昧。。。。笑

2014.1.26家庭菜園17


義父が、雨後の筍ではなく、「椎茸」を大量に持って来てくれ、、、

帰りに春菊を狙ってたらしく・・・春菊を見ながら「もう、終わりか・・・・」と諦めて帰った。との事。


2014.1.26家庭菜園3

春菊、第二弾は・・・・別の場所に育ててるんですけどねー。。。ww

2014.1.17家庭菜園3


大好きな、義父が、可哀想だったので・・・・
大量に頂いた「ミニトマト」を半分 おすそ分け。。。。ww

買えば、田舎でもウン千円するくらい大量です。ww



オイオイ・・・・春菊じゃないのか?

いやいや・・・じじぃを甘やかすと・・・・根こそぎ持って行くので・・・



都会みたいに、収入は多くないけど・・・
豊かな、自然に囲まれて・・・何とか生きています。。。。


「他人のふんどしで、相撲を取る。」 

by ダメリーマン。


やっと・・・土日休めるよ~  って、明日は雨だけどね。。。

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2014.02.01 (Sat)

ココイチ 最高!!

昨日は、棚卸。。。
いつもよりは、早く帰れたので・・・

娘、嫁と別の町で待ち合わせ。。。

「ココイチ」で、待ち合わせしてたんですが・・・
病院が混んでたらしくて、遅れると言う。。。


おやじは、お腹ペコペコだったので、時間どうりに入店し、、、、先に食べてた。


2014.1.31夕食


ヒレカツカレーにしました。。。

2014.1.31夕食2


ココイチの福神漬けが・・・美味い。ww

2014.1.31夕食3


私が、半分ほど食べ・・・・


娘と、嫁が、遅れて来まして・・・・

嫁ハーンが、残りの福神漬け食べてしまいました。。。


チラリチラリと、周りを見渡しても、あまり福神漬けは食べてないみたいです。。。


私達だけでしょうか・・・ココイチの福神漬けが好きなのは・・・笑



あの中国で・・・ココイチ食べた時は、、、、本当に感動しました。。。。


こんなモノが普通に食べられる日本って・・・・凄いなー。



日本って・・・いいですねー。


ココイチのカレー・・・・最高ですが・・・・
日本一ではありません。。。。

えっ?
日本一は・・・・当然、おやじのカレー・・・・デツ。ww



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