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2017.05.02 (Tue)

ヨモギ茶 作ったどーww

大家好

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収穫した「ヨモギ」第二弾です。

2017.4.29菜園9


よーく洗って、水切りした後
乾燥機で干す。

2017.4.30菜園20


取りあえず、6時間にタイマーセットして畑へ出かけた。


おやじの小屋で・・・韓流時代劇「朱蒙」を観ながら
フライパンで炒って行きます。

2017.4.30菜園18


ちと・・・色が不十分?

2017.4.30菜園19


ヨモギ茶・・・完成。

2017.4.30菜園21

今更ですが・・・

【ヨモギ茶の効能】

◆ノンカフェインなので子供や妊婦でも安心なお茶です。
◆血液の循環を促進し、血液サラサラ&冷え性改善と女性に嬉しいですね。
◆現代人が不足しがちな栄養素をたっぷり含んでいる
◆浄血や殺菌、末梢血管の拡張、抗アレルギー作用のあるクロロフィルを含む
◆体内の有害物質を排泄するタンニンを含む

などなど、美容にもいいそうです。

副作用は、下痢止めとしても使われるとの事で・・・・
飲み過ぎると、便秘になる・・・カモ。

やはり、どんなに良くても飲みすぎには注意ですね。。。


混雑するGW・・・たまには近くの土手や野原でヨモギ摘み
なんて・・・野遊びは、どうでしょうか?

さぁ~、タダで手に入る漢方薬。。。

ぜひ、上手に楽しみたいですね。ww


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【ヨモギ茶】
入れてみました。。。

2017ヨモギ茶
少しの茶葉で
こんなに濃厚なお茶になりました。ww

飲んでも、そんなに癖もなく飲みやすかったです。


知って得する「野草茶」でした。w


お茶・・・飲んでますかーーー!!


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17:00  |  手作り茶  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

2017.05.02 (Tue)

ヨモギの天ぷらを食す。ww

大家好

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あれ~に、み~えるは・・・・雑草じゃないか。。。。
何て、鼻歌交じりに見てますと・・・

2017.4.29菜園3


ヨモギです。。。

2017.4.29菜園4

こちらからも・・・ヨモギ。。。

2017.4.29菜園8


って事で・・・ヨモギ収穫してみました。

2017.4.29菜園9


お茶で楽しむ前に・・・天ぷらで食べてみました。
春の味が致しました。ww

2017.4.29晩飯

美味い。。。
久しぶりに食べると、こんなに美味かったか?
ってなもんです。ww

おっさんも・・・大人の味が解るお年頃になりました。。。



今更ですが・・・
【ヨモギの効能】
ヨモギの漢方名は、艾葉(がいよう)と呼ばれてるそうです。
中国の文献によると、艾とは「疾(やまい)を艾する(止める)」の意味だそうですよ。

よもぎの成分で特に注目すべきが、「緑の血液」ともいわれるクロロフィル(葉緑素)で、癌予防、浄血、造血、殺菌・制菌、末梢血管の拡張作用、新陳代謝促進、抗アレルギー作用などの働きがあるとされています。


ね!!
食べて損はない野草だと思います。

だって・・・今の時期は、そこらじゅうにタダで手に入るんですから。。。


野菜・・・いや違った。

野草・・・食べてますかーーー!!

5月いっぱいまでは、新芽が楽しめますよー。
タダだし。。。ww


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05:30  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)
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