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2018.04.30 (Mon)

よもぎ粉作ったどーーーww

大家好

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医食同源里山日記

近所のゴボウ農家さんから・・・差し入れ。。。


2018.4.22朝食4


いつも、貰えると・・・自分でゴボウを作る気が・・・しない。ww
そんな訳で、ゴボウは作らない。笑

早速、炊いてみました。。。

2018.4.23食事4

美味しい~~~



筍とニンニクの芽

2018.4.23食事2



サラダは大事です。ww

2018.4.23食事5

食材は、ほぼタダで過ごしている田舎者です。ww





夜の菜活は・・・ヨモギの乾燥が完了です。ww

2018.4.23食事6


フープロにかけて・・・

2018.4.23食事7



ふるいにかけますと・・・
なんと・・・

「もぐさ」と「よもぎ粉」が採れました。。。

2018.4.23食事8



よもぎ粉は、団子とパンに使用します。

さてさて・・・もぐさは・・・どうしたもんでしょうか?笑


お腹が減って、ぐーるぐる先生に聞きますと・・・

「もぐさは、お灸以外の活用方法があるかぁーボケー!」と・・・出て来ましたので・・・


ボケ防止に、おっちゃんの頭にお灸でもすえますかねー


次回は・・・よもぎパン作りを・・・紹介出来るカナ?


ゴールデンウィーク、楽しんでますか~~ww

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2018.04.29 (Sun)

絹サヤ初収穫とセロリカレー

大家好

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連休・・・楽しんでますかーーー!!


日曜・・・午後の部
何とか畝を作った。

2018.4.22菜園28


草だらけの休憩所ゾーンに・・・

ミニトマトを植え付け。
ベンチで休憩しながらミニトマトを・・・

もぐもぐタイムの予定。ww

2018.4.22菜園27


よもぎ収穫しました。

2018.4.22菜園26


絹サヤ・・・ようやく

2018.4.22菜園30



採ったどーーーww


2018.4.22菜園31


よもぎ・・・洗いました。

2018.4.22菜園33

寝てる間に・・・
乾燥します。

2018.4.22菜園32


この時期・・・セロリを食べるのが一番だと・・・

ラジオで言ってた。ww

2018.4.22菜園34

嫁ハーンの体調が悪い為

夜ですが・・・自炊です。ww

2018.4.22菜園35


セロリカレーの完成です。


2018.4.22菜園36

嫁ハーンの食欲が無いと言うので・・・

冷うどんにしました。。。


初収穫の絹サヤをトッピング

2018.4.22菜園38

う・・・うめぇーーーww



今日も野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー


健康で生きてるうちが華です!!w
今を・・・楽しみましょうー

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2018.04.28 (Sat)

ニンニクの芽収穫

大家好

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私の記憶が確かなら・・・本日より、連休に突入しているハズです。
(って、一週間前に書いてますが・・・ww)


おやじの朝は早い。。。
土曜日に買ってた「コンビニおにぎり」


2018.4.22朝食2



お粥にしてみました。。。w

2018.4.22朝食3


こんな感じ・・・

2018.4.22朝食5


お粥にお供は・・・「ちりめん山椒」です。

2018.4.22朝食6



もう・・・仮伏せする場所がありませんので・・・今年は竹山に置いときます。

2018.4.22菜園8



「わけぎ」・・・引っこ抜いて、干してました。。。

2018.4.22菜園11



今年の球根は・・・デカイ!!w

2018.4.22菜園12


一気に伸びて来ました。。。

ニンニクの芽、採ったどーーーww

2018.4.22菜園10



カットして、冷凍保存です。

2018.4.22菜園15



穂先は、天ぷらにすると美味しいそうですよ。

2018.4.22菜園16


孫が来たので・・・

2018.4.22孫


一緒に昼寝・・・してしまいました。涙


畑仕事・・・遅遅として進みません。笑



ゴールデンウィーク、何やらする事いっぱいなので・・・
コメ欄は、しばらく閉じさせて頂きます。

週末農民が頑張れる時は、今しかない!!

連休・・・楽しみましょーww

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2018.04.27 (Fri)

開墾地畑の準備

大家好

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暑さのやわらいだ4時から・・・続きです。

・・・・鹿でしょうか。。。
巨大な足跡。。。

これがイノシシだったら、嫌になる大きさです。ww

2018.4.21菜園14



2018.4.21菜園15



2018.4.21菜園25



ココは、調理用トマトゾーンです。

2018.4.21菜園34



ってな感じで、広大な荒地も・・・やっと、畑らしくなって来ました。

2018.4.21菜園39



倒れ込んでいた種取り用の「野沢菜」

2018.4.21菜園32


邪魔にならないように・・・

2018.4.21菜園33


カボチャも成長しています。。。

2018.4.21菜園35


ゴーヤと、カボチャの間に・・・サンチュ苗を定植。

2018.4.21菜園36


ゴーヤ畝の隙間にも・・・サンチュ。ww

2018.4.21菜園37


このソ゜ーンは、整理できた。。。

後は、果報は寝て待て・・・です。ww

2018.4.21菜園38



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

嫁ハーン。。。

孫と遊ぶので忙しかったとかで・・・晩御飯は、海老天


2018.4.21夕食


自家製「山椒塩」で食べました。。。


2018.4.21夕食4

んー満足。ww

今日も野菜の恵みで・・・幸せです。。。👈エビじゃろー!!

本日(土曜日)・・・朝6時から夜7時まで・・・畑で過ごしました。ww

やるときゃやる男ですバイ。。。


労働の後のご飯は・・・美味いのです。ww



私の記憶が確かなら・・・明日から、ごーるでんうい~く・・・っす。
って事で・・・もう少し!!


今日も、空元気出していきましょー!!


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2018.04.26 (Thu)

ジャガイモ土寄せと、里芋植え付け パート2

大家好

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里芋・・・まだ芽が出ません。
が・・・

草だけは生えて来ましたので・・・管理機で草取り。ww

2018.4.21菜園8


こちら・・・我が家の主食。。。

ジャガイモ畑。。。

2018.4.21菜園10



まだジャガイモも大きくなっていないので、イケる!ww

2018.4.21菜園11


ってな感じで、草取り・土寄せ・追肥完了。

2018.4.21菜園12


ここは・・・「里芋」ゾーン。

2018.4.21菜園21



サクッと掘れば・・・土の中で、芽が出ていますがな。。。ww

2018.4.21菜園13


一株植え付けておく事にしました。。。

2018.4.21菜園23



場所は、ココ「ミョウガ栽培地」ゾーン。

2018.4.21菜園24



イノシシが荒らさなければ・・・爺さん・婆さん用の「里芋」となります。ww

爺さん・婆さん達も、結婚50周年とかで・・・

嫁ハーンが、
「またパパと旅行に行きたいだってー」

っとかなんとか言うので、

今頃予約出来るんか??

と・・・

予定の無い5/1~2日で検索すると・・・・

予約出来てしまいました。。。


すると・・・嫁ハーン。

婆ぁに、「パパが、旅行に行きたいんだってー・・・・」

って、電話しはじめたんですよー



えぇー

・・・・・


って事で、ジジィと婆さんに金婚式旅行プレゼントするハメになりました。。。


・・・・スモールハウス復活・・・・ピーンチで御座います。ww

たぶん、日程的に無理っすね。

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2018.04.25 (Wed)

山芋栽培地の準備

大家好

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おやじの朝は早い。。。

土曜日だけど・・・ご飯はない!!w
って事で・・・気合を入れて朝からトンコツラーメン。ww

2018.4.21朝食


朝6時前なのに・・・ピーカンに晴れています。

2018.4.21菜園9



本日のミッションは・・・ココ!!

山芋の栽培予定地・・・

2018.4.21菜園


ドォリァーーーー


って・・・ヘロヘロです。

2018.4.21菜園20



これだけの残渣入れが・・・山盛りになってしまった。。。

2018.4.21菜園19



この日、無風と言う事で・・・今しかない!!

燃やしながら・・・作業です。

2018.4.21菜園18



これは・・・何でしょうか。。。

2018.4.21菜園17



山芋の赤ちゃん・・・ムカゴを育ててます。。。
二年がかりで・・・
来年の種イモになります。

2018.4.21菜園16



この日、熊本は限りなく30℃に近く・・・
顔も真っ赤に焼けた・・・


って事で・・・
もう・・・ムリ。

こんな時は・・・やっばりコレ!!

2018.4.21菜園26



ソーメンが・・・最高に美味い!!

2018.4.21菜園27

火照った体をクールダウン。


山芋・・・準備してますかーーーww


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2018.04.24 (Tue)

ニンニクの芽とフキを食べた。

大家好

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おっさん・・・今年から、地区の環境委員に・・・しかも、副委員長(会計)どす。

ただのゴミ出し係かと思いきや・・・

仕事中に、委員長から相談の電話。
・ゴミ箱に、置く手順を書いて張って欲しい・・・
・自分の班のゴミ箱以外の所に置いてる人が居る!!

と・・・区長に猛クレームがついたそうな。。。

で・・・適当なおっさんは、
「そんな事、臨機応変にやればいいんちゃうん?」と・・・

と・・・真面目な委員長は、市に相談すると・・・

「基本的には、自分の班のゴミ置き場に置いてくのが基本ですが・・・
 そこは、区長と環境委員で決めて下さい!」

って・・・小役人から言われたそうなんですよー。

で・・・結局、委員長が、そのチクッた人の家に行き、謝罪して
チクられた人の家にも、言って説明し・・・があったんですけどね。

このルールを守らない人と、チクッた人は、数十年来の付き合いだそうで・・・
ほぼ、毎日会話していたそうなんですよ。

しかも、10年以上も前からなのに・・・なぜ、今更??
と、ビックリされてました。。。

後日談
ただ・・・この人・・・公務員だった人で・・・
ここ最近の、連日テレビで報道している小役人の不正に怒った結果、
公務員は、不正ばかりする!!

と・・・

この爺ちゃんがとばっちりを喰ったそうな・・・


って事で、おっちゃんも、色々と大変なんすよー涙



ニンニクの芽・・・採ったどーWW

2018.4.19菜園



早速、朝食で・・・

2018.4.19食事2



冷蔵庫の中の掃除で・・・オムレツ

レタスは・・・タダww

2018.4.19食事5



山の道端から収穫した・・・野良フキ。ww

う・・・うめぇーーー

2018.4.19食事6

朝から、食餅繊維たっぷり食事で・・・快腸のハズww




食後の菜活は・・・トマトの株分けとポット上げ。

2018.4.19菜園8


ミニトマト
イエロー「ピコ」が・・・20株になってしまいました。。。

2018.4.19菜園9


この後、サンマルツァーノも株分けポット上げで・・・

サンちゃんだけで、60株を超えてしまいました。。。


こんなに沢山の苗・・・どーするんでしょうか。。。
そろそろ定植時期に来ています。。。

トマトって・・・脇芽欠きとか、大変なんすよねー笑




って事で・・・今日も、野菜の恵みで幸せです。。。

幸せとです。ww



何だか、最近、世の中がギスギスしてて・・・日本人の良さはどこ行ったんでしょうか。。。
田舎でこれじゃ・・・都会は住み辛いでしょうね。


ゴミは分別しろよー

by 環境委員になったダメリーマンより。ww

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2018.04.23 (Mon)

手作り肉まんとゴーヤ定植

大家好

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筍・・・さすがに、食べ飽きて来ました。。。

2018.4.15昼食


日曜日は、各自自炊が我が家のルール。。。

って事で・・・畑から、ネギを引っこ抜き。。。

2018.4.15昼食2



フープロで、5秒回したら・・・細かくなりすぎました。。。

2018.4.15昼食3


豚肉のひき肉と混ぜ合わせて・・・餡づくり。。。

椎茸のコマ打ちしている間に、ホームベーカリーで生地作り。。。


電子レンジで・・・28分。。。

2018.4.15昼食4



おっちゃんのブサイクな肉まん完成です。

2018.4.15昼食5



ちと・・・二次発酵がイマイチでしたが・・・

買ったもののように、フワフワではないが・・・
腹が減ってたお蔭か・・・

餡は最高に美味かった。ww

まっ、初チャレンジなんで・・・
次は、きっと・・・上手く行く・・・・ハズ。ww



たらふく食べて・・・午後からは、
開墾地へ突撃。

ゴーヤの定植と棚を仕上げて・・・網を設置。
後は・・・放置栽培でok!! 笑

2018.4.15菜園4



自家製ミニトマト苗・・・定植。

2018.4.15菜園5

これで・・・開墾地での「オヤツ」は確保。

スモールハウス復活の許しも・・・地主の許可を得た。ww



夜の自炊は・・・肉まんの餡の残りをリメイク。。。

おやじのガパオライスだー!!

2018.4.15夕食


何でも、ガパガパ食べる事から、この名前がついたそうです。。。。

おっさんのブログは、エロ加減・・・いや、イイ加減に出来てますので・・・

こんな感じで、
日曜日も、楽しく過ごす事が出来ました。。。


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2018.04.22 (Sun)

しいたけの準備完了。

大家好

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日曜日・・・
おやじの朝は早くない。。。

なぜなら・・・雨だし・・・前日の疲れもあり、7時過ぎからのスタートだ。

とは言え、自炊からのスタート。。。

前日のバーベキューで肉が余ったから持って帰れと言われ・・・豪華に牛肉入りで御座います。ww

2018.4.15朝飯



な・・・なんと・・・ご飯がピクリともない。



と・・・いう事で・・・

2018.4.7菜園



ご飯から自炊となると・・・ツライ。笑

このラーメンも、まーまーの美味さでした。ww

2018.4.15朝飯3



さてさて・・・この日のミッションは・・・
今更ながらの「椎茸」づくりです。。

今年は忙しくて、椎茸の準備は諦めていたんですが・・・・
ホームセンターで、「なめこ」の菌が100円でした。
その時、「椎茸」の菌は半額・・・どーしようか迷ったが・・・

まだ、6箱あるし・・・と購入しなかった。
翌日、先輩から
原木が要るなら、小さいのが余ってるとの事で・・・ゲット。



2018.4.15菜園

翌日、菌を買いに行きましたが・・・売り切れてました。涙


って事で・・・アマゾン君から定価で購入。。。。涙

2018.4.15菜園2


と言う、哀れな前置きがありまして・・・ようやく雨の日曜日に

コマ打ちしてますと・・・何と、晴れて来ました。。。ww

2018.4.15菜園3



何とか・・・・今年も、椎茸の準備が終わりました・・・

しいたけドン! 2年後に・・・会いましょう。ww



今年の教訓・・・
欲しいモノは、欲しい時に買え!!

by モーイクジナシナンダカラー ホント ダメダメダメリーマンね!!
ナンノコッチャw

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2018.04.21 (Sat)

ニンニクの芽が出て来たww

大家好

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開墾地のジャガイモ・・・順調でしたが・・・

2018.4.14菜園8


先日の2回目の霜で・・・焼けておりました。

オクラの苗も、全滅で・・・トホホです。

2018.4.14菜園9


雨が降りそうですが・・・8寺過ぎまで耕耘。

今年は、ココに調理用トマトを大量に・・・

そばに居なくても、ソバージュ栽培とは・・・これいかに。。。ww


2018.4.14菜園4


開墾で広げてますが・・・
凄まじい根が出て来ます。

2018.4.14菜園2



この根っこを、処理していかないと・・・

ここには、「生姜」を栽培する・・・予定。w

2018.4.14菜園3



開墾地は、雨が降り出したので・・・下山。


つづけて
第三の畑へ突撃。

2018.4.14菜園10


ドォリァーーーー

と・・・

9:30からキッチリ雨が降って来た。。。

2018.4.14菜園16



ここは・・・草畑。。。

2018.4.14菜園11



ではなく・・・玉ねぎソ゜ーン。ww

当然、玉ねぎは成長していない。。。涙

2018.4.14菜園12



こちらは・・・ニンニクの葉を使おうと植えてたんですが・・・・

そのままニンニクとして活用する為、草取り。。。

2018.4.14菜園13



こちらは、ニンニク畑。。。

今年も、黒ニンニク作るでぇ~

2018.4.14菜園15



その前に・・・

2018.4.14菜園14

ニンニクの芽が出て来ました。。。

こちらも、冷凍保存してながーーーく食べたい。

am10:00雨が本降り。。。にて、終了。

この日、10:30から地区の神事で飲み方。
バーベキューで、「イノシシ」の焼肉をたらふく食べました。
柔らかくて、美味かったっす。

夕方からは、歓迎会で飲み方。。。


おっちゃんの土曜日は・・・あっと言う間に過ぎたのです。
週末農民は・・・意外と忙しいとです。ww

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2018.04.20 (Fri)

山芋の植え付け パート1

大家好

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箱を開けると・・・

牙を持った生物がーーー!!


ぎゃおぉぉぉぉーーーー

2018.4.10菜園8
思わず脱糞しそうでした・・・


すんません・・・山芋が芽を出してただけでした。。。ww

2018.4.10菜園9


っちゅー事で・・・


芽の出ている「長芋」から・・・

2018.4.14菜園5



いつでもok 山芋BOXに定植してみる事にした。。。


2018.4.14菜園6


波板栽培の第二段の方は・・・まだ、栽培地の整備も終わってない。。。
たぶん・・・5月連休だね。笑


山芋・・・準備してますかーww


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2018.04.19 (Thu)

サンチュ苗定植

大家好

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おやじの朝は早い。。。

久しぶりに・・・平日なのにご飯が炊いてなかった。。。

仕方ないので、朝から「塩ラーメン」

2018.4.13朝食


作ったばかりの「山椒塩」を入れてみた。

やはり・・・塩ラーメンの塩の味のほうが濃ゆいのか・・・
風味が立たない。

2018.4.13朝食2


食後の菜活は・・・もう終焉か??
筍を茹でた。


2018.4.13菜園


前日、唐辛子を追加した畝に・・・

2018.4.13菜園2



チマサンチュの苗が、定植待ちですので・・・

2018.4.13菜園3


こんな感じで・・・


2018.4.13菜園4




隙間に、定植。


2018.4.13菜園5



早く終わりましたので・・・

出勤途中、第三の畑へ寄り道。。。


2018.4.13菜園6


早くも、「春菊」が発芽してました。


2018.4.13菜園7



気をよくしたおっちゃん・・・

キュウリの畝にも・・・

2018.4.13菜園8



サンチュ定植。

一番手前のキュウリ苗・・・焼け死んでました。涙

2018.4.13菜園9



わけぎ達も、倒れ込んで・・・休眠に入りつつあります。。。

2018.4.13菜園10



おっちゃんも、休眠したいものです。。。
そして・・・
今年の「わけぎ」の球根は・・・デカそうです。笑

今年の秋は・・・「わけぎワンダーランド」に・・・なるハズです。ww


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2018.04.18 (Wed)

山椒塩・・・作ったどーww

大家好

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司法試験に合格し・・・医師の免許も持っている。
東大卒にして、ハーバード大学。。。。
これほど華麗な経歴を持ちながら・・・

文春砲が炸裂する前に・・・辞職すると言う新潟県知事殿。。。

前々から、人間性を疑われてはいたものの・・・勉強が出来る=頭がイイではなさそうです。
一体、どんな記事が出るんでしょうねー。

ネットでは、早くも複数の女性を・・・買春したとありますね。
独身なんだから、恋人とか居なかったのかな??



さて、買春知事の事は、どーでもイイんですが・・・
頭も悪いおっさん(私)・・・

突如・・・腰に激痛。。。
痛くて・・・歩行もツライ。

って事で、午後から早退。

前日収穫してた「山椒」
2018.4.11食事



会社に行っている間に、サクッと乾燥完了。

2018.4.12菜園



会社から、ヨタヨタと・・・帰宅して、ミルにかけまして・・・・

今年も、「山椒塩」作りました。

2018.4.14菜園18


帰宅途中・・・ホームセンターに立ち寄りまして・・・
「苗」を見てましたら・・・・
日曜日に、大量にあった苗が・・・ほぼ売り切れ。。。
しかも、次から次へと、お客さんが来て買って行きます。

平日の午後って・・・凄い事になっちょります。笑

新玉ねぎとサラダにして食べようと・・・ゆで卵作ったはいいが・・・
玉ねぎを全部食べてた嫁ハーン。ww

2018.4.12菜園2


さすがに、筍だけじゃ飽きて来ましたので・・・コンニャクも入れてみた。笑


2018.4.12菜園3



食後の菜活は・・・悪魔が管理する西側の庭。。。

2018.4.12菜園5


毎年、「どくだみ茶作るから、草取りするな!」と・・・懇願しても・・・

悪魔は、聞く耳持ちません。

2018.4.12菜園8



そんな「悪魔」が管理する庭の奥に・・・

2018.4.12菜園9



そっと・・・

2018.4.12菜園6



朝倉山椒を植えておいた。。。

2018.4.12菜園7


我が嫁ハーンなら、きっとこう言うはず・・・

「あら?山椒が生えてきたバイ!」と・・・

そして・・・
おっちゃんが死んだ後・・・子供達が「山椒の実」を食べてくれるでしょう。笑



美味いものには・・・トゲがあると言うお話でした。ww

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2018.04.17 (Tue)

筍ご飯

大家好

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おっちゃん・・・ダッシュで帰宅しようとしたが・・・結局19時過ぎに帰宅。涙

薄暗い山から、「山椒」を収穫。

2018.4.11食事



キッチンで洗ってますと・・・嫁ハーンが

「晩御飯作ってくれるとー!!」って、ほざくんですヨ!w

朝晩作れるかー!!

って事で・・・
前日の牛丼に続きまして・・・豚丼作りやがりました。。。

2018.4.11食事3


コンニャク、椎茸、ニンジン、をフープロで2秒。
鶏肉と炒めて・・・

2018.4.11食事6


本日の昼食は・・・五目御飯。

2018.4.11食事7



山椒を乗せて、お昼に食べます。ww

2018.4.11食事8



朝ご飯は・・・本日もお粥

2018.4.11食事9


おかずは・・・筍。ww

2018.4.11食事5



クソ 嫁ハーンが、私にも作ってーと甘えた事を言う。。。

2018.4.11食事12




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

って事で・・・本日の菜活は・・・

都会人が買っただけで、荒放題の隣の竹山からの枯れ竹を・・・

2018.4.11食事14


ホント迷惑なんですけどね・・・

よっこらせ!と・・・引っ張り出し・・・


娘の嫁ぎ先の爺さんが、筍はないじゃろ!!と・・・

断ったけど・・・無理に持っていけ!と持たされて・・・玄関に置いてあった

邪魔な筍を、おっちゃんに茹でろ!と指令。。。

2018.4.11食事15


全く、ヤル気のないファイヤー

で・・・



どいつもこいつも、迷惑な人達ばかりで・・・おっちゃんの貴重な時間を喰われていきます。


筍・・・食べてますかーww


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2018.04.16 (Mon)

新玉ねぎサラダ

大家好

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じじぃ(義父)から、レタスが採れだしたので・・・と、頂戴した。

不肖の義理の息子に・・・「今年も黒ニンニクよろしく!」と・・・

嫁ハーンへ伝言。

2018.4.9食事21


友人から、「焼売」頂戴しましたので・・・その日に食べた。
う・・・美味い。ww

2018.4.9食事22


肉食わせろーーー
って事で・・・

2018.4.9食事20





さぁー、今朝も無事に目が覚めました。
って事は・・・生きてます。ww


週末収穫した「わけぎ」で・・・
朝食です。

2018.4.7菜園45


サクッと茹でます。

2018.4.10食事


辛子酢味噌で・・・

2018.4.10食事5



ちくわと和えてみました。

2018.4.10食事6



筍は・・・毎日です。ww

2018.4.10食事4



そして・・・本日の「お粥」は・・・日の丸お粥ダー!!

お米から、炊いてみました。

2018.4.10食事2



おっちゃんの作った「梅干し」が・・・いい味してます。ww

2018.4.10食事3



そして・・・ついに、この日がやってまいりました。。。

血液サラサラ・・・新玉ねぎのサラダです。

2018.4.10食事7



ちくわと、カツ節以外は・・・全て自家製の朝食となりました。。。


まだ数日ですが・・・お粥にしてから

体調がいいんです。。。


快便デツ!! ww


いや、間違えました。。。


新玉ねぎで・・・ビンビン  ダー!!ww
ハイハイ・・・おっちゃん!って思ったそこのアナタ!
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2018.04.15 (Sun)

ちりめん山椒

大家好

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山椒の季節がやって来ました。。。

2018.4.10菜園3

匂いが・・・最高です。笑

そして・・・
山椒と言えば・・・

2018.4.10菜園5


やっぱり、コレ!!


【ちりめん山椒】
2018.4.9菜園2


今週からは、心を入れ替えて・・・と・・・

原点復帰。

2018.4.9菜園8



お粥です。

2018.4.9菜園9



ちりめん山椒を、パラリと。。。

2018.4.9菜園11


もうね・・・メチャ旨。ww


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

本日の朝の菜活は・・・

やっぱり筍を掘って茹でる。ww



2018.4.10菜園2



茹でてる間に・・・畝作り。

2018.4.10菜園6


◆ししとう
◆ピーマン
◆ジャンボししとう
◆米ナス
定植。

2018.4.10菜園7


あ゛ーーー遅刻するぅぅぅーーー


家庭菜園・・・楽しんでますかーーーww


そんなある日の事・・・でした。ww

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2018.04.14 (Sat)

よもぎ・・・喰ったww

大家好

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ダメリーマン・・・食べるものがなくなりました。。。
って事で・・・草を喰ってます。涙

【よもぎ】
2018.4.7菜園41




あるテレビ番組で・・・野草の特集があり・・・

毎年、採ってきてるのに・・・

パパ! ヨモギって、どこに生えてる?

って、脳天気な事言うんですよー

【よもぎの天ぷら】 ww
2018.4.9菜園5



タケノコも天ぷらにしてみました。

2018.4.9菜園4



そうは言うても・・・定番は外せません。

2018.4.9菜園7


食後の菜活は・・・

出勤途中に、畑に寄り・・・「中葉春菊」の種を撒きました。

2018.4.9菜園13



そして・・・この奥には・・・

2018.4.9菜園14


お茶じゃーありません。。。

水に浸けてて・・・一週間放置していた、「パクチー」の種。。。

撒いちゃった。。。

2018.4.9菜園15


コーヒーじゃーありませんよー!!

昨年の秋に撒こうとして・・・半年以上放置していた・・・自家製「パクチー」の種。。。

手に、とって・・・撒いてはみたものの・・・

2018.4.9菜園16



ひょうたんの種を思って下さい。。。

アレと、同じ臭いが・・・


手にまとわりついて・・・異臭騒ぎです!!


無事、発芽したら・・・熊本の奇跡と呼んで欲しいぞな。。。


「熊本パクチー異臭事件」でした。。。


菜活は・・・日々、実験です!爆
本日の菜活・・・15分。ww


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2018.04.13 (Fri)

ネギのお話。

大家好

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私の記憶が確かなら・・・本日は、13日の金曜日・・・

ヒィィィィィ~~~~



って事で・・・

ここを通りがかった人は・・・草畑と勘違いするのか・・・

ビール瓶が投げ込まれていた。笑

わざわざビール瓶を持ってくるたぁーご苦労さんなこってす。ww



って事で・・・貧相なネギ畑から・・・

2018.4.8菜園20



ネギ・・・採ったでぇ~~~♪


2018.4.8菜園22


ビール瓶を捨てたやがった「ブタやろー!!」と・・・

ブタを突き刺してみた。。。ww


2018.4.8菜園23



ネギの白い部分は・・・写真撮る前に、喰ってしまったとです。。。

2018.4.8菜園24



ネギが・・・メチャメチャ甘くて美味いとです。。。

ただ・・・
部屋の中は、煙だらけになったと・・・です。


そんな訳でして・・・

2018.4.7菜園49


ネギ坊主が出てきました。。。


2018.4.7菜園47



お・・・お前達を、喰ってやる~~~!!
と・・・

2018.4.7菜園50



天ぷらにしてみました。。。

2018.4.9菜園3



今日も、野菜の恵みで・・・幸せです。ww


ネギ・・・食べてますかーーー!!





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2018.04.12 (Thu)

キュウリ定植してみた。

大家好

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ダメリーマンが住むと言う、草原。。。
おっちゃんのケツも、まだまだ青いですが・・・それよりも青い空のした・・・

2018.4.8菜園15


本日のミッションは・・・ココ!!

管理機で、畝を立てまして・・・

2018.4.8菜園16



畝・・・作りました。

2018.4.8菜園17


ちと・・・ヤバイヨヤバイヨ・・・状態だったミニキュウ「ピノキオ」の苗

2018キュウリ苗




ようやく定植致しました。

2018.4.8菜園18


ひとまず・・・8株からスタートです。ww

2018.4.8菜園19



おっちゃんの「夏の食後のフルーツ」キンショーメロンが・・・
ピンチです!!

2018.4.8菜園25



って事で・・・右隣の「四葉キュウリ」の苗を株分け。。。


・・・調子コイて分けてたら・・・

2018.4.8菜園26



こんなにキュウリ・・・どうする?


キュウリ食べて・・・ダイエットだーーー!!


今年は・・・キュウリ農家に変身予定・・・デツ。w


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2018.04.11 (Wed)

ゴーヤ棚を作りました。

大家好

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開墾地・・・
ここは、「ミョウガ」畑。。。

2018.3.25菜園14


ミョウガもチョロチョロ出て来ましたよ~

2018.4.7菜園36



今年こそは・・・大量をww

2018.4.7菜園37



が・・・

しかし・・・

上の空間はもったいない。ww
茗荷は、半日蔭が好き??なので・・・

2018.4.7菜園38



アーチで屋根を取り付け・・・

2018.4.7菜園39



ゴーヤの栽培地にします。ww

今年も、一年間ゴーヤ食べまっせ~w

2018.4.7菜園40


アーチの下は・・・ミニトマトを植えます。


日曜日・・・竹のサイズを合わせて・・・補強しました。ww

2018.4.8菜園13


サラサラの鼻水が・・・青っ洟になりました。。。

花粉症だと思ってたら・・・風邪だったみたいです。
どうりで、畑仕事・・・キツかった訳です。。。

急に、じじぃになって、死ぬのか?
って、半分マジに思ってました。笑


って事で・・・

2018.4.8菜園27

ネギたっぷり、「牛丼」食べました。笑

キツイ時は・・・やっぱ、肉っすね。ニッ


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2018.04.10 (Tue)

土曜の夜

大家好

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死んだおやじが、よく歌ってました。。。

「ゆう~べ、眠れずに~ 泣いて~い~たんだろ~♪」




ジャガイモ・・・
一雨で・・・急成長致しました。ww

おっちゃんにも、「愛」と言う雨が降れば・・・もっと成長できるかもしれませんネ。笑

2018.4.7菜園34


何と言う事でしょう・・・

アスパラが・・・成長し過ぎで・・・喰えませんでした。
しかも・・・1本だし。。。

2018.4.7菜園35


カボチャも成長しています。

2018.4.7菜園42



ラッキョウ回りの草取りしました。。。
全く、成長していません。

2018.4.7菜園46


まあちゃんとこから来た「櫓ネギ」
子供が出来つつあります。ww

2018.4.7菜園48



娘の誕生日・・・ipadにも・・・iphonにも・・・登録してたのに・・・

翌日、娘から

「誕生日過ぎた!!」と・・・お怒りメール。


知ってるし~と、返信しつつ・・・週末誕生会しよう♪
と・・・メールしたばっかりに・・・

2018.4.7菜園51



握りに行く前に・・・巻きずしで・・・腹いっぱい作戦。ww

2018.4.7菜園52



娘のリクエストで・・・すき焼き。

2018.4.7菜園53



娘夫婦が来ると、美味い肉が喰える。笑

2018.4.7菜園54



じじぃも・・・ばばぁも・・・

あんたに会いたいだけ。ww

2018.4.7菜園57




ん?

ナニ?




娘誕生日ケーキ


我がまま小悪魔娘も・・・24才になりました。笑

チョコレートケーキの方は、旦那と夜食べると言いつつ・・・
親子三人で、風呂にも入り・・・両手いっぱいの手土産ぶら下げて・・・
満面の笑みで帰って行きました。。。



孫だけは・・・置いていっても・・・エエでぇ~♪

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2018.04.09 (Mon)

おやじの「にゅう麺」

大家好

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枯れた竹を・・・せっせと切ります。

2018.4.7菜園26



掘った筍を、せっせと・・・茹でます。

2018.4.7菜園27



あっという間に、沸騰します。

2018.4.7菜園28



病院の定期検査の結果が悪く・・・

おっちゃん、ちと、深く反省。。。

当たり障りのない「にゅう麺」が昼食となりました。
一雨、軽く来ましたので・・・天から「椎茸」のプレゼント。。。

2018.4.7菜園30



タケノコも入れてみました。

2018.4.7菜園31



我が家の帝王「嫁ハーン」から、
友達にお裾分けするから、もっと茹でとけー!!

と・・・指令を受けまして・・・この日、二回目の茹でタイム。。。

2018.4.7菜園32

この時期・・・菜園で忙しいのだが。。。

こんなことでもない限り、
枯れた竹を片付ける事なんて・・・ないとデス。笑


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2018.04.08 (Sun)

おやじの朝飯

大家好

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おやじの自炊・・・

自炊するおっちゃん達の為に・・・ww

2018.4.7菜園9



ひき肉は豚肉を使います。

2018.4.7菜園10



炒めたら、水を入れて・・・

2018.4.7菜園11


ニンニク・生姜を入れれば美味さ倍増ですが・・・

おこちゃまも食べるので、今回はなし。


2018.4.7菜園12



調味料を適当に入れて・・・

2018.4.7菜園14



豆腐は、おたまで崩して行きます。ww

2018.4.7菜園15



後は・・・煮込むだけ。

2018.4.7菜園16




春雨も投入

2018.4.7菜園17


わけぎを投入


2018.4.7菜園18



完成です。

2018.4.7菜園24



鍋をちょろっと、洗って・・・
筍を炒めて行きます。

2018.4.7菜園6



完成です。

2018.4.7菜園7



その後・・・同じ鍋で・・・炒飯。

2018.4.7菜園25


おやじの朝飯・・・完成です。ww


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2018.04.07 (Sat)

我が家の畑を、ちょびっと耕した。ww

大家好

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長い間・・・頑張って来ましたが・・・

最近、疲れが取れません。

と・・・言う事で、振り返ってみますと・・・

チャイより帰国して、早6年が経過。
っちゅー事で、私の菜園歴も6年となりました。

段々、書いてる事もマンネリ化し・・・誰かの役にたっているのかもわからない。
きっと、あまり役立っていないはず。ww


変わらないのは、おやじの自炊のみです。

2018.4.3食事


本日の小葱は・・・アサツキです。

何でも、東日本の人達は、わけぎや浅葱は、薬味としてのみ使い
西日本の人のように、料理に使用しないと・・・ラジオで言ってた。


って事で・・・おっちゃん・・・薬味に使ってみた。笑

2018.4.3食事2


白米に、ネギたっぷりの納豆。。。

もう・・・これは、日本人にしか味わえない美味さ。ww

2018.4.3食事3



さて・・・開墾地やら、第三の畑は一生懸命手入れしてますが・・・

我が家の日当たりの悪い畑はと言いますと・・・

悲惨です。

2018.4.3菜園

この我が家の竹山の下に、引っ越して来た都会人が居まして・・・

区長に、「竹の葉が家に舞い込むから、竹山の竹を全部切ってくれ!!」と

猛クレームだとか。。。


地区の爺さんが、やって来て・・・

「ダメリーマン君・・・竹を切ってくれんかね?」って言うんですよー

おとなしい
おっちゃん・・・こう言うてやりました。。。

この竹山がなくなったら、台風の被害をモロに受けるんですよ。
家が壊れたら、区長と引っ越して来た人が、弁償してくれるなら、
竹きり費用、毎年30万円でokだす。と・・・

皆様・・・毎年、数百本の竹・・・切れますか?



って事で・・・

とっとと、引っ越したら?


と・・・おとなしく言うてあげました。。。

日本は・・・何かが狂って来ています。。。

先住民を皆殺しにした、西洋人のように・・・

竹の葉は、文句言うくせに、タケノコは泥棒する「都会人」達に・・・

殺されそうです。




って事で・・・区長に、竹のない地区に引っ越すよう伝えてくれと言い、
食後の菜活は・・・コレ!!

朝、6時前から、草刈り機を

チュインチュイン

言わして草刈して・・・

2018.4.3菜園7


バリバリ

言わせて、耕耘してやったぜい。笑

これだけで・・・25分もかかりました。。。


「このは師匠」から頂戴した「自然薯」です。。。

芽出し作業が遅れましたが・・・

2018.4.3菜園5



まだ、大丈夫。

山の小川から砂の恵みを受けて・・・

2018.4.3菜園6



芽出しスタートです。ww


ちなみに・・・我が家の下の竹山は・・・市役所にクレームつけて
市民の税金で、竹を切ったそうです。。。

バカな連中でしょーww



今流行のそんたく・・・でしょうか?笑


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2018.04.06 (Fri)

ヤルときゃヤル男ですバイ!! part 2 第三の畑編

大家好

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日本晴れどす。。。

ちと・・・PM2.5で霞んでますが・・・

2018.3.31菜園17



草を取ってあげたら・・・ニンニクのヤローがヤル気を出しました。。。

ここ一週間で、グンと伸びたました。ww

2018.3.31菜園19



こちら・・・なかなかヤル気の出ない絹サヤ達。。。

2018.3.31菜園23


こちら、全くヤル気の無い「そら豆」ですが・・・花は咲いてます。

2018.3.31菜園24


って事で・・・

おっちゃんもヤル気を見せようと・・・

2018.3.31菜園20


ちっちゃな管理機、フル回転で・・・

耕耘。ww

今年は、ここがキュウリランドの予定です。w

2018.3.31菜園21


こちら・・・「ネギだゾーン」です。

ここは・・・何かがあるらしく・・・

何植えても、上手く行きません。。。

2018.3.31菜園22

残り・・・午後からやるつもりでしたが・・・

前日の花見の疲れからか・・・

昼食後・・・死んだように寝てたのです。。。



ついに・・・おっさんも、ジジィになって・・・ゼンマイが切れたのか・・・

誰か・・・ゼンマイを巻いて欲しいものです。




霜焼けしていたジャガイモ達・・・立派に再生していました。

親はなくとも子は育つ!!
おっちゃん、適当でも野菜は育つ!! 笑

2018.3.31菜園8


そして・・・我が家の帝王

嫁ハーンが大好きな

メークイーンが・・・


2018.3.31菜園9


無事、発芽致しました。

今年も、殴られずに済みます。。。グスッ


哀れなおっちゃんに・・・
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2018.04.05 (Thu)

ヤルときゃ、ヤル男です!バイ。。。の巻。

大家好

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土曜日・・・ついに、おっちゃんは・・・おっ立ったのです!!


2018.3.24菜園15


皆様に、やるときゃヤル男ですバイ!!ってトコ見せようと・・・


2018.3.31菜園10


頑張ったとです。。。

こ・・・腰に来たとデス。。。

2018.3.31菜園33


調子コイて・・・菜の花を切ってますと・・・


チクリ!!


と、、、首に違和感。


2018.3.31菜園30



ミツバチ君達が、命がけで蜜を集めています。。。

2018.3.31菜園29

って事で・・・心優しい、おっちゃんは・・・

一部切らずに残してあげました。。。

心の汚れた大人の中には・・・ただ、種を採るために残したんじゃねーの?

と・・・言う人も、居るかもしれません。。。
正解ですので・・・ハチには、内緒にしといてください。





桜ハラハラ、のどかな田園を抜けて・・・

2018.3.31菜園12



途中・・・から揚げなんぞを食べつつ・・・

2018.3.31昼食2


今年も、会社から50円の焼きそばを買って

2018.3.31菜園34


コレも・・50円で・・・

2018.3.31菜園35


タコ焼も・・・50円

2018.3.31菜園38


カラ揚げも・・・50円

2018.3.31菜園37


ポテトも・・・50円で・・・

2018.3.31菜園36



つ・・・疲れた。

合計250円で、自炊を逃れて・・・

食べたら・・・爆睡でした。ww

ヤ・・・ヤルときゃ・・・ヤル男です・・・バイ。ww

この夜、N君送別の花見でした。。。


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2018.04.04 (Wed)

トマトの株分け

大家好

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いい加減・・・自炊に疲れて来ました。。。

起きれまへん。。。

2018.3.29食事



2018.3.29食事2



トウモロコシ・・・行ってみました。

2018.3.28食事9


このはさんからもらったズッキーニが、よーやく発芽始めた。

2018.3.29菜園



ダメリーマン自家製「黄色ズッキーニ」発芽してます。

2018.3.29菜園4


トマト・・・ポット上げ??
株分けしました。。

2018.3.29菜園6



5ポットが・・・13ポットに増えた。。。

2018.3.29菜園7



そろそろ・・・本腰を入れて、野菜作りに励まないと・・・デス。



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2018.04.03 (Tue)

高菜三色丼

大家好

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草にまみれた、第二段の「高菜」

2018.3.31菜園7



ちと・・・前に漬け込んでいたもので、油炒め。

2018.3.31朝食3


おやじの自炊は・・・

高菜三色ドーン。。。

2018.3.31朝食


ゴーヤの種まき。


2018.3.30菜園


ハーブも。。。

2018.3.31菜園



リサイクル屋の売れ残りを・・・

わらしべで、頂戴しました。。。

2018.3.30わらしべ


スモールハウスが出来たら・・・置きます。ww



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2018.04.02 (Mon)

ブルームーン

大家好

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薄暗い夕方より…花見しました。

N君最後の激励会です。ww

2018.3.31花見7



夜も更けて・・・

2018.3.31花見10



この日は、ブルームーンとか・・・

2018.3.31花見11


可愛い??女性陣と記念写真を、隣で飲んでるアラサーらしき女性たちに撮ってもらい・・・

調子コイて、口説きに入りましたら・・・取引先のおねえさん達で・・・世間は狭いっス。。。

アブナイアブナイ・・・

2018.3.31花見12



ふと気が付けば・・・22時を過ぎてて・・・


N君の携帯に、お姐さん達から電話。。。


2018.3.31花見13


と、言う事で・・・・




N君は、ピーナの待つ深夜のネオン街へ・・・別の畑を耕しに消えて行きました。。。





この日の夜を最後に・・・そのまま、他県へ転勤していったとサ。
無事に・・・転勤した事を願うばかりです。笑

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17:30  |  日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2018.04.01 (Sun)

わけぎが枯れ始めて来ました。

大家好

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「わけぎ・あさつき・20日わけぎ」の小葱三兄弟が
枯れ始めて来ました。

【あさつき】
2018.3.25菜園



【20日わけぎ】
2018.3.25菜園2



【わけぎ】
2018.3.25菜園3


です。。。

そろそろ、収穫して、冷凍保存しないといけません。。。
内職が・・・多すぎです。ww


そうこうしていると・・・「ニラ」様の季節へと移行致します。ww

2018.3.25菜園4



虫食いのニンニク・・・普通に捨ててましたら・・・根付いて成長しています。

2018.3.25菜園5


孫っち!つかまり立ち始めました。

子供成長は、恐ろしく早い。。。

2018.3.28食事5


のらぼう菜?
アイハートさんに、叱られましたので・・・

辛子マヨネーズ和えで食べてみました。。。ww

2018.3.28食事6

今が旬の
わけぎを・・・

2018.3.28食事8


豚丼でも・・・

2018.3.28食事11



食後の「菜活」は・・・コレ!


2018.3.29夕食4


せっせと、刻んでは・・・容器に入れて、冷凍保存しています。。。

貧乏人は・・・少しも無駄には出来ません!! ニッ



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