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2018.05.28 (Mon)

雨の日には雨の菜活

大家好

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医食同源里山日記

おやじの朝は遅い。。。

なぜなら・・・雨だから~~~~ww

って事で、自炊は続いてます。
ニラ玉始め、野菜たっぷり朝食です。ww

2018.5.26菜園



乾燥不足のニンニクを干して行きます。

2018.5.26菜園2


今日しかない!!
って事で・・・「わけぎ」が枯れてますので・・・

2018.5.26菜園4


その日が来るまで・・・
干していきます。。。

2018.5.26菜園3



その間に、スライスしたニンニクを乾燥させます。

2018.5.26菜園5


って事で・・・
ニンニクも、「わけぎ」 「二十日わけぎ」も干して行きます。

2018.5.26菜園14



午後から、晴れて来ましたが、畑仕事は出来ませんので・・・

湧水汲みに出かけました。

2018.5.26菜園6



取りあえず・・・10㍑。ww

2018.5.26菜園7



そうこうしている間に・・・ニンニクチップ完成です。

2018.5.27菜園21



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
夕食は、
キュウリを収穫。。。

2018.5.26食事


漬け物です。

2018.5.26食事2



開墾地へ突撃し・・・
ジャガイモ収穫。。。

2018.5.26食事3



蒸かしイモ・・・明太子マヨネーズで・・・

2018.5.26食事6


汁ものにも・・・冷凍ワケギ活躍しています。

2018.5.26食事5


雨が降ると・・・キクラゲのプレゼントが。。。
自然の恵みww

2018.5.26食事7


今日も野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー


久しぶりなんで・・・
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2018.05.20 (Sun)

祝!!150万アクセス

大家好

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医食同源里山日記


祝!!150万アクセス!

と・・・一週間前に予測して・・・これも、沢山訪問して頂いた皆様のお陰です。


わけぎ・・・今年もよく食べました。
ご苦労様でした。。。

しかも・・・近年にない立派な球根が採れました。。。ww

2018,5,8菜園11


20日わけぎ・・・まーまー食べました。ww

2018,5,8菜園13


今年、初栽培の「あさつき」です。
こちらは、もう少ししてから干します。

2018,5,8菜園12


今年の夏は・・・意味もなく、わけぎを大量植え付けしようと決めてます。。。

だって・・・ほら

ラーメン屋には、小葱が必要でしょ? 笑

2018,5,6夕食


あっ・・・炒飯にも必要ですよね。ww


って言う事で・・・今後は、「医食同源里山日記」に移行します。

こらは、週一ペースで頑張ります。ww


医食同源・・・この言葉は、日本で作られました。
今、中国では毎年100万人以上の奇形児が誕生しています。
当然・・・世界一位ですよね。



ぽちっとクリック
↓  ↓  ↓

危険すぎる中国野菜


そして・・・
世界二位は・・・・何と、日本だそうです。


あの中国大好きスーパーや・・・コンビニ、外食産業で沢山の中国野菜を輸入する国。。。ニッポン

この事は・・・中国大好き野党や、半島マスゴミが一切報道しない。。。

このバカばかりの日本では・・・

安全な食は・・・自分で確保するしか無い!時代に突入しています。

国産野菜・・・食べてますかー!!



( ̄^ ̄)ゞ バイバイ。。。。


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05:30  |  ワケギ・ネギ・ニラ  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)

2018.05.19 (Sat)

種・・・収穫したどーww

大家好

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青梗菜の種が・・・一部弾けてます。。。

こ・・・これは、収穫適期だと・・・・

2018.5.12菜園23


収穫。。。

2018.5.12菜園24





そんなには食べないんですけどね・・・

野沢菜・・・

2018.5.12菜園25



こちらは・・・すでに枯れてます。

2018.5.12菜園26



ビニール袋の半分を開けて・・・軒下で乾燥させます。。。


2018.5.13菜園8


弾けた種は・・・袋の下に溜まるってこってす。ww



買っても、安い種なんですけどね・・・
今年も、種を繋ぎました。ww


たぶん、数日後には・・・別ブログでUPします。WW

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2018.05.18 (Fri)

支柱立て。。。

大家好

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自宅畑の整備を終えて・・・近所の河原に竹切りへ出かけた。
40本ほど切り出し・・・

開墾地へ突撃。
この時点で・・・8時過ぎてます。。。すでに暑い。

2018.5.12菜園9


ダラ~~~っと、気合の入ってなかった竹に、支柱を立てて・・・

シャキ~ンと、させてみた。ww
ミニトマトも・・・ソバージュ栽培ですからね。。。

2018.5.12菜園10


こんな感じに仕上がりましたよー

材料代は・・・タダ!!です。ww
って事で・・・仮に刺してた支柱を回収。

2018.5.12菜園11


もーソコじゃないのよ~♪
と・・・
道に迷ってたゴーヤも、優しく誘引し・・・

2018.5.12菜園12



行燈の中で、暴れていた「ミニトマト」も、行燈を外して自由にし・・・

2018.5.12菜園13


山芋BOXからも、芽が出て来ました。。。

2018.5.12菜園16



そうこうしているうちに・・・「このはさん自然薯」から、芽が出て来ました。。。

目印のトコから芽が出て来ましたので・・・完全にパイプの中で育ってくれる・・・ハズです。ww


2018.5.12菜園19


今年・・・「芽欠き」をしなかったジャガイモ。。。

凄い事になってます。。。

2018.5.12菜園20


これが・・・自然栽培ダーーー!!w

と・・・グータラな放置菜園家が、叫ぶ。ww

2018.5.12菜園21

収量に違いが無かったら・・・毎年、この方法に切り替えます。ww

歳を取ったら・・・それなりの農法に切り替えないとですね。笑

たぶん・・・小芋が多いのかな?





熊本は、この日28℃。。。
もう・・・焼け死にます。


2018.5.12菜園09


ニンニク3ケをすり潰し・・・麺つゆで食す。ww

2018.5.12菜園30



生ニンニクが・・・甘くて、辛くて・・・うまーーーーい。


日本人に生まれて来て良かったっす。ww


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2018.05.17 (Thu)

自宅畑の整理

大家好

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自宅の・・・日当たりの悪い畑・・・全く進んでません。ww

南の土地を求めるロシア人の気持ちが理解出来るダメリーマンです。ww

とは言え、竹山があるので霜の被害を受けないとか・・・
悪い事ばかりじゃ御座いません。ww

って事で・・・耕耘し・・・

2018.5.12菜園


開墾地から大量に出て来た「里芋」を植え付けてみた。

2018.5.12菜園4



我が家の畑も・・・捨てたもんじゃーないんですよー
サンチュだけは・・・立派です。ww

2018.5.12菜園2



休日の朝は・・・しっかり働くので、きっちりと食事。笑

サンチュは・・・サラダ代わりです。ww

2018.5.12菜園3



食後・・・自宅畑をつづけて耕耘。。

2018.5.12菜園5


畝は・・・テキトーです。


2018.5.12菜園6


おぉぉー

我が家の畑にも・・・守護神 降臨!!笑

2018.5.12菜園7


なんぞと言ってる間に・・・マルチを張り。。。

2018.5.12菜園8


ミニトマト12株植え付け。。。。

2018.5.15菜園3



キュウリも12株ほど定植。。。

2018.5.15菜園2



まーまー、少しは進んだ・・・感じ??

2018.5.15菜園



まだまだ先は・・・長い。


これ・・・全部成長したら・・・収穫する時間、あるんでしょうか。。。

ちと・・・週末農民としては、不安になって来た。笑


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2018.05.16 (Wed)

野菜の恵みで・・・幸せです。ww

大家好

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新潟での、痛ましい事件。。。
遣る瀬無い気分ですね。

もし、
我が孫が・・・こんな目にあったら・・・この一族全員を同じ目に合わせたい気分です。

しかも、わずか300m先に住んでいたとは・・・
私の住んでる地区ですと、7~8軒先に住んでいる近さです。

この犯人の家族は・・・身の置きどころが無いでしょうね。



さて・・・置き所が無いと言えば・・・冷蔵庫です。ww


冷蔵庫の掃除で・・・干し椎茸を使ってみました。。。
絹サヤは、帰宅途中に畑から・・・

2018.5.9夕食


玉ねぎと、そら豆を収穫して・・・

かき揚げです。ww

2018.5.9夕食2


玉ねぎも、美味いっす。ww

2018.5.9夕食3



ごま豆腐です。。。

2018.5.9夕食4


カツオの叩きには・・・自家製玉ねぎと、ニンニクで・・・
ネギは、冷凍していたものを使用。ww

2018.5.9夕食6


朝の朝食自炊飯は・・・

サンマのかば焼き丼です。

うなぎの気分で・・・自家製山椒粉をふりかけてみました。。。

2018.5.10朝食2

・・・うなぎの味にはなりません。。。w



大根貰ってたので・・・厚揚げ豆腐と炒めてみました。。。

2018.5.10朝食3


大根も・・・美味しい。ww



食後の菜活は・・・
出勤前に、第三の畑へ突撃。。。

もう・・・キュウリの苗が限界です。。。

24株定植。。。

2018.5.10菜園12


第一弾のズッキーニ。。。

2018.5.10菜園11



そろそろ・・・初ものが・・・喰えそうです。ww

2018.5.10菜園


キュウリ苗・・・70株定植済。。。

残り・・・40株・・・・おっちゃん、、、どこを目指そうとしているのか・・・・


迷走中です。笑


ただ・・・今日も、野菜の恵みで幸せです。。。


あ゛~~~~遅刻するぞぉー


と・・・


とある日の平日の事じゃった。


by もー平日から、畑バカしたらダメ!!ダメリーマン

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2018.05.15 (Tue)

第三の畑にキュウリ棚設置

大家好

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里芋を掘り出した跡地・・・耕耘し、畝を作りました。


2018.5.5菜園21


お隣の国では、ナッツ姫とかが騒がれていますが・・・

日が暮れる寸前に・・・バターナッツを定植。

2018.5.5菜園22


ラストデーは、地区の環境委員としてゴミ出しの立ち合いして・・・

第三の畑へ突撃。

この時点で、雨は降ってましたが・・・強行作業。

2018.5.6菜園2



ずぶ濡れになりながら、何とかマルチ張り。

支柱を立てて・・・

キュウリ棚の準備完了。

が・・・一度に植え付けても・・・消費出来ない。
苗は・・・まだ、60株ほど残っているのだが・・・困ったもんだ。。。

2018.5.6菜園3


ズッキーニ第二弾を定植。

右は、ナス畝ゾーンで・・・5種類のナス達で満席となりました。

残りの大量の苗は・・・開墾地に定植します。

2018.5.6菜園4


苺が、赤く染まって・・・おっちゃんに食べて欲しいと言ってます。。。

パクッ

最高のおやつだ~~~笑


2018.5.6菜園

パンツの中まで、ビショビショでしたので・・・その後、温泉で・・・まったり。。。




帰宅後・・・

おやじの「キーマカレー」作りました。

2018.5.5菜園24



サラダは、玉子サラダ。。。
玉ねぎ、キュウリ、らっきょうをみじん切りにし・・・

2018.5.5菜園25

甘酸っぱいサラダが完成。。。


疲れた体が、酢を欲しがってます。。。


お酢・・・食べてますかーーー

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2018.05.14 (Mon)

ミニトマト定植

大家好

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前日に続いて、草防止マット敷きました。

2018.5.5菜園


本日は・・・ミニトマト10株定植。
こちらも、ソバージュ栽培で・・・。

2018.5.5菜園2


大豊作たのんます!

2018.5.5菜園3


ようやく重い腰を上げて・・・里芋撤収です。

2018.5.5菜園7


何と・・草に隠れて、一畝出て来ました。笑

2018.5.5菜園4



今更・・・こんなに種イモが出て来ても・・・

2018.5.5菜園5



困ったもんです。

2018.5.5菜園6


跡地は・・・サツマイモの栽培予定地です。

2018.5.5菜園8



山芋の奥に・・・少し植え付け。
里芋ばかり・・・どうするんでしょうねー。

2018.5.5菜園9



山芋のツルが出て来ましたので・・・支柱を増加しました。

2018.5.5菜園10


トマトランド・・・徐々に・・・来てます来てます。笑


2018.5.5菜園12

トマト苗・・・残り、70株。。。



第二弾トウモロコシ・・・早くも発芽。

2018.5.5菜園13



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

昼食は・・・かしわ蕎麦作りました。

そら豆なんかも入れてみた。ww

2018505菜園 (19)


食べてる頃に、嫁ハーンが帰って来て・・・
丁度遊びに来た、娘夫婦と食事に出かけました。。。。


オレだけ・・・自炊でっか??


・・・・な・・・泣かないぞー


今日も、野菜食ったるでぇ~~~~~グスッ


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2018.05.13 (Sun)

オクラ定植

大家好

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長かった連休も、もうすぐ終わる・・・5/4日夕方から・・・

キュウリにネット取りつけ・・・

2018.5.4菜園10


畝にマルチを張り・・・ナスビ定植。
水ナス、長ナス2株。

2018.5.4菜園15


そして・・遅れに遅れていた「オクラ」・・・
遅霜で、ほぼ全滅した苗・・・生き残りの苗をかき集めて・・・定植。

第二弾の種まきを・・・今更ながらにやってみた。ww
苗が出来るまで・・・空いてる場所は、その日の為に・・・間に合うかな??ww

2018.5.4菜園16


まだ陽は沈んでませんが・・・

2018.5.4菜園17


自宅薬味畑のパセリ・・・終焉の時で御座います。。。

2018.5.4菜園18



最後まで有効活用しようと・・・

2018.5.4菜園20


乾燥させます。

2018.5.4菜園19


本日も、「村上海賊の娘」にお世話になります。。。ww

2018.5.4菜園21



娘と孫がお泊りに来ましたので・・・嫁ハーン手抜きの寿司。ww

2018.5.4夕食2

孫っちと、戯れて・・・爆睡。ww



寝てる間に・・・

2018,5,8菜園20

オクラが発芽始めました。ww

やはり・・・暖かくなると、発芽のスピードが違いますね。


今年も、ネバネバパワーで・・・暑い夏を乗り切ります!! ニッ


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2018.05.12 (Sat)

トマトのソバージュ栽培

大家好

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連休もあっという間に過ぎようとしている5/4日

本日のミッションは・・・ココだー!!

2018.5.4菜園2


ここでも、一人マルチコロコロマシーンが活躍します。ww

2018.5.4菜園3



マルチ貼った後に、大金をはたいて購入したキュウリ支柱を立てて・・・

ちなみに、トマト支柱より、キュウリ支柱の方が、圧倒的に安価で御座います。ww
これは、5mで4000円(ネットも含めて)以下でした。

2018.5.4菜園4



キュウリネットを取り付け。

2018.5.4菜園5



今年は、キュウリ支柱を活用した「トマトのソバージュ栽培」にチャレンジです。ww

2018.5.4菜園6


株間1mとの事ですが・・・
山間地であれば、80cmでもいいらしい。。。

2018.5.4菜園7


って事で・・・
おっちゃん、7株植えて・・・70cm間隔で定植しました。ww

2018.5.4菜園8


全貌はこんな感じ。。。

2018.5.4菜園9

遅れに遅れていた、トマト。。。

まずは、サンマルツァーノ14株定植完了しました。
残り・・・80株??

まだまだ先は長い。。。



トマト王国、熊本。。。
6ケで100円でした。。。

収穫した野菜と・・・ラッキョウ&ラッキョウ酢を大量に入れて・・・

酢鶏が昼食。。。

疲れた体が・・・酢を欲しがっています。笑

2018.5.3菜園22


我ながら・・・美味い。ww


嫁ハーンが、ひと口食べて・・・叫んだ!!

パパ~!!私の「エビチリの素」使ったでしょー!!

慌てて、棚を確認して・・・

こんなん・・・自分で作れるんだーと・・・言うではありませんか。。。

疲れます。。。


が・・・

今日も野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー



今なら、トマト3ケと嫁ハーン交換キャンペーン実施中~~~~♪

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2018.05.11 (Fri)

ウリハムシ トラップ作ったどーーーww

大家好

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我が家のカボチャ・・・2株しかないのに・・・

ギョヘェェェェェーーーー

虫食いだらけだーーー涙

2018.5.3菜園8



憎っき「ウリハムシ」をやっつけねば・・・

って事で・・・最近、やたらとひっかかっている
ハニートラップ・・・

イヤ違った、トラップを作りました。。。

2018.5.1菜園4


翌日・・・少し入ってました。。。

2018.5.3菜園9


いやいや・・・これはこれで・・・効果がありそうです。。。

2018.5.3菜園10


これで・・・カボチャも成長してくれるでしょう。。。

2018.5.3菜園13


みなさんも・・・ハニートラップには気をつけましょう。。。

酔った男性の部屋に・・・出向く方も、それなりに・・・何かを求めていたと思うのですが・・・。


なんのこっちゃー!!


2018.5.5菜園20


ウリハムシには・・・気をつけろって・・・こってすね。ww

ホラ・・・雨で、水死してますがな。。。


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2018.05.10 (Thu)

ジャンボ ニンニクの芽収穫

大家好

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600ケのニンニク。。。

2018.5.3菜園


ジャンボニンニクの芽が出揃いましたので・・・

収穫。

2018.5.3菜園2


またまた、せっせとカットして袋詰め

2018.5.3菜園19

おやじ専用の

冷凍庫が・・・満杯です。ww

2018.5.3菜園20

そろそろ冷蔵庫の整理が必要です。。。



ニンニク・・・倒れているものがありましたので・・・

2018.5.4菜園11



ニンニク・・・採ったどーーーww

2018.5.4菜園12


早速・・・収穫したニンニクで・・・

ダメリーマン流
「ニンニクの芽とベーコンのペペロンチーノ、絹サヤを添えて♪」

の・・・完成です。ww

2018.5.4菜園13


ジャンボニンニクの芽・・・うめぇーww





ニンニクの芽は、限りなく100%中国産だそうです。


菜園家の特権・・・国産の高級食材

ニンニクの芽・・・食べてますかーーー



今まで畑仕事を2時間もすると、死にそうに疲れてたんですけどね・・・
ニンニクの芽を食べ始めてから、

2時間半くらいは、もつようになりました。笑

ニンニク・・・パワーで御座います。ww


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2018.05.09 (Wed)

山芋植え付け完了

大家好

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連休二日目。

おやじの朝は早い。。。
ご飯は・・・例によって無い!!w

2018.4.30朝食


せっせと、保存していた「わけぎ」は・・・この日の為。

2018.4.30朝食2


ただのインスタントラーメンも・・・少しはマシになる。ww

2018.4.30朝食3


よもぎパンで、ピザトースト

2018.4.30朝食4


本日のミッションは・・・ココだー!!

2018.4.30菜園6


管理機で土を掘って行きます。
土は、脇によけて行きます。

2018.4.30菜園8


更に、管理機で溝を掘って行きます。

この方法だったら、地球の裏側まで掘れそうです。。。。。ナンチャッテ


2018.4.30菜園9


仕上げは・・・人力。

鍬で掘り上げます。

2018.4.30菜園10


もうね・・・ここまでで、ヘロヘロです。ww

エネルギーチャージ。

2018.4.30菜園11

長芋の
芽出しは・・・バッチリです。

2018.4.30菜園13


このはさんから頂戴した高級食材、自然薯

ちと、砂に水分が不足してた??

2018.4.30菜園14

高級食材には・・・

大金・・・投入しました。ww

自然薯は、パイプ栽培です。

2018.4.30菜園16


目印の棒を立てて・・・

2018.4.30菜園17



芽が出ている自然薯を、芽の部分を棒の位置に合わせて置て行きます。

2018.4.30菜園18



右の場所も、掘って行きます。

2018.4.30菜園19



波板を敷いて行きます。

2018.4.30菜園20



種芋を置いて行き、埋め戻します。

完成です。

2018.4.30菜園21



「つくね芋」の棒が倒れています。

2018.4.30菜園12



補強して、終了。

2018.4.30菜園15


疲れ果てた。。。

今年は・・・豊作の、よ・か・ん。♪

この日、夜の部は・・・中国人実習生が帰国しますので
送別会でした。


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2018.05.08 (Tue)

トウモロコシ定植

大家好

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ピザトーストなんて食べて・・・昼寝したものの

目覚めたら・・・夕方5時過ぎてました。


pm5:30過ぎ・・・開墾地へ到着。

2018.4.29菜園34


耕耘して、マルチ張り。

伸びきった「トウモロコシ」の苗・・・定植。

2018.4.29菜園35



コンパニオンプランツとして、「枝豆」定植。。。

2018.4.29菜園36



pm6:00完了。。。

鹿の足跡ですね・・・

2018.4.29菜園37



おっちゃんの足と比べても・・・デカイですよね。ww

2018.4.29菜園38



晩御飯は・・・ワンタンスープ。

2018.4.29菜園39


そして・・・

疲れた時は・・・やっぱり、肉ですよね。ww

2018.4.29菜園40


サンチュが・・・美味いっす。ww


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2018.05.07 (Mon)

よもぎパン作ったどーww

大家好

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よもぎ収穫し・・・・


2018.4.22菜園26



乾燥させ・・・

2018.4.23食事6


よもぎ粉を作りました。

2018.4.23食事8



それは・・・よもぎパンを作る為。。。

焼きあがった時・・・部屋の中はあまーいよもぎの良い匂いにつつまれていました。。。

2018.4.29菜園26



よもぎ粉は6gって事だったんですけどね・・・もう少し入れても良かったかも。。。

2018.4.29菜園27



畑から、サンチュと新たまねぎを収穫し・・・

サンドウィッチ。。。ww

2018.4.29菜園30




湧水で作った「炭酸水」で・・・カルピスソーダ。

2018.4.29菜園31



ピザトースト。。。

フチが焦げてしまいましたが・・・

2018.4.29菜園33

今日も野菜の恵みで幸せです。。。



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2018.05.06 (Sun)

第三の畑で定植三昧

大家好

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マルちゃん正麺・・・塩味です!!

塩ラーメン・・・美味いッス。

2018.4.29朝食



本日のミッションは・・・第三の畑。。。

2018.4.29菜園4


前日に堆肥を撒いてた畑・・・

2018.4.28菜園17


人参・・・撤収です。

2018.4.29菜園7


ゴーヤ棚も、一旦撤去。


2018.4.29菜園8


綺麗になりました。ww

2018.4.29菜園9


そら豆に柵

2018.4.29菜園10


絹サヤも、縛っておこう。。。

2018.4.29菜園11


好物の春菊・・・ようやくです。

2018.4.29菜園12


パクチー発芽しました。。。

半年以上前に水につけたままの種は・・・・やっぱり、発芽しませんでした。ww
腐ってたんですね。笑

2018.4.29菜園13


我が家の畑の守護神・・・
オイオイ・・・唐辛子には虫はいませんぜ・・・

2018.4.29菜園14


一人コロコロマルチマシーンです。笑


2018.4.29菜園17


一人で・・・コロコロと・・・張って行きます。

2018.4.29菜園20


マルチを張ったら・・・

スポスポマシーンで・・・穴を開けて行く。ww

2018.4.29菜園21


ようやく・・・このはさんから頂戴したズッキーニ。。。
5ポット中、2株だけ発芽。
定植しました。。。

2018.4.29菜園24


キュウリも、定植。

2018.4.29菜園25


サクッと・・・こんな感じ。ww

2018.4.29菜園23


インゲン豆。。。

2018.4.29菜園29


まーまー、ざっとんな感じでam10:40 あまりの暑さに撤収。。。

2018.4.29菜園28

連休二日目・・・何とか挽回しつつあります。



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2018.05.05 (Sat)

堆肥購入と湧水汲み

大家好

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今年もお世話になります!!
って事で・・・いつもの牧場から。。。



2018.4.28菜園13


てんこ盛り。。。

これで500円。ww

2018.4.28菜園14


車体がギシギシ言うので・・・このまま開墾地は無理だと・・・

まずは、近場の第三の畑で・・・

2018.4.28菜園15



トォウ!!


2018.4.28菜園17



おりゃぁぁぁーーーー

2018.4.28菜園18


ありがとうございます。

本日は、箒が投げ込まれておりました。笑

2018.4.28菜園16



お腹が空きました。。。

2018.4.28菜園19


ついでに、肉マンで・・・お昼ご飯。

2018.4.28菜園21



今日から、オニューデビューです。ww

2018.4.28菜園25




って事で・・・あまりに暑い日中は・・・予定変更して

「湧水汲み」に出かけました。ww

2018.4.28菜園26



湧水に興味のある人は・・・自然や健康に興味のある方ではないでしょうか??

水だけ汲んで、こんな山奥にゴミを捨てて帰る神経が信じられない。

2018.4.28菜園27



って事で・・・今回は、20㍑持ち帰り。

2018.4.28菜園28



山奥の「手作りコンニャク」屋さんから、コンニャク購入し・・・

生姜醤油で炒めてみました。

2018.4.28菜園32


う・・・うめぇーーー

160円で、この美味さ・・・




義父から、またまた「ホウレン草」が沢山差し入れ。

2018.4.28菜園33


今日も、野菜の恵みで幸せです。。。


野菜・・・食べてますかーーー

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2018.05.04 (Fri)

里芋植え付け Part 3

大家好

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キュウリ定植した後、横の荒地も・・・

2018.4.28菜園11


耕耘。
肥糧を埋め込んで、マルチ。

と・・・ここで、隣のばあちんが来て、色々と話しかけてくるんですよー!!
忙しいのに・・・とは言え、無視は出来ません。

話し相手になったはいいものの・・・適当に切り上げて、開墾地へ逃避。ww

2018.4.28菜園12



開墾地から、里芋を2株ほど掘り起こし・・・

2018.4.28菜園23



種芋確保

2018.4.28菜園24



まあちゃん直伝、スポスポマシン。。。

バーナーで炙って、マルチにスポスポと穴を開けて行きます。。。

2018.4.28菜園29



種芋を植え付けて行きます。。。

2018.4.28菜園30


あら・・・不思議。

植えてすぐに、芽が出てます。ww

2018.4.28菜園31

今年は・・・「里芋」祭りの予感です。ww


あーこの方法が楽だわー
収量に違いが無かったら、来年からはこの方法に切り替えよう。ww


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2018.05.03 (Thu)

キュウリ定植完了。Part 1

大家好

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義父から・・・ほうれん草の差し入れ。
早速・・・

2018.4.28菜園


ホウレン草カレー

2018.4.28菜園3


ニンニクの芽と厚切りベーコンを炒めて・・・

2018.4.28菜園4



ひき肉とほうれん草のオムレツ

2018.4.28菜園5



連休初日
朝の菜活は・・・

am6:30
キュウリ畝の準備。。。
管理機で、耕耘して・・・マルチ張り。

2018.4.28菜園7



支柱と網を設置して

2018.4.28菜園8



キュウリ22株

2018.4.28菜園9


am8:40
グリーンウェーブを周りに定植で完了。

2018.4.28菜園10

コンパニオン・・・いや、コンパニオンプランツは

ネギを植える予定です。


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2018.05.02 (Wed)

意外と成長している野菜達。。。

大家好

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おっちゃん・・・ついに、禁断の「うまかっちゃん めんたいとんこつ」に手を出してしまいました。。。

2018.4.26菜園



トッピンゲロゲロは・・・絹サヤ&メンマ

2018.4.26菜園2


朝の菜活は・・・・ニンニクの芽を

2018.4.25菜園8


カットして、せっせと冷凍保存。
アリんこのように、働き者です。

健気ですね・・・可哀そうになったら、誰でもイイですから
「金髪美人」を紹介して下さい。ww

2018.4.26菜園4


バジルも、なんとか頑張っています。

今年は、真面目にピザなんか作ってみたい・・・

だって・・・ピザ窯・・・まったく使ってません!!笑

2018.4.26菜園5


次のセロリです。。。

2018.4.26菜園6


サンチュもそろそろ食えうになって来ました。。。

きっと、ゴールデンウィークには、一人焼肉が出来そうです。

2018.4.26菜園7


こちら・・・パセリ・・・凄い事になっちょります。

乾燥させて、スープで使おう。。。

2018.4.26菜園8


草畑じゃーありませんよ。ww

2018.4.26菜園10


ミョウガ・・・今年も絶好調です。

収穫忘れだけには気をつけないと・・・

2018.4.26菜園9


自宅茶葉も・・・伸びて来ました。。。

今年は・・・お茶を有効活用したいものです。。。

2018.4.26菜園11



このはさんから頂いた「ゆうがお」・・・2株だけ発芽しました。。

ちと・・・調べたら、1株に3~4ケだそうで・・・

2018.4.26菜園12



種まき追加しないと・・・いけません。


時間が・・・足りませんねーww




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2018.05.01 (Tue)

絹サヤ天ぷら

大家好

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夜に食べようと・・・朝から筍の佃煮・・・作りました。。。


2018.4.23食事9

カレーをリメイク。

カレーニューメン

2018.4.23食事10

にゅう麺食べてる間に・・・筍・・・無くなってしまいました。。。
んな・・・バカな。




自炊後の、朝の菜活は・・・

二週間以上かかって・・・セロリが発芽。
セロリって、面倒ですねー

2018.4.25菜園



発芽したら、日に当てる・・・らしい。ww

2018.4.25菜園2



キュウリ苗・・・伸びきってます。。。

2018.4.25菜園3


別のキュウリ苗も・・・

2018.4.25菜園4


ズッキーニなんて・・・売れ残ったアラフォーお姐さん状態です。

2018.4.25菜園5


山クラゲ・・・チャイでは、「油麦菜」
苗も・・・定植時期過ぎようとしてます。

2018.4.25菜園6


えーと・・・

伸びきった苗どもです。ww

2018.4.25菜園7


おっちゃんの手抜きブログは、一週間前にまとめて書いてますので・・・

まだ平日の事です。。。ww

仕事帰りに、畑から収穫。
絹サヤようやく採れ出しました。

2018.4.25菜園9


人参と玉ねぎも・・・

2018.4.25菜園10


絹サヤの・・・

2018.4.25夕食3



てんぷら。

2018.4.25夕食4



玉ねぎと人参のかき揚げ&ニンニクの芽の穂先。
穂先も・・・ニンニクの味がしっかりして美味かったっす。

2018.4.25夕食5


ご飯は・・・ソボロ

2018.4.25夕食7

久しぶりに・・・・嫁飯でした。。。ww

私の記憶が正しければ・・・今日は、5月に突入しているハズ。ww


休み・・・楽しんでますか~ww


おっちゃん・・・たぶん、爺さん婆さん孝行しとる・・・はず。笑

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