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2018.06.18 (Mon)

「山形のだし」じゃなく、熊本のだしを作ってみた。ww

大家好

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本日は・・・九州の巨城「福岡城跡」ダー!!

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ブロ友の、「らうっち」さんから・・・山形のだし

と、言うものを聞きましたので・・・前日の夜から、ナスの灰汁抜きをして・・・

朝から、作ってみた。。。

材料は、
◆ナス
◆キュウリ
◆オクラ
◆塩コンブ
に・・・麺つゆ。

2018.6.14食事


食べた後から、紫蘇も入れると美味いらしいと知った。。。



紫蘇は、野良が沢山ある。。。

2018.6.14食事9



紫蘇の赤ちゃんも沢山あるので・・・

2018.6.14食事8


開墾地やら、第三の畑に定植しよう。。。



「だし」美味かったが・・・
もっと、オクラが沢山採れだしたら、また、作ってみよう。。。

次は、紫蘇も入れてみよう。。。
あっ、ミョウガが採れだしたら、ミョウガもありだね。。。




困った・・・また、楽しみが増えた。笑


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2018.06.17 (Sun)

前歯とキュウリの話

大家好

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死んだばあちゃんが、よく歌ってた・・・

「あまぎ~ごえ~・・・♪」
・・・・
あっ、天塩でした。。。


2018.6.12菜園


土曜日・・・孫と、から揚げ食べてた時・・・

前歯が、 パキッ


と・・・割れまして・・・


月曜日仕事を抜け出して、いつもの歯医者に行きますと・・・

何と・・・大好きだった、先生が一年前に亡くなったと知らされた。。。


何だか・・・

帰りたくなったが・・・


娘さん夫婦が挨拶に来られて・・・
色んな話をした。

手術当日の1時間前まで、治療していて・・・
2週間程度で、退院出来るガン治療だった言う。。。

医療ミスなんでしょうね・・・
おっさんとあまり変わらない若さで・・・無念だったろうなー




毎日・・・4~5kgの収穫。。。

2018.6.12菜園2


婿殿先生が、治療すると言う。。。

数日、かかるのかなーとか思ってたら・・・

その日に、完了。ww

しかも・・・老先生より、上手い!!ww




キュウリ・・・15kgほど漬けました。。。

2018.6.12菜園3


このペースで行くと・・・来年の春まで、毎日2~3本食べても、食べきれないほどの

キュウリ食べ放題となりそうです。。。



前歯で、キュウリを齧れる幸せ・・・噛みしめてます。ww



そんな訳で・・・人生を見つめ直す旅に出た。ww



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2018.06.15 (Fri)

おやじの日常

大家好

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黄色いズッキーニも、豊作です。
今年はすでに、50本ほど収穫し・・・キッチンに山積み状態で、
相変わらず、嫁ハーンに叱られています。ww

2018.6.8菜園11


ズッキーニ・・・採ったどー
もうね・・・これだけ収穫すると、感動が薄れる。笑

2018.6.8菜園13


毎日、ズッキーニも・・・飽きます。ww

2018.6.12食事2





おっちゃんのリュックサック。。。

マグカップがいつも入ってます。。。

嫁ハーンからは、「そんなもん、何するの?」と・・・聞かれますが
他に用途があれば、おっさんが聞きたいくらいだが・・・面倒だから、答えない。。。

2018.6.8菜園14



それはね・・・

会社の更衣室が、食堂の横でして・・・

喉が渇いたら・・・

2018.6.8菜園15


タダの

お茶を飲むとです。。。ww


2018.6.8菜園16

今、地震が来ても・・・水を飲めます。ww




朝から収穫した野菜は、会社の人達へお裾分け。

いつか・・・キンパツ紹介してくれる・・・はず!!

2018.6.8菜園17

会社の花壇に大量にある「どくだみ」

掃除婦のおばちゃまに、農薬は撒くな! どくだみは刈るな!
と・・・お願いし・・・

2018.6.8菜園19


おっさんが仕事している事務所の後ろに・・・

せっせと、日々干しています。ww

2018.6.8菜園18


当然、この後仕上げて・・・


2018.6.14ドクダミ茶




「どくだみ茶」を冷やして水筒持参です。ww





おっさんの、いい加減な日常を・・・綴ってみました。笑

貧乏を楽しむ!

貧乏でも・・・
案外、豊かな生活です。ww

あっ・・・それと、おっさんの守り神。。。

2018.6.8菜園20

いつでも、どこでも・・・楽しい事ばかりです。ww


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2018.06.13 (Wed)

水ナス、オクラ執ったどーーーww

大家好

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スペアリブ。。。

2018.6.8食事24


畑から・・・アワビが採れました。。。

いや・・・水ナスでした。ww

2018.6.8食事28



朝から、豚丼です。ww

2018.6.9食事2


キューリのQちゃん風漬け物も、せっせと食べてますが・・・
間に合いません。

2018.6.9食事3



おやじの朝飯は・・・茶色です。笑

2018.6.9食事4



朝の菜活は・・・黒ニンニク作り第二弾。

2018.6.9菜園6



バラでも作って行きます。。。

2018.6.9菜園7


オクラ・・・採ったどーーーww


2018.6.10オクラ


これからは・・・オクラ祭りが始まりそうです。。。


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2018.06.11 (Mon)

豆三兄弟を定植&播種

大家好

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週末の木曜日・・・

天気予報を見てると・・・なんと、週末は雨だというではないかい。。。

おっさんは、走った。。。

PM6:40分。

第三の畑へ到着。。。

先週末・・・畑を放棄して鹿児島で遊び惚けてたままの・・・

2018.6.2菜園19

にんにく跡地。。。



どおりゃぁぁぁぁぁぁーーーー

と・・・・

2018.6.7菜園



そして・・・マルチを張る。。。

畝5本作って・・・3本だけマルチを張って・・・エネルギー切れ。。。

2018.6.7菜園3


もう・・・歳ですね。

スタミナが・・・

って事で・・・PM7:30陽が沈む。。。

2018.6.7菜園2


50分だけど・・・いい仕事が出来た。ww



そして・・・雨だと言ってた土曜日。。。
台風の影響か?晴れた。。。

本日のミッションは・・・まあちゃんから頂戴した
「丹波黒豆」・・・苗が定植時期過ぎようとしてますので・・・

2018.6.9菜園8


そして・・・・

コレ。

まあちゃんから頂戴した「パンダ豆」

2018.6.9菜園9

am5:50
第三の畑へ到着。。。

2018.6.9菜園10


前日の大雨で、畝がデコボコです。。。

2018.6.9菜園11


ニンニク跡地には・・・豆が良いらしいので・・・

サクッと定植。

2018.6.9菜園15


奥の二畝には・・・今更??の、トマト苗を定植。。。

苗が、枯れかけております。。。
何とか、再生して欲しい。。。

2018.6.9菜園17


そうこうするうちに・・・晴れて来ました。。。

2018.6.9菜園22


パンダ豆・・・水に浸けてたら・・・二時間ほどで倍の太さに・・・
そして・・・芽が出そうな勢いです。

2018.6.9菜園23


と・・・言う事で、慌ててマルチを張り種蒔き。。。

2018.6.9菜園24


一番右には・・・またまたインゲン豆を。。。
今年の夏は、インゲンで乗り切ります。ww

2018.6.9菜園26


この後、定植待ちの苗が控えてましたが・・・

7月上旬の暑さだとかで・・・ダウン。。。



孫っちが遊びに来ましたので・・・
採れたてキュウリを食べさせます。。。

恐ろしい事に、キュウリ1本食べきってしまいました。。。

2018.6.9菜園36



おっさんは・・・蕎麦。

2018.6.9菜園38



う・・・うまーーーーい。


2018.6.9菜園37


孫っちは、ソーメン。。。

2018.6.9菜園40


唐揚げ・・・

2018.6.9菜園42



そして・・・・夜は・・・・

2018.6.9夕食



肉だ肉だ!!

肉たべちゃちぇろー!!


2018.6.9菜園72


段々・・・男の子のように見えてくるのは・・・


気のせいでしょうか。。。



なんだとーコノヤロー

孫っち・・・10ケ月と10日。。。

もう、3歩くらいは歩けるようになりました。。。


何とか・・・
逞しく育ってます。。。

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2018.06.09 (Sat)

ヤングコーンは、トウモロコシの赤ちゃんだけん!! w

大家好

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毎年・・・狸の餌として、作っているトウモロコシ。。。

2018.6.7菜園3


間引いて・・・ヤングコーンを収穫。。。

嫁ハーン。

美味すぎる~~~~~と、大喜び。。。

で・・・、まだ沢山作ってると?

・・・・トウモロコシは、そんなには作ってないぞー

いやいや・・・ヤングコーンの事たい!

トウモロコシは、どぎゃんでんよか。


・・・・だけん、トウモロコシを間引いたのが、ヤングコーンだけん!!


えぇぇぇぇーーーー

知らんかった。。。


毎日・・・ギャグのような会話が飛び交ってる我が家。。。

ま・・・孫に会いたいよー
ストレスが、溜まる~~~~笑

2018.6.7夕食2


う・・・うめぇーーー

今日も野菜の恵みで幸せです。。。






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2018.06.08 (Fri)

ししとうが、キター!!w

大家好

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おっちゃんの好物。。。


「ししとう」

ついに、キターーww

2018.6.5菜園9



「ししとう丼」です。

2018.6.5菜園2


一回目の定年まで後、数年と近づいて、後継者育成にヒィーヒィー言うとります。

一度、後輩に譲ったんですが・・年下の後輩君は、すぐにノイローゼとなり廃人寸前で退職。。。

人材不足のブラック企業・・・右手、左手も、もぎ取られ・・・
良い大学でて、頭が良いと思ってた左手君の仕事も4月から兼任しちょります。


彼のやってた仕事の内容を、
ボンクラだーの、無駄飯喰らいだーの
会社創業以来の「銭使い坊主」だーの
歴代のシャッチョサンから
罵声を浴びせられてたおっちゃん・・・

彼の作成していた資料が・・・ほぼ、ワープロ並みの資料だった事に愕然としています。

どーりで、時間がかかっていたハズです。

彼のひと月分の仕事が、3日で終わるように、よーやく全部作り替えた。。。


その左手君・・・新しい職場で、わずか二か月で早くもウツ状態に陥ってます。。。


おっちゃんも、野菜作りで忙しいのに・・・精神的にひ弱な部下ばかりで・・・・
育成なんて無理っす。

早く、こんなブラック企業、卒業したい。。。
定年が待ち遠しいとです。。。


そんな訳で・・・

2018.6.5菜園24

今日も、好物の春菊の天ぷら食べて・・・てきとーに、頑張るとです。。。



野菜・・・食べてますかーーー

仕事なんて、畑仕事の合間に適当にするくらいで、丁度エエとです。。。
いつも真面目にやってると、精神病になるとです。笑

おっちゃんは、生活する為に仕事しとるとです。
仕事する為に、生きてる訳じゃーないとです。笑



あっ、ちなみにテキトーと言うと、アフォーな人は意味わからんでしょうが・・・

おっさんも、アフォーなんで、辞書を見てみた。。。



ある性質・状態・要求などに、ちょうどよく合うこと。ふさわしいこと。

って、事で・・・テキトーに書いてみた。ww


てきとうって・・・いい意味なんですよね。笑


知らんかった。。。

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2018.06.06 (Wed)

日曜日は何もせずに過ごした。。。の巻き。ww

大家好

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本日は、出水麓武家屋敷群 散策の続きだよ~ん♪

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おやじの朝は早い。。。
久しぶりに辛い四川麻婆豆腐を食べて、刺激を受けましたので・・・


本日は、豚バラ肉で作ってみました。ww
ニラが出てましたので・・・本日はニラ。

2018.6.3食事


これは・・・肉の味がしっかりして・・・美味い!!
目にウロコはありませんが・・・目からウロコが落ちました。

2018.6.3食事4


日曜日こそはと・・・・気合を入れてましたが・・・

環境委員の仕事を忘れてました。涙

黄金時間の朝7時から8時まで、ゴミ出しの立ち合い。

あーこれで畑へ行ける!

と・・・思ったのもつかの間、8時から「一日一汗」運動とかで・・・
ゴミ拾い。

結局、午前中が終わった。。。


失意の中・・・

熊本県人なら、コレを喰え!ってなもんです。ww
五木食品さん・・・

2018.6.3昼食


豚バラ肉と、油麦菜で、焼きそばです。

2018.6.3昼食2


モッチリモチモチ

我ながら、会心のデキです。笑

2018.6.3昼食3



結局、日曜日は何もせずに過ごしました。。。
トホホです。



月曜日、
ズッキーニの森です。ww

2018.6.4菜園2

ブラックトスカーナ

ズッキーニ採ったどー

2018.6.4菜園3


第三の畑から収穫し、会社のお姉様へお裾分け。ww


2018.6.4菜園4


帰宅途中・・・朝、収穫したにも関わらず・・・

2018.6.4菜園



キュウリ・・・・30本収穫。。。

5~7本ペースの収穫が・・・突如爆成りに突入しました。。。


いよいよ、キュウリ祭り・・・突入です。



野菜・・・食べてますかーーー


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2018.06.04 (Mon)

かぼちゃの様子

大家好


畑仕事サボッて・・・日本最大級の武家屋敷群
薩摩出水麓武家屋敷群へ行きました。

   ↓こちらで配信中。ww

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男の隠れ家


ピーマンが元気です。ww

2018.6.1食事



朝から・・・から揚げあげました。ww

2018.6.2食事4


えーと・・・朝から唐揚げあげた後に・・・ご飯が炊けてない事に気づいた。。。

炊けるまで待てないので・・・ラーメン。

2018.6.2食事6


朝の菜活は・・・トマト畝に、バジルの苗を定植。

2018.6.1菜園


ホラ・・・自宅畑のミニトマト苗も、そこそこ成長して来ましたよーww

2018.6.1菜園5



ミニキュウリ達は、日々5~7本の収穫ペースになって来ました。

2018.6.1菜園6



キュウリ畝の袖に定植していた「グリーンウェーブ」が絶好調です。ww

2018.6.1菜園7


本日のミッションは・・・第三の畑。

2018.6.1菜園8



ドォリァーーーー


って感じで、こうなった。。。

2018.6.2菜園19



が・・・

ここで、太陽の熱で・・・・死にそうになって・・・
嫌になった。。。


開墾地へ突撃し・・・

ジャガイモが枯れてました。。。

2018.6.2菜園20


ジャガイモ収穫しました。ww

2018.6.2菜園21


このは自然薯
おっちゃん長芋

全員出揃いました。ww

2018.6.2菜園22


トウモロコシも、急成長。
穂が出てます。

2018.6.2菜園23


カボチャ・・・ジャングル状態で
中を覗きますと・・・かなりの大きさです。

2018.6.2菜園24



気が付けば、am8:40です。。。


ここで・・・おっちゃんの腐った脳みそに・・・



神さま降臨!!


って事で・・・・神様のお告げに従い、

こちら・・・ある場所に行きました。

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絶賛、更新中~ww


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2018.06.01 (Fri)

おやじの青椒肉絲

大家好

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開墾地からの帰り道・・・誰も見向きもしない「真竹」の筍を収穫。ww

2018.5.29食事


おっちゃんの、自然かまどが・・・草に浸食されています。。。

2018.5.29食事2

せっかく茹でた筍なんですが・・・

嫁ハーンから・・・



どっかのドラマのように・・・・

邪魔!!


ブラックペアン


とか言われて・・・・

慌てて、筍消費に入ります。。。。




朝からピンボケですが・・・・

ピーマン4ケが収穫出来ましたので・・・



2018.5.29食事5


青椒肉絲

です。

2018.5.29食事3



おっさんちのボロハウス
草だらけです。。。

2018.5.27菜園31


今更ですが・・・

桃太郎14株定植。。。

間に合うのか??

2018.5.29菜園4


朝の菜活で、ヘロヘロとなりました。。。

最後の仕事は、「どくだみ茶」作り。。。

2018.5.29菜園8



石垣にも生えてます。ww

2018.5.29菜園9



日々、干して行きます。

2018.5.29菜園7


自然の恵みで・・・今日も幸せです。ww


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