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2018.10.16 (Tue)

第三の畑の様子

大家好


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医食同源里山日記


親父の朝は早い。。。

前日収穫したゴーヤで朝ご飯。。。

豪華絢爛チャンプールで御座います。

2018.10.11菜園




前日の残りもののシチューです。

おっちゃんの野菜が活躍してます。ww

2018.10.11菜園3


大根・・・どうして、こんなに成長が違うのか・・・

野菜に聞きたい。。。

左側の「水菜」は、虫食いだらけです。。。

2018.10.11菜園4



我が菜園も、少しづつ実りの秋を迎えつつあります。ww

2018.10.11菜園5



白菜・・・虫食いだらけで、ようやく成長して来ました。

2018.10.11菜園6


大金持ちが使うと言う、シルバーマルチ
貧乏性のおっちゃんは・・・まだ使ってません。

2018.10.11菜園8




第二弾の「大根」も、順調です。

2018.10.11菜園7




パクチーも、元気が出て来ました。

2018.10.11菜園9



こちら・・・高菜。

右は、春菊と「白菜」

2018.10.11菜園10



第一弾のニンニクが一斉に発芽です。。。

2018.10.11菜園11



こうしてみると・・・意外と、おっちゃんの菜園も追いついてます。ww

数えてみますと・・・野菜の種類も30種類を超えていました。。。


今年も・・・野菜は、自給ダーww



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2018.10.15 (Mon)

究極の生活・・・N君

大家好

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元左腕のポンコツ君。。。

今度は、何の権限も力もないのに
勝手に、派遣社員さんに「正社員」にするから!!
と・・・口約束したらしい。。。

と・・・言うのも、久しぶりにN君が来て、現場回った時に
嬉しそうに「僕12月から正社員になるんです!」と聞いてきた事から発覚。。。


ポンコツ元左腕君に電話すると・・・

「ハイ!スタッフも全員そのつもりですが・・・」
と、偉そうに言う。ww

んで?社長とかに根回しはしたのか?
俺は、何も知らんけど・・・

本人に、12月から正社員採用だと言ったの??


お前にそんな権限は無いだろう・・・

それから大変です。
「いや!12月からだとは言ってません!!」とか・・・ポンコツが言うんですよー。


ホント・・・コンプライアンスも糞もありません。
ただの、バカですから。。。

他人の人生を踏みにじるアフォーに、絶句するばかり。。。


そんなおっちゃんを救ってくれるのが・・・大好物の「春菊」

つ・・・ついに、天ぷらサイズまで成長致しました。ww


2018.10.12菜園6

糞と言えば・・・



お隣、バ韓国では、旭日旗を見ると国民全員が「火病」という精神病で・・・気が狂うとかで・・・

対抗して、抗日旗をたかだかと掲げたとか・・・


韓国気チ



素晴らしいデザインですね。

この旗を軍艦に掲げられては・・・もう誰も戦う意志は持てません。。。



N君・・・大分へ転勤して、早7ケ月。。。

生活を聞くと・・・冷蔵庫も、電子レンジもないと言う。。。

毎日、コンビニ弁当と、ビール1本で生活していると言うではないですか。。。

しかも・・・テーブルは、キャリーバッグを代用と言うのです。。。


コップも無い。。。

よって・・・7ケ月間、ゴミが全く出ないと自慢してました。。。

弁当のカラは、コンビニに返すそうです。笑

引っ越しの代金は・・・貯金したと自慢してました。


す・・・素敵だよー

その生活。。。


俺には、真似が出来ないけど。。。



久しぶりに、笑わせてくれたN君。。。

おっさんの、「笑い袋」・・・・健在でした。ww


笑いのある生活が・・・欲しい~~~♪



N君・・・週末は、そのまま飲みに行き・・・土曜日の朝はスナックのソファーで目覚めたとか。。。

布団が掛けてあったと言うから・・・どこに布団があったのか・・・

何の為に、使うのか・・・

考えると、眠れなくなるのでやめときます。。。



たぶん・・・彼は8cmの水溜りに溺死するタイプですね。笑

N君に、笑いと幸あれー



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2018.10.15 (Mon)

納豆オクラ丼と「島ニンニク」を植え付けた。

大家好


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オクラ・・・そろそろ撤収したいものです。。。
が・・・
まだ、毎日2~5本ほど収穫出来てます。

2018.10.11菜園12



オクラ茹でてみました。。。

2018.10.10菜園4




納豆に、バッと入れて、ガーって、食べます。ww

ネバネバパワーで、元気をもらいます。w

2018.10.10菜園6


えーい!!

朝から・・・肉喰っとけー!!

2018.10.10菜園5



って事で・・・

2018.10.9菜園5



前日、肥料をすき込んでおきましたので・・・

2018.10.9菜園6



小さな畝に・・・マルチを張りました。。。

2018.10.10菜園9



更に翌朝・・・小雨降る中・・・

「島ニンニク」を95ケ+赤ニンニク15ケ植え付けた。。。

2018.10.11菜園13


平日の菜活で、合計660ケのニンニクを植え付けた。

残り340ケ。。。


そろそろ「玉ねぎ」の畝を準備しないといけません。。。


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2018.10.14 (Sun)

瑠璃色のキーマカレーと、玉ねぎ畝準備

大家好

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帰宅途中、畑から収穫。。。

本日は、
ナス2種類
キュウリ
オクラ

2018.10.9菜園



体調が悪いので・・・朝からカレーを作った。

ワンパターンのキーマカレーにした。
これが、早くてイイww

前日収穫したナスをたっぷり使って・・・

2018.10.9菜園2

イタリアの茄子・・・綺麗な色ですねー

瑠璃色の・・・キーマカレーです。

美味すぎです。。。

2018.10.9菜園3



出勤途中・・・畑に立ち寄り

2018.10.9菜園5



週末放置してた場所を・・・

2018.10.9菜園4



耕耘しといた。。。

開墾地まで行く時間が無いので・・・

ここに、「島ニンニク」と、「玉ねぎ」を栽培する事にした。

2018.10.9菜園6




パクチーがようやく発芽。。。

2018.10.8菜園3



撒き直しの「高菜」が・・・発芽。

2018.10.8菜園4



そして・・・ニンニクの発芽が始まりました。。。

2018.10.8菜園5



植えときゃ・・・何とかなるってーもんです。




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2018.10.13 (Sat)

開墾地の草刈り

大家好

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最近・・・体が怠いんです。。。

嫁ハーンに言うと・・・「あーそら病気、病気!!」と・・・そっけない。。。

夜中・・・あまりの寒さに目が覚めた・・・

裸で寝てるおっさんも悪いが・・・網戸にしたまま窓も閉じてない。。。

そんな訳で・・・風邪を引いたみたいだ。。。

本日は・・・チャイでも比較的安く買えてた「出前一丁」だ。ww

2018.10.6菜園4


前回・・・挫けた開墾地。。。

朝から、インスタントラーメン喰いましたからね・・・

頑張らねば・・・

2018.10.3菜園16



ドォリアァァァァァーーー


2018.10.6菜園20




島ニンニク栽培地を確保しなくては・・・

2018.10.6菜園22




トマトも・・・もう撤収だね。。。

2018.10.6菜園26



エビス草を救出せよ!!

2018.10.6菜園27



と・・・言う事で、トマトを鎌で切り倒し・・・引っ張りだして行く。。。
結構大変っす。

2018.10.6菜園29

後・・・写真撮るのも億劫になり・・・

草刈りしてる最中に、雨も降って来たので下山。。。




嫁ハーンは、友達とランチに出かけて不在。。。


おっさんは・・・日清の焼きそばが昼食。。。

2018.10.7食事5


ピーマンが、アホみたいに成ってます。。。

有効活用で・・・ww



食後・・・死んだように寝てた。。。

もう・・・裸で寝る季節じゃないようだ。。。




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2018.10.12 (Fri)

ラッキョウ発芽と酢鶏

大家好


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植え付けたラッキョウ・・・芽が出て来ました。

2018.10.6菜園13



あんまり食べないラッキョウだけど・・・

植えときゃ、何とかなんだろー

ってなもんです。ww

2018.10.6菜園14



台風で倒れる前に・・・
ピーマン・ジャンボししとう収穫。

2018.10.6菜園34




野菜を炒めて行きます。。。

ラッキョウ漬けの酢を入れて・・・自家製ケチャップで仕上げ。ww

2018.10.6菜園35




完成です。。。
完璧です。笑

2018.10.6菜園38



ピーマンたっぷり炒飯。

キュウリのパリパリ漬けを刻んで入れてみました。。。

これは・・・イイww

2018.10.6菜園37




おやじの「酢鶏」定食の完成です。

おっさん・・・昼もガッツリです。笑

2018.10.6菜園39


今日も野菜の恵みで幸せです。



野菜・・・食べてますかー




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2018.10.11 (Thu)

ニンニク植え付け パート2

大家好


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おやじの朝は早い。。。

本日の自炊は・・・前日の天ぷらの残りをリメイク。
もはや・・・ワンパターンの天丼ダーww

2018.10.5菜園



スープは、ワンタンスープ
ネギ増し増し

2018.10.5菜園3


台風が・・・朝鮮半島に行ってるらしい・・

さぁーやるぜー!!

2018.10.5菜園6




本日のミッションは・・・赤ニンニクの植え付け。

2018.10.5菜園8



そして・・・島ニンニクを準備。。。

2018.10.5菜園12



ジャンボニンニクも・・・

2018.10.5菜園13



水に浸けておく。

2018.10.6菜園7



これは・・・何の種類だか・・・不明だ。

赤系ですが・・・デカイ。ww

2018.10.6菜園8




ホワイト6片と・・・混じった。ww


2018.10.6菜園9



島ニンニクを植え付ける畝が・・・無くなってしまった。


2018.10.6菜園10


本日の植え付けで・・・550ケ完了。

1000ケまで・・・もう一息だ・・・。



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2018.10.10 (Wed)

山芋の状態とムカゴ採ったどーww

大家好


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おやじ・・・元気が無い。

っちゅー事で・・・山芋。ww

2018.10.4菜園10



やっぱ・・・美味いよー

2018.10.4菜園13



おかずは・・・ナスの天ぷらです。

2018.10.4菜園11




そして・・・自然薯が枯れて来ました。。。

2018.10.6菜園30




むかごも沢山ついてます。。。

2018.10.6菜園31




台風続きで、かなり落ちた後でした。。。が・・・

意外と沢山収穫出来た。ww

2018.10.6菜園33


次は・・・むかごご飯だな。





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2018.10.09 (Tue)

ニンニクの植え付け開始

大家好



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私の記憶が定かなら・・・またまた、世間様は3連休だったとか・・・

ニッポン人!もう少し仕事しろーーー笑

と・・・10/5に書いておきます。ww


って事で・・・おやじの自炊は・・・・朝からチャンポンです。

2018.10.4菜園



今年は・・・「島ニンニク」を作ってみます。ww

2018.10.4菜園2



ようやく「春菊」が成長して来ました。。。

おっちゃんの好物ですからね・・・楽しみです。。。

2018.10.4菜園3



白菜の側にサンチュを植え付けておきましたが・・・

白菜より、こちらの方が元気良い。

2018.10.4菜園5



種を頂戴した時は・・・てっきり、イタリアのトマトだろーと思ってましたが・・・

苗を見て、ナスだと分かり・・・成長してみれば、イタリアの紐ナスでした。ww

しっかり、種取り致します。笑

2018.10.4菜園4




会社で、種取の内職が終わり・・・


PM5:40畑へダッシュ!!

前日から水に浸けて仕込んでいた「ニンニク」を・・・

2018.10.4菜園6




恐るべし・・・ニンニク

もう、発根しております。。。

おっちゃんの植え付け方法に、狂いなし!!ww

2018.10.4菜園7



さぁー日没まで時間がありません。。

ダーっと・・・

2018.10.4菜園8



ひと畝で・・・225ケでした。ww

ポツポツ雨も落ちて来て・・・
2018.10.4菜園9


PM6:00・・・日没。

約20分の菜活でしたが・・・良い仕事出来ました。笑

この日の夜から、雨だと言うので・・・

水撒きは、お天道様にお任せ。。。
手抜き出来ました。ww


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2018.10.08 (Mon)

ニンニクの準備完了ww

大家好

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男の勝負メシ。。。

朝カレーだーーーー!!


2018.10.3菜園



太文字にするほどのこっちゃ御座いませんね。ww


ジャガイモが・・・無い!!

と・・・嫁ハーンが言うんです。

いやいや・・・まだ50kgほどあるでしょ?

嫁ハーン曰く・・・メークイーンが無いと言う事らしい。。。

2018.10.3菜園2



週末は、またまた台風だと言うではありませんか。。。

しかも、九州の左側を通る最悪のコースです。。。

二週連続で、台風だと・・・今年は、ほぼ終わる。。。

会社には、私用と言う事で・・・半日有休を・・・

2018.10.3菜園4



まずは・・・「ラッキョウ」を植え付けた。

2018.10.3菜園7



富士山です。。。

ちと、形が変です。。。

爆発したのかな??  ☜おっさんの脳みそが腐ってるんですね・・・きっと。

2018.10.3菜園6



わけぎ畑の草取りしましたよ。。。

2018.10.3菜園8



二年前のブログを見てますと・・・

10月半ばに、サニーレタスを定植してまして・・・俄然、やる気が戻りました。。。

まだ・・・間に合う!!笑

って事で・・・大金持ちしか使えないと言う、シルバーマルチを張ってみました。。。

2018.10.3菜園9



奥の荒れ地後に・・・冒頭の「ラッキョウ」を植え付けたんです。

今年は・・・大量に植え付けてみました。ww

2018.10.3菜園10



あ゛ーーーー

目がチカチカします!! さすがシルバーマルチ様です。

2018.10.3菜園11




草は小さいうちに・・・大根畝も草取りしました。。。

2018.10.3菜園12




白菜・・・大きくならない!!

2018.10.3菜園13




そして・・・本日の最大のミッション。。。

「ニンニク」用の畝作りと・・・マルチ張りが完成。。。

今年も、鶏糞をたっぷりすき込んでみました。。。

2018.10.3菜園14


今年は、ニンニク1000ケを目指します。。。


畝さえ出来てれば・・・週末雨でも、植え付けは出来るもんねー。


この時点で、AM9:00

まだ・・・時間がある!!


って事で・・・開墾地へ。。。



・・・・・・えーと

萎えた!!

2018.10.3菜園15



今日は、開墾地に来なかった事にして・・・


温泉に入って、午後から仕事へ行きました。。。


やるときゃーやる男ですバイ。ww


( ̄^ ̄)ゞ





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2018.10.07 (Sun)

麻婆春雨茄子

大家好


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おやじの朝は早い。。。

ナス絶好調で御座います。

って事で・・・本日のおやじの自炊は・・・

麻婆春雨茄子です。ww

2018.10.2食事



角度を変えると・・・春雨が見えます。w

2018.10.2食事2



もはや・・・おやじのワンパターン。

前日のササミカツをリメイク。

天丼です。ww

2018.10.2食事3




おやじの高カロリー朝食完成です。

ししとうが、唐辛子並みに辛い。。。
舌が痺れました。。。

2018.10.2食事6



嫁ハーンに言わせると・・・B型の畑だって。。。w



2018.10.2菜園3




お盆キュウリも絶好調。ww

2018.10.2菜園4




今日の紅茶は・・・リプトン。

2018.10.2菜園5




本日の菜活は・・・丸オクラの種取。。。


2018.10.2菜園6



白オクラも・・・

五角オクラも・・・

2018.10.2菜園7




相変わらず、ミミズが這ったような綺麗な字ですが・・・

2018.10.2菜園8



アリさんのように・・・今日もせっせと種集め。笑


野菜の恵みで・・・今日も幸せです。




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2018.10.06 (Sat)

おやじの麻婆豆腐定食

大家好

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おやじの朝は早い。。。

たまーに、辛いものが無性に食べたくなる。


2018.10.1食事



小葱は、薬味畑から・・・

豆腐は、木綿豆腐を使ってみた。

2018.10.1食事2



朝から、ガッツリ・・・行ったるでぇ~ww

2018.10.1食事3



う・・・美味いアルヨー♪


小ねぎは「わけぎ」を使ってみた。

2018.10.2食事8




今年は・・・レタスの苗の行き場が・・・無い!!

2018.10.2食事9




白菜の苗も・・・枯れ始めてるよー!!

2018.10.2食事10



サンチュの赤ちゃん・・・ポット上げする余裕・・・ある??

2018.10.2食事11



サニーレタスが・・・発芽してなーーーーい!!

クラッ

2018.10.2食事12



苗はあれど・・・やる気なし!!



出社途中・・・畑に寄ると・・・


ライジングサン!!

2018.10.2菜園2





朝日を受けて・・・畑の野菜達も、スクスクと育っちょります。ww


2018.10.2菜園


苗植えなくても・・・種撒いとけ!!

って・・・こってす。笑


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2018.10.05 (Fri)

収穫したキュウリでポテトサラダ

大家好

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台風が吹き荒れる予定だった、日曜日。。。

やる事なかったので・・・部屋の掃除をした。
秋仕様ダーww


久しぶりに、綺麗??になった、おやじの小屋で・・・

「おやじの昼食」タイム。
気分は、中華セットだ。ww

2018.9.30食事2




ただのインスタントの「うまかっちゃん高菜味」も・・・

2018.9.30食事



部屋の前の「薬味畑」から、小葱を切って


2018.10.2食事7





パラリとふりかければ・・・少々は、見映えが変わる。ww

2018.9.30食事3



肉マンも・・・

ガブッ



う・・・うめぇぇぇぇーーー

2018.9.30食事4



台風って・・・いつ来るの??

と・・・テレビをつけると・・・

もう、四国に行ってた。ww


嫁ハーンから、キュウリがなーーーーい

と、指令を受けて・・・雨の畑へ。。。

写真は、前のもの。ww
だが・・・
続けて、2本ほど収穫出来た。

2018.9.29菜園11




早速・・・

ポテトサラダに変身。

う・・・美味い。ww

2018.9.30食事6


夜は、炒飯だから

各自で作れーーーー

と言うので・・・

2018.9.30食事5




夜も、自炊。。。笑


部屋の掃除で終わった日曜日でした。。。

まっ、台風の日に畑に行って事故るよりいいでしょう。笑






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2018.10.04 (Thu)

おやじのお粥定食

大家好

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本日は、七分粥です。


2018.9.30食事10




おやじが、せっせと作って来た「漬物」セットです。ww

2018.9.30食事11




お粥定食完成です。

2018.9.30食事12




ししとうが・・・ビリッと

2018.9.30食事13


もう、最高に美味いんです。ww


今日も野菜の恵みで幸せです。





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2018.10.03 (Wed)

人命救助と玉子トースト

大家好

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死んだオヤジが、よく歌ってた・・・

カ~モン ベイビィ~クマモト♪

鼻歌まじで日暮れの帰宅途中。。。

普段通らない人気の無い道を通りますと・・・

道路に、爺さんと婆さんの首が!!


ギョヘェェェェェーーーーー


で・・・でたー!!


しかも・・・悲しそうな爺さんと目が合ってしまった。。。


10Mほど通り過ぎて、バックミラーで見ると・・・


用水路に落ちてますがなー!!

1.5Mほどの深さが有りそうで・・・こりゃ、自力では無理ですね。WW

人命救助



急ぎの用があったんですけどね・・・

Uターンして、婆さんを必死で抱えている爺さんから

ずぶ濡れの婆さんを受け取り・・・両脇に手を入れて持ち上げると・・・


ひょいと道路の上に救出。。。


おっちゃん・・・この日の為に、太ったんすよ。ww




爺さんは、住所と名前を教えてくれ!!と何度も言うんですけどね

そんな事より、婆さんを早く自宅に連れて帰って着替えさせた方がいいよー


と、カッチョよく立ち去りました。。。WW

後、10分遅かったら・・・日暮れで誰も気づかないまま
あの世・・・だったかもね。笑



おっちゃん・・・口は悪いけど、人はイイんですよねー。笑

表彰なんてされて、イイ人だとバレたら大変ですよ。


オネエチャン達の、オチリも触れなくなります。爆




って事で・・・

黄色い彼岸花を見つけました。。。

幸せの「黄色い彼岸花」ですね。ww

2018.9.29菜園6



本日は、パンだ。

食パンに・・・マヨネーズで囲いをして、玉子を落とす。。。

2018.9.30食事



後は・・・焼いて行きます。

2018.9.30食事2



完成です。。。

2018.9.30食事6



ジャンボフランクも焼いてみました。ww

2018.9.30食事9



後・・・里芋も添えて・・・。

2018.9.30食事8


嫁ハーンに、1ケ食べてみて
と・・・勧めたんですがね・・・

いらなーい

と・・・言いながら、後で息子の食べ残しを食べたらしく・・・

夜、残り全部、茹でて一人で食べてしまってた。。。



朝、里芋は「蒸かした方が美味いかも!!」とか言うんですよ。。。

ちゃんと知ってるなら、自分で作れー!!ww


アンタは・・・逝ってヨシ!!

( ̄^ ̄)ゞ





今日も、野菜の恵みで幸せです。。。


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2018.10.02 (Tue)

キュウリのパリパリ漬け・・・作ったどーww

大家好

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沖縄県民の勝利・・・おめでとう。

普天間基地の補助金は手放したくないよね~。






地面に這っていたキュウリ・・・地這いではありません。ww

っちゅー事で・・・台風が来る前なのに支柱を立てました。。。

2018.9.29菜園10



おりょっ・・・早くも「お盆キュウリ」が・・・


2018.9.29菜園9




ちっこいキュウリ・・・採ったどーww

2018.9.29菜園11


ナマコです。。。

あっすみません・・・キュウリの古漬けです。



2018.9.29朝食5



スライスして、水抜きします。。。

一日経ったら・・・

2018.9.29菜園12




水分を絞ります。。。

2018.9.30食事3




つけ汁を沸騰させて・・・とう!!入。

2018.9.30食事4


完成です。。。

キュウリの古漬けのパリパリ漬け・・・完成です。

生のキュウリで作るより、パリパリです。

2018.9.30食事5

基地周辺に土地を持っていれば・・・今頃は、戦争はんたーいと、叫んでるだけで・・・
ひだり団扇の生活でしょうが・・・

何もない、おっちゃんは・・・今年も、せっせと

品質強化月間のポスターを書きました。。。

一時間で、7枚も書いたんよ。。。。

3500円ゲットよ。

これで、来年の野菜の種が買えるアルヨーww




キュウリの古漬け・・・まだ、500本ほどあるんすよー。
一年間は、キュウリの漬物に困らないようです。笑


キュウリ・・・食べてますかー





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05:30  |  保存食  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

2018.10.01 (Mon)

里芋収穫してみた。ww

大家好

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おやじの朝は早い。。。

「ニンニクの芽」せっせと消費しています。

本日も・・・疲れた時の「豚丼」豆板醤炒めで御座います。ww

2018.9.29朝食




台風が来る前に・・・「里芋」収穫して来ました。

2018.9.29菜園8




塩をパラリと・・・

2018.9.29菜園13


もうね・・・最高の美味さ。笑


今日も、野菜の恵みで幸せです。



野菜・・・食べてますかー




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