トウモロコシの様子

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最近の日本は、マスゴミの揚げ足取りで・・・朝鮮化している。

あの大臣が、少子化を心配して、子供を3人くらい産んで欲しいと
言ったとか。。。

日本の人口減少が著しいのに、政治家としては当たり前の事じゃないか。。。

あのおっさん・・・可哀想過ぎる。ww

さて・・・日本の30代未婚男性の4人に一人は童貞だとか・・・
そっちの方が、よほど気持ち悪い。

そして・・・チャイで流行始めた「彼女ロボット」
数ケ語も喋れて・・・

付き添い介護が可能で人との対話機能があるハイスペックモデルの「彼女ロボット」の販売価格は108万円。

このタイプは・・・日本人に売れてるそうです。。。

日本の未来こそ・・・心配ですわ。




そんな事は、優秀な政治家センセイに任せて・・・

やって参りました・・・二週間ぶりの開墾地。。。

メロンが・・・珍しく順調です。。。





キンショーメロンも、イイ感じで来てます。





トウモロコシも成長中。。。





第二弾のトウモロコシも・・・




今・・・地元の道の駅では、320円もするトウモロコシが、毎日2000本も売れて・・・

昼からは、売り切れ状態だと言う。。。


毎日トウモロコシで64万稼ぐって・・・凄いですね。。。


って事で・・・そろそろ第三弾の種まきしとかないと・・・笑

放置栽培でも、
植えときゃ、何とかなるってーもんです。



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ジャガイモ収穫したら、ポテトサラダ

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朝早くから・・・カレー作ってみました。。。

と・・・言うか、電気圧力釜に入れてただけなんですけどね。ｗｗ

前日の海老をトッピング。。。。



カレーに失敗なし！！





本日のミッションは・・・ココ！！

ジャガイモがイイ感じに枯れ始めました。。。






ちょっと、試し掘り。。。






サクッと、ポテトサラダで食べてみました。。。




う・・・うまーーーい

ジャガイモ・・・これから、芋祭りです。ｗｗ




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トマトの様子

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エビフライ・・・

おっちゃんのレタスが光ってます。。。





やっぱり、タルタルソースが必要です。。。





ミニトマト・・・まだまだです。。。。





桃太郎・・・少し大きくなって来ました。




早く自家製トマトが食べたいものです。。。





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六条大麦収穫

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スコップ…新品買いました。。。涙






我が家のニンニク・・・不作でした。。。







かつおの叩き。。。

収穫したニンニクを摺り下ろして・・・






う・・・うまーーーい！！




ついに・・・この日が来ました。。。

名刀、のこぎり鎌！！1200円もしたんよ。。。





何を切るかと言えば・・・

麦！！

大変な事になっちょります。。。

重みで・・・くた～っとなってるし。。。




穂先を刈り取って行きます。。。

この鎌・・・ほんの少し触っただけで切れます。

しかも、押しても引いてもサクッと・・・気もちイイ～





炎天下のもと・・・暑さでクラクラしてましたので、

根こそぎ刈り取る事に・・・






待望の、麦わらゲットです。。。





刈り取った麦わらは、小屋に投げ込んで・・・

メロンやら、スイカやらの敷き藁に・・・




穂先がついてるものは・・・ひとまず持ち帰って

時間が空いた時に、切り落として脱穀しないと・・・






そんな訳で・・・ようやく麦収穫出来ました。。。


これから、脱穀から麦茶作りへと進みます。。。

まだまだ、先は長いとデス。。。



そんなおっちゃんに・・・突然、神様が降臨。。。

素晴らしい切れ味の「のこぎり鎌」に感動したなら・・・作っている店へ行け!!と・・・・


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刃物の街、川尻散策しました。。。
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西郷どんの足跡をたどって・・・川尻散策。
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ナス定植完了とオクラ定植

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・・・寝坊してしまいました。。。

って事で・・・自炊もせず、第三の畑へ突撃。
青空が・・・気持ちいいぜぇい～





本日のミッションは・・・

ナス定植最終日!!

今年は・・・緑ナスばかりとなってしまいました。。。







ズッキーニとナスだけの畑。。。ww





なんと・・・もう、6時ですが・・・

まだ時間はありそう。。。



ニンニク跡地に、オクラ定植。。。





残り半分には・・・種を撒いときます。ww






残り苗もあと僅か。。。

いよいよ、トマトと鷹の爪となりました。。。




am6:50自宅到着。。。

ルッコラを間引いて・・・炒めます。





遅くなりました・・・自宅でのんびり食べてる時間がありませんので・・・

おにぎり握って、タッパに詰めて





会社で、朝食。。。ww


菜園活動・・・かなり挽回致しました。。。

週末農民・・・やれば何とかなるものです。笑




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ルッコラ

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ルッコラがボチボチと、行けそうです。。。





ルッコラでサラダ。。。




イケてまんがな。。。


野菜・・・食べてますかー




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薬味の事

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おっちゃんの好物・・・「ししとう」やら「ピーマン」に

虫がビッシリです。。。





ちょっと見えづらいですが・・・

容器の水に、洗剤を少し垂らして・・・

水没の刑です。。。




我が家の「ミョウガ」畑です。。。

成長して来ました。。。




薬味畑に・・・


紫蘇・・・定植。





次は、「鷹の爪」





そして・・・イエローミニトマト。。。





薬味も・・・ボチボチと育て始めました。。。




定植待ちの苗も何とか定植が進み・・・

週末に一気に終わりたいものです。。。








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ナス定植とニンニク撤収

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自宅で軽トラに積んでた「一輪車」と「スコップ」・・・盗まれていました。。。涙

金額的には、たいした事ないんですが・・・

気分的には、面白くなーい。



って事で・・・おやじの自炊。。。





出社前の菜活・・・

先週末は、隣人の葬儀手伝いの為、ほぼほぼ2日間潰れましたので・・・

朝の菜活で挽回図ります。ww


am5:30第三の畑へ到着。。。






前日に引き続き「ナス」を定植。。。

これで二畝がナスで埋まりました。。。





残りひと畝にマルチを張って終了。。。

ナス地獄が・・・始まるカモです。笑

ナスの支柱を立てて・・・ナス活動は、ここまで。ww





まだ、時間があるので・・・

ちと、遅れましたが・・・ニンニクの撤収を・・・




引っこ抜いて、今日一日畑で乾燥させます。

仕事帰りに、拾って帰ると言う効率の良さ。笑




後、畑で撤収待ちと言えば・・・

絹サヤ。。。豆を収穫した後撤去予定。。。





平日の菜活で、1/3ほどは埋まりました。。。

残すところ、「トマト」と「オクラ」の定植となりました。。。

今週末は・・・一気に行きたいトコです。


am6:30自宅に戻り・・・カブを収穫。。。



浅漬けにして・・・

ようやく、出勤です。ww



今日も元気出して行きましょー!!


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カボチャ苗の定植

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おはようございます、こんにちは、こんばんは。

ようやく・・・海外から次の右腕君が帰任してきました。。。
これで、3人分の仕事から解放され・・・1.5人分くらいになりそうで
喜んでるおっちゃんです。。。☜感覚がすでにおかしくなってます。。。


おやじの朝は早い。。。

土曜・日曜はご近所さんが突然亡くなられ・・・葬儀の手伝いで二日間潰れた。。。
しかも・・・じじぃやら、奥様方は後ろでくつろいで・・・定年間近の若造のおっちゃんが
こき使われたと言うこってす。ww

そんな訳で・・・男は黙って自炊です。
キュウリがようやく・・・初物です。ww





豪華絢爛、朝から・・・野菜尽くしです。笑





カブも、チンしてサラダ感覚で・・・





葬儀までの菜活は・・・

近所のホームセンターから、値引きに入った「苗」を・・・30円で。






30円ですからね・・・おっちゃん、太っ腹になりまして・・・大量買い。笑




50円なら・・・喜んで買うんですが・・・

渋々と・・・高級苗も購入。。。





たまには、変わったカボチャもいいんではないかい??

と・・・

火の国カボチャ。。。





こちらは、栗カボチャ。。。





嫁ハーンが、食べて美味かったからと・・・珍しく種を採ってたカボチャの種。。。

発芽せず!!笑

丁度良かった。。。


全部で、8株。。。。





他人のふんどしで生きてるおっちゃん・・・

耕作放棄地の方へツルを伸ばして、他人様の土地でのカボチャ栽培を目論んでます。ww


おっちゃんの念力で、後ろの耕作放棄地へ伸びて行く・・・ハズです。爆



ハンドパワー!!ww



ただ・・・あるブロガー様のブログには・・・
違う種類のカボチャは交配してしまうとか・・・。

知らんかった。。。

ハンドパワーとか、言うてるばやいじゃおまへんでぇ～～

でも、植え替えせんけどね。ww


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今年は梅が調子イイww

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本日のお粥生活は・・・お米からの「半粥」






お粥のお供は・・・８年物の「梅干し」です。。。

壺に保管してまが・・・カバカバになってます。ww






そして・・・日の丸お粥です。。。

日本人で良かった～






キュウリの古漬けは・・・

まだ・・・数百本は残ってると思われ・・・






冷蔵庫の掃除かねて・・・残り物と筍を炊いてみました。。。






今年は、梅が順調です。。。

数年ぶりに、「梅干し」漬けておきたいものです。。。゜










熊本大震災や南海トラフが来ても・・・・


生き抜いてやる～～


そして・・・年金が減っても・・・生き抜くぞ～～

って・・・ボケ政治家や、クソ小役人どもー!!

俺の年金・・・減らすなよー!!



年金・・・70才からとか言い始めましたが・・・

そのうち、小役人どもが「博打」で使ってしまって金は・・・なーい!

と・・・90才支給になるカモ・・・ネ。



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お粥生活と春菊の天ぷら

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本日のお粥は・・・五分粥。。。






前日・・・またまた、筍を茹でて・・・






豚挽肉と、筍のソボロ。。。






お茶は、はぶ茶。。。





ひき肉以外は、全て自家製です。。。ww


夕食は・・・春菊。。。




天ぷらで・・・


う・・・うめぇーーー





今日も野菜の恵みで幸せです。ww




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キュウリの様子

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おやじの朝は早い。。。

最近は・・・納豆は夜に食べてるダメリーマンです。。。

そんな訳で・・・朝の自炊の時間です。。。





本日は・・・全粥にしてみました。。。

子供茶わんに半分だったご飯が・・・大きな茶わん2杯分になりました。。。





暗いうちから、漬物樽を開け・・・

10ケ月前に浸けてた「キュウリ」を





引っ張り出して・・・

お粥に乗せる。。。







食後の菜活は・・・

キュウリの一番果を




摘果したどーww







そろそろ・・・量産体制に入ってもらいたいものです。ww





第三弾の種まき・・・開始したいと思います。ww



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山芋の冷凍保存

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消費しきれなかった山芋・・・





このままだと・・・腐る！！

ってことで・・・皮を剥き。。。

酢を薄めた水に浸けて・・・






フープロで擦った後、袋詰めして冷凍庫保存。。。




全部で、10袋ほど出来ました。。。


今年は、お好み焼き三昧となりそうです。。。ｗｗ




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ズッキーニ定植

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今日こそは・・・挽回したいと・・・

早朝より畑へ突撃。





本日のミッョンは・・・「ズッキーニ」の定植。。。






前日に作った畝に、マルチを張り





おりゃゃゃー


こ…腰にキターーー!!






今年はズッキーニを大量栽培して・・・

販路を探してみます。ww




我が菜園・・・遅れに遅れてます。





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定植準備。。。

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病院の定期診断を終え・・・

自炊昼食。。。




近所の農家さんから、またまた大量のゴボウを頂戴しましたので・・・

お酢たっぷりの、酢鶏作ってみました。。。

新タマネギも使ったアルヨーｗｗ






や・・・野菜を喰わねば・・・





豚バラを包んで・・・





今日も軽トラに満杯。。。

大金500円を支払い・・・

こんなん沢山で、500円とは・・・ちと、申し訳ない気持ちもありつつ・・・






第三の畑に、たっぷりと撒いてみた。。。

畝を作って・・・明日は、定植三昧ダー！！




まだ18時ですが・・・

疲れましたので、帰宅。。。




今日も、よく遊んだ。。。



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メロン定植

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本日のミッションは・・・「メロン」の定植

右側に、プリンスメロン

左の畝には、キンショーメロン。





ネットをかけて・・・

摘心出来るサイズになるまで、放置栽培！！ｗ





そんな訳で・・・メロン食べてみよう。ｗｗ

友達から、頂戴致しました。。。





スプーンで掬って食べる。。。

大人喰い。。。




う・・・うめぇーーーｗｗ


今年は、自家製メロン・・・食べるぞーｗｗ





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トウモロコシ第二弾発芽

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トウモロコシ・・・定植した後、急速に大きくなっています。






第二弾のトウモロコシ

発芽してました。。。





今年こそは・・・トウモロコシ・・・全部喰ったるでぇ～

って事で・・・生でも喰えると言うトウモロコシ頂戴しました。。。




甘味が・・・凄い！！

今日も野菜の恵みで幸せです。





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お粥生活とコカブの浅漬け

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天丼作りました。。




今年・・・

遅れに遅れている菜園活動。。。

定食待ちの苗が・・・まだこんだけー涙





「オクラ」の苗・・・寒さで死んでしまいました。。。





そんな訳で・・・今更ながら「バジル」の種まきしました。。。




病院の定期検査の結果・・・

今の病院から見捨てられました。。。

・・・糖尿病の専門医が退職したのが原因ですが・・・


そんな訳で、またまた「お粥」生活の開始です。




コカブを間引きし・・・

浅漬けに。。。




カツブシ振りかけて・・・




もう・・・最高に幸せです。ｗｗ





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筍たっぷりキーマカレー

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おやじの朝は早い。。。

前日、最後の筍(孟宗竹)を茹でた。。。

もう、良いだろうと言うほど食べたのだが・・・無くなる頃には、もう一度食べたくなるものです。ww


って事で、収穫した「新玉ねぎ」　冷凍保存していた「生姜」　「ニンニク」を使って

朝から、筍たっぷりキーマカレー作りました。。。






本日の隠し味は・・・「バナナ」






カレーのお供は・・・「筍」中華風です。ww






平日の朝から、ガッツリ食べてしもーた。




食物繊維たっぷり・・・ぷりぷり。。。


後少ししたら・・・真竹の季節です。ww

まだまだ続くよ、筍生活。。。



ひき肉とカレー粉以外、全て自家製であります。。。

消費税がUPしても・・・生き抜いて行きますぞーww



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川尻包丁の草取り鎌

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川尻刃物の草取りを、大金(1000円)を出して購入しました。。。

川尻刃物は「割込み鍛造（わりこみたんぞう）」という方法で作られています。

熊本が誇る伝統工芸であります。





チト・・・試してみました。。。

左のような草を・・・ひと撫ですると・・・

草取りと言うより・・・草がスーっと切れるんです。


さすが、職人さんの手作りですね。

これを自分で作るとなると・・・とても、1000円なんぞでは作れません!!

そう考えると、この出来で安過ぎですよね。






畑に干していた「わけぎ」





今年も、大きな種が出来ました。。。






二日ほどで、カパカパになってます。。。





あと、数日干したら網に入れてその日が来るまで・・・保存です。。






次回川尻方面へ出向いた際には、川尻刃物のナイフを購入したいものです。。。


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ハブ草茶発芽

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ここは・・・開墾地の日当たりの悪い場所。。。

ブロ友さんから、頂戴した「茗荷の根」を植え付けて・・・

ようやく・・・草畑になりました。涙





こんなこっちゃイカン!!

って事で・・・珍しく草取り。。。
少しはすっきりしました。。。





茗荷の根元に・・・もみ殻を適当に敷き・・・

今年も、美味しいミョウガを期待しています。ww





熊本は、この日28℃。。。

し・・・死ぬぞ!

って事で、せっかく芽が出た「えびす草」を枯らす訳にはいきませので

水やり。。。





こちらは、まあちゃんから頂戴した「ハブソウ茶」・・・

水撒き。。。

おっ、芽が出て来ましたー!!





一雨欲しいとこですね。





トマトの脇芽を摘み取り・・・





あまりの暑さに、下山。。。


と・・・時速8キロほどて進むもの発見。。。

昔懐かしの発動機だ。ww

まだ現役で使っているんですねー。。。





左側は、50~60mの崖。。。

焦らせると大変なので、じじぃの後をそっと進む。。。

2分で済む道を15分ほどで下山。。。

何だか・・・中国を思い出しました。。。笑






帰って・・・自炊昼食は・・・

明太子パスタ。。。




う・・・うめぇーーー

初栽培の「ハブ草茶」・・・無事に発芽。。。




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山芋植え付け

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本日のミッションは・・・「山芋」

芽出しさせていた種芋は・・・不調ですね。





こちらは、蓋をしていたもの。。。

あ゛ー、やっぱり蓋をしとかないと・・・ダメですね。

来年は・・・ちゃんとしよう。






って事で・・・芽は出ていたので・・・

ようやく、植え付けに入りたいと思います。

管理機で、二度ほど溝を切り・・・





角度をつけたら・・・波板を敷く。

ちと・・・角度が付きすぎたか・・・





軽トラから種イモを下ろして・・・





管理機で、マルチに土を被せていると・・・ガス欠。。。






っちゅー事で・・・

ここで、朝ごはんです。


自炊の「おにぎらず」です。。。






ご飯食べてる間に・・・芽がのびてました。。。

んなことあるけぇー！！





開墾地の周りから、竹を切り出し・・・





もう芽が出ていますからね・・・

急いで、川から竹を切り出して仕上げないと・・・芽が迷走しますね。。。





山芋・・・栽培してますかーｗｗ


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里芋植え付け。

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ここは・・・どこ？

我が家の畑のとある場所。。。




マルチをそっと破りますと・・・

芽が出た「里芋」が出て来ました。。。




三株ほど掘り上げてました。。。

イイ種イモが出来ています。ｗｗ

さすが・・・放置栽培。






三株目は・・・スコップに置いたまま、開墾地へいざしゅっぱーつ





やっぱり、今年も「開墾地」に「里芋」を植え付けてしまいました。。。

山には・・・芋ですね。





な・・・何と言う事でしょう。。。

植え付けたばかりなのに・・・もう、芽が出ています。。。

当たり前ですね。ｗｗ




今年も、美味しい「里芋」が喰えそうです。笑





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トウモロコシ定植

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ケツに火が着いた5/3日。。。

も・・・もう、後3日で・・・終わる。涙


って事で、開墾地へ突撃。





本日のミッションは・・・ココ！！

山芋栽培地の跡地。。。





畝の向きを南北にするか・・・東西にするか悩んだが・・・

南北にした。





伸びきったトウモロコシの苗。。。

毎年毎年、畜生どもの餌となっている「トウモロコシ」・・・

こ・・・今年こそはと、開墾地の囲いの中で栽培するとにした。





真ん中には、枝豆を播種。





もう一畝には、第二弾のトウモロコシを播種。。。




今年は、ながーく「トウモロコシ」を楽しみ隊！！ｗ



菜園活動・・・楽しんでますかー。




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第三の畑を耕耘

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絹サヤ・・・頑張ってます。




食べる方も・・・頑張ってます。ｗｗ



3日間、雨だった為・・・遅れに遅れている菜活。。。


本日のミッションは・・・ココ！！

第三の畑は・・・草だらけ！！





どぉりゃぁぁぁぁぁぁーーーー





こ・・・このやろー





フ・・・フンガー！！





おりゃゃゃゃーーー



し・・・しんでもーた。。。


大きい管理機が・・・ほ・し・い　♪



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自家製メンマ作りにチャレンジ

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本日より・・・日本は「令和」

新しい日本の夜明けとなって欲しいものです。



そんな訳でありまして・・・おっちゃん

ゴールデンウイークも、畑三昧じゃ寂しいと・・・

福岡は、今オサレな観光地の「糸島」へ行ってみようと・・・ググってみますと・・・

何と、「日本の竹でメンマを作る」プロジェクトがあるとか・・・読んだ。ｗｗ



で・・・今まで、邪魔な伸びた筍は切ってたんですが・・・

おっさんも、「ひとり自家製メンマプロジェクト」を立ち上げた。ｗｗ




こ・・・こんな伸びきった筍・・・喰えるのか？？

しかも・・・もう、緑ですが・・

これって、普通に竹ジャマイカ？





今度のは、まだ黄色いです・・・






縦に切ります。。。





皮を剥いて・・・

節は捨てて行きます。。。





ファ・・・ファイヤー！！






いつもは、30分ほど茹でますが・・・

90分ほど茹でます。。。

茹で上がったら、たっぷりの塩で塩漬けして、発酵させて熟成させます。





一月ほど経過したら、塩抜きして天日干しして、水で戻して

味付けしたら、完成だそうです。。。






気が遠くなるような工程ですね。

メンマの故郷、チャイでもコストが合わず、作る人が激減した結果

世界的なメンマ不足になっているそうです。。。






ではでは・・・令和ひとつき後に、また報告したいと思います。ｗｗ


祝！！令和




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