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2019.07.19 (Fri)

ニンニク醤油作ったどー!!

大家好

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医食同源里山日記


雨の日・・・

ただ、テレビを見てても・・・時間の無駄だ。WW

って事で・・・ようやく重い腰を上げて、「ニンニク」仕事に取り掛かります。

2019.07.13菜園38




えっちら、ほっちら皮を剥きまして・・・

2019.07.13菜園39


フープロで、みじん切りにして・・・


2019.07.13菜園40



にんにく醤油を・・・作りました。

冷蔵庫で、熟成させます。。。

2019.07.13菜園41



残りのニンニクは、フープロですり潰し・・・

完成です。。。

2019.07.13菜園42



取りあえず・・・

本日のニンニク仕事は、これだけ。。。

2019.07.13菜園43


これで・・・食生活が少し豊かになるでしょう。笑




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05:30  |  ニンニク  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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