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2015.02.09 (Mon)

男の昼飯 山東白菜の焼きそば

大家好!!

段々天気が怪しくなってきました。。。

2015.2.7開墾地16


残っている開墾地、いよいよ今年は完了させようと・・・
刈払機で、草を刈り・・・・

我が愛機の出番です。ww

耕耘。  いざ!!開始。

2015.2.7開墾地17



さすがに、おっさんも開墾二年目・・・慣れたものです。ww
何とか、30㎡開墾。。。。

2015.2.7開墾地20


アスパラ菜・・・撤収です。ww

2015.2.7開墾地23


菜の花は・・・春を連想し、心が温かくなります。

2015.2.7開墾地24



2015.2.7開墾地22

いい調子で進んでましたが・・・
さすがに、天気予報ですね・・・・雨が降ってきました。


2015.2.7開墾地29



写真は前のものですが・・・
本日の収穫は、「べんり菜」「山東白菜」「大根」「聖護院大根」「わさび菜}


2015.1.31開墾地16

午後一時、帰宅し・・・・
やっぱり自炊。ww

麺が残っていたので、焼きそばにしました。
キャベツの代わりに、山東白菜使いました。

2015.2.7昼食

炒めて・・・
麺を投入。

2015.2.7昼食2


あれだけたっぷりの山東白菜・・・これだけに。ww

2015.2.7昼食3


山東白菜が、甘くて・・・・美味しい。

野菜・・・食べてますかーーー!! ww



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06:00  |  開墾  |  トラックバック(0)  |  コメント(15)

Comment

おはようございます。

いよいよ始動ですね。
もう菜の花が咲いている。
流石、九州暖かくなるのが早い。
こちらはまだまだ先になりそうです。
まろ |  2015.02.09(月) 08:38 | URL |  【編集】

ダメリーマンさん おはようございまーす♪

開墾が進んでますね~
あとどれぐらいのこってるんですか?
開墾すると夢も広がりますよね。
何植えようか♪ と妄想の世界へ
こちらは、決められた敷地内で開墾するとすれば片付けしてプランターや袋置き場を少し確保する程度。
夢はあまり広がりませんわ。
昨日は、栽培した白菜とネギの野菜、食べましたよー♪
らうっち |  2015.02.09(月) 08:59 | URL |  【編集】

猪木さんではないですよね!?

初めまして。
菜園3年目、北陸在住です。いつも電柱の陰からこっそり楽しく拝見していました^_^;
どこにお住まいかな???と思っていたのですが、九州だったのですね。
豪快なお料理、いつも美味しそうです♪

芽の出たジャガイモを種芋にする、と言うのは目からうろこでした。こちらでは種芋は買うのが鉄則,なぜか分かりませんが、、、
今年自家製芽の出たジャガイモで早速試してみたいです!
愛犬家 |  2015.02.09(月) 09:10 | URL |  【編集】

菜の花と山東菜

>菜の花は・・・春を連想し、心が温かくなります。

〇もう菜の花とは、九州はさすがに暖かいですね。
 それに、凍霜害のない山東菜、美味しそう。
ささげくん |  2015.02.09(月) 11:00 | URL |  【編集】

こんにちは
開墾耕転とはかどりましたね
広島は雪になって寒い 1日でしたよ
屋根の下でも外気温は2℃、吹く風はまだ冷たい
そんな時は焚火が暖かい
今日は寒いもののいい天気、いつも月曜日こんなんですね
菜の花も咲いて、九州はもう春突入の様相
今週は休日が真ん中で待っている
野菜をいっぱい食べて頑張りましょう。。。
まあちゃん |  2015.02.09(月) 12:32 | URL |  【編集】

Re: まろさんへ

こんにちは。

開墾地の上の原野・・・・
開墾して、蕎麦を植えたいのですが・・・・

体力があるのか・・・・
取りあえず、海外行きは無くなったので、
開墾に安心して邁進します。笑

ダメリーマン |  2015.02.09(月) 17:37 | URL |  【編集】

Re: らうっちさんへ

こんにちは。

この畑は、後100㎡程度です。
ただ・・・この上に、後一反の原野(20年前は畑ww)が
残っています。

蕎麦長者目指して、開墾します。笑

> 昨日は、栽培した白菜とネギの野菜、食べましたよー♪
ネギ素晴らしいですね。栽培方法も、、、、
玉ねぎも。ww
ダメリーマン |  2015.02.09(月) 17:43 | URL |  【編集】

Re: 猪木さんではないですよね!?

愛犬家さん、こんにちは。
初コメありがとうございます。

北陸とは・・・良い場所に住まわれていますね。

> 今年自家製芽の出たジャガイモで早速試してみたいです!
種イモって、意外と高いんですよねー。
病気になっていないジャガイモでしたら、
問題無いですよ。ww
ダメリーマン |  2015.02.09(月) 17:47 | URL |  【編集】

Re: 菜の花と山東菜

こんにちは。

ささげくん サンに褒め殺しにあうと、恥ずかしいですが・・・

>  それに、凍霜害のない山東菜、美味しそう。
白菜が、イマイチだったので、山東菜に助けられています。ww

ダメリーマン |  2015.02.09(月) 17:49 | URL |  【編集】

こんばんは

野菜もいりんな使い方があるんですね
もっと研究します
おいしそうですよ
ヒロちゃん7 |  2015.02.09(月) 19:46 | URL |  【編集】

こんばんは

畑出来て羨ましいです。

なんか採れる野菜も春っぽいですね。

熊本は暖かいや〜〜〜
素流人(ソルト) |  2015.02.09(月) 21:22 | URL |  【編集】

菜の花が、春ですねぇ~。
湯島天神はまだつぼみ。
まだまだ東京は掛け声ばかりの春です。
hippopon |  2015.02.09(月) 23:52 | URL |  【編集】

Re: ヒロちゃん7さんへ

こんばんは。

何とか、嫁ハーンの負担を減らそうと・・・
楽しみながら、料理しています。笑

大陸で学んで「目からうろこ」みたいな調理も覚えました。ww

ダメリーマン |  2015.02.11(水) 18:22 | URL |  【編集】

Re: 素流人さんへ

こんばんは

週末の土曜日だけでした。
暖かったのは・・・ww

新鮮な魚が安く食べられるほうが、羨ましいような・・・笑
ダメリーマン |  2015.02.11(水) 18:24 | URL |  【編集】

Re: hippoponさんへ

こんばんは。

ここ数日は、死ぬほど寒いですー。
東京は、どうでしょうか?

春が・・・待ちどおしいですね。

ダメリーマン |  2015.02.11(水) 18:27 | URL |  【編集】

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