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2016.05.17 (Tue)

おやぢの朝飯と黒ニンニク作りの様子。

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記


おやじの朝は早い。。。

前日収穫した「そら豆」
半分以上が、下を向いて来た・・・食べるのが間に合わない。ww

2016.5.11菜園2

朝、鞘から豆を取出し・・・・

2016.5.12食事


塩茹で。

2016.5.12食事3


紫蘇の実醤油で、卵かけご飯。。。

2016.5.12食事4

カツブシと醤油以外は、自給品となっています。。。
いよいよ、一万円生活に近づいてますよー(笑)


2016.5.12食事2

今朝も、幸せ感じてます。ww





「黒ニンニク」作り・・・二日目。
炊飯ジャーを開けてみた。

作り方には、諸説ありそうですが・・・・
布巾をかぶせた方がいいらしい。。。

2016.5.12食事5

少し、臭ってましたが・・・まだまだ、それほどでもない。
これからが、異臭を放つのでしょうか。。。。

一日1ケと言う事ですので・・・これで、60日程度は取れるのではなかろうか・・・??

どれほど保存が効くのか?

これから楽しみであります。

病気がちの嫁ハーンが長生きするように食べさせようと思います。。。


黒ニンニク食べてますかーーーーww

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19:00  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

にんにく、粒が小さめだから、
一日2粒食べても良いカモ~
(^^)

我が家は、第二弾食べ始めてますよ~
(^^)
このは |  2016.05.18(水) 05:55 | URL |  【編集】

Re: このはさんへ

こんにちはー

黒ニンニク食べたら・・・どうなる??
元気出ますか?? 笑


> にんにく、粒が小さめだから、
> 一日2粒食べても良いカモ~
> (^^)
>
> 我が家は、第二弾食べ始めてますよ~
> (^^)
ダメリーマン |  2016.05.18(水) 13:05 | URL |  【編集】

そりゃぁもう、ピンピンですよ~
(^^)

一日中畑で頑張れます。
ただし・・・
筋肉痛には効きません。
(>_<)
このは |  2016.05.18(水) 21:54 | URL |  【編集】

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