切干大根

大家好

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日本の城100選　名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

最近・・・畑仕事が出来てません。
ヤル気が・・・出ない。ｗｗ

って事で、おっさんの畑の様子。。。

草が、よく茂っている。ｗ




空に向かって、ピンと立つ・・・・そら豆の様子です。

沢山食べて・・・おっさんも、そうなりたい。。。




大根が、今頃食べ頃を迎えました。。。ｗｗ
って、小さいんですけどね。ｗ




おっさんの簡単レシピ。。。

大根と、缶詰（サバ、サンマ）を炒めるだけです。




冷蔵庫の中には、食べきれないほどの「切干大根」
これで、大きな大根10本分です。ｗｗ



◆カセットコンロ、ロケットストーブ、薪ストーブ、ピザ釜、そして、囲炉裏？？笑
◆薪、乾燥竹
◆湧水
◆２ケ月分のインスタント食品
◆乾燥野菜
いつ地震が来ても、生きていけるようにさりげな～く準備は出来ている。ｗｗ


先人達も言っています。

備えあれば、憂いなし！！


おっさんも、いつでも「金髪美人」に備えて、ニンニク栽培・・・続けます。笑


いつでも・・・カモゥオ～～～ン!!

おっさん・・・・週末だけは、元気が出るんだよね～

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