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2017.04.24 (Mon)

干し筍

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

4/19日・・・おっさん・・・ついに風邪でダウン。。。
いやはや・・・困ったもんです。

・・・筍が凄い事になっちょります。。。
毎日食べてますが・・・

2017.4.18朝食


消費が追いつきません。。。

2017.4.19朝食2


寝込んでると・・・本当に、そのまま逝ってしまいそうで・・・
筍だけ掘ってみました。

2017.4.19筍2


おっさんの苦土に・・・可燃物のゴミを捨ててる嫁ハーン。。。

火事になったら、どーすんの!!

何て言いながら、平気で燃やすおやぢ。。。

相変わらず、枯れ竹の火力は凄まじい。ww

2017.4.19筍4


ファイヤーーー


2017.4.19筍5


って事で、薪ストーブとは比べ物にならないスピードで沸騰。ww

茹で上がった筍は・・・




買って良かった・・・乾燥機。

日々・・・何か乾燥させている。ww

茹でた筍も・・・すぐに乾燥させる。。。

2017.4.19筍6


干し筍の完成です。。。
これで筍2本分です。



2017.4.19筍

これで、年中メンマが食えそうです。ww

北朝鮮からミサイルが落ちて食料が無くなっても・・・

生き抜く覚悟であります。笑


って事で・・・お昼は、バナナ一本が昼食。
ひたすら寝て・・・3日ぶりに、温泉に入った。。。
そして・・・
気合を入れて、水風呂に入ったぜぃ。ww

運気、ダダ下がり・・・
哀れなおっさんに・・・
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05:30  |  保存食  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

Comment

たけのこ、沢山採れてるんですね、羨ましい限りです。
いつもなら朝掘りのたけのこは、東京でも4月の下旬になると山づみに店に並ぶのですけどね。
今年は、山がないんですよ、お高いし・・・。
都民○○○にゃ刃物はいらぬ・・・。
aoi |  2017.04.24(月) 10:17 | URL |  【編集】

こんにちはー(^O^)/

もう体調は元に戻ったでしょうか?
春は気温の変化も大きくて、意外と体調崩しやすいですからねー。
お大事に(^_^)/
ヒッキーに憧れる出無精 |  2017.04.24(月) 12:40 | URL |  【編集】

ダメリーマンサン こんにちは
いい天気過ぎて、張り切りすぎましたか
筍じゃ元気出んかも
ニンニクと肉でも食って元気付けて下され・・・
バナナもいいかも、気を付けてね~~

まあちゃん |  2017.04.24(月) 12:51 | URL |  【編集】

ダ~♪

今のうちに干し筍、いっぱい作りたいのにね。

何が入っているのか書いておかんと
ファイヤーされるよ。
飛花ぽん |  2017.04.24(月) 13:51 | URL |  【編集】

ダメリーマンさん こんにちはー♪

風邪でダウンで筍掘るかーー普通・・・
こじらせないようにね。

うちも今日、少しだけ筍干した。
乾燥機持ってるのに、バカだからネットに入れて・・・
らうっち |  2017.04.24(月) 14:39 | URL |  【編集】

タケノコ干しても良いんだ~
貰ったタケノコ、瓶詰めにした~

北海道じゃ、生のタケノコは手には入らないから貴重品です~
息子もかみさんも初めての味で感動してた~
(^^)
このは |  2017.04.24(月) 21:27 | URL |  【編集】

Re: aoiさんへ

こんばんはー

我が家の近所では・・・誰も掘らないです。
皆さん、蹴って放置です。ww


> たけのこ、沢山採れてるんですね、羨ましい限りです。
> いつもなら朝掘りのたけのこは、東京でも4月の下旬になると山づみに店に並ぶのですけどね。
> 今年は、山がないんですよ、お高いし・・・。
> 都民○○○にゃ刃物はいらぬ・・・。
ダメリーマン |  2017.04.25(火) 19:08 | URL |  【編集】

Re: こんにちはー(^O^)/

こんばんはー

ありがとうございます。
何とか、元にもどりつつあります。ww


> もう体調は元に戻ったでしょうか?
> 春は気温の変化も大きくて、意外と体調崩しやすいですからねー。
> お大事に(^_^)/
ダメリーマン |  2017.04.25(火) 19:09 | URL |  【編集】

Re: 飛花ぽんさんへ

こんばんはー

せっせと、作ってます。
アリさんのように・・・貯め込みます。ww



> ダ~♪
>
> 今のうちに干し筍、いっぱい作りたいのにね。
>
> 何が入っているのか書いておかんと
> ファイヤーされるよ。
ダメリーマン |  2017.04.25(火) 19:10 | URL |  【編集】

Re: らうっちさんへ

こんばんはー

今からの季節、チャイからpm2.5やら
変なガスが飛んで来るから天日は危ないよー笑

乾燥機が、一番です。ww


> ダメリーマンさん こんにちはー♪
>
> 風邪でダウンで筍掘るかーー普通・・・
> こじらせないようにね。
>
> うちも今日、少しだけ筍干した。
> 乾燥機持ってるのに、バカだからネットに入れて・・・
ダメリーマン |  2017.04.25(火) 19:12 | URL |  【編集】

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