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2017.12.13 (Wed)

ナメコ蕎麦作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記


おやじの朝は早い。。。
本日は・・・長芋と、前日収穫したナメコで・・・

2017.12.6朝食


蕎麦です。ww

2017.12.6朝食3




近所のゴボウ農家さんが、「お前んちのゴボウは、貧弱だろうからと・・・」

いやいや・・・ゴボウ作ってねぇーし。。。

って事で、ゴボウの先端を切った??ものを
山のように頂戴致しました。

2017.12.5夕食2

メッチャ柔らかいんすよ。ww



そんな訳でして・・・
汁が多かったので・・・ズズズーっと。。。

「肉ゴボウとナメコのやまかけ蕎麦」の完成です。ww

2017.12.6朝食4

う・・・うまい。。。

涙が・・・


冷蔵庫にはナメコが山のように・・・
早く食べないと・・・。

獲れ過ぎても、ヤレヤレですのぉー。

今日も、野菜の恵みで幸せです。


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05:30  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

おはようございます

貰い物と出来た野菜などで豊かに生きてますね。
ナメコたくさんで羨ましい。
牛蒡もあの癖が何とも言えない、、、。

さてさて、猛烈な風でハウスがやられた、、、。
詳しくは今日のブログでね。
素流人(ソルト) |  2017.12.13(水) 06:43 | URL |  【編集】

ダメリーマンさん
おはようございます。

それにしても寒い朝です。 
温かいなめこそばで温まりたいですね😋
菜園、羨ましいです。
うちの狭い日当たりのあまりよくない敷地ではねーー😂
いちごみるく |  2017.12.13(水) 07:16 | URL |  【編集】

ナメコは軽く茹でた後、小分けして冷凍すれば思い立った時、直ぐに使えて便利ですよ~。
私はキノコ類、安い時にはいつもそうしています。
お試しあれ。
パゴ |  2017.12.13(水) 09:27 | URL |  【編集】

美味そう~

ナメコはぬめりがあるから乾燥させないのかな?
このは |  2017.12.13(水) 11:14 | URL |  【編集】

ダメリーマンサン こんにちは
牛蒡つくり下手なまあちゃん
美味しいんよね…
近くの高速のPAの名物にごぼう天うどんが有名
そばと牛蒡のナメコのやまかけ蕎麦、これは美味しすぎて、ほっぺたが落ちんかった。。。
まあちゃん |  2017.12.13(水) 12:56 | URL |  【編集】

こんばんは! Heyモーです
<<今日も、野菜の恵みで幸せです>>
同感です!!
とっても美味しそうなお蕎麦ですね!!
Heyモー |  2017.12.13(水) 17:44 | URL |  【編集】

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