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2017.12.18 (Mon)

コウサイタイの焼きうどん と 別れ

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

おやじの朝は早い。。。
朝の日課は・・・米糠泥棒。。。

いや!間違えました。
米糠、もってけードロボーの・・・コイン精米所から。。。
本日は、少量です。。。

2017.12.9菜園2


足りまへーん。
って事で・・別のコイン精米所へ。。。

2017.12.9菜園

合わせても、15kgにも満たない少なさ・・・この時期、皆さん活用するんですね。


そんなこんなで、開墾地への途中。。。
落ち葉拾い。ww
枯れ葉の絨毯です。

2017.12.9菜園3


今日も、山芋栽培BOXに入れて行きます。

2017.12.9菜園4


米糠、投入。。。

2017.12.9菜園5


全部投入。。。

2017.12.9菜園6


土・・・投入。

これを満杯になるまで繰り返し・・・

春まで・・・熟成です。ww

2017.12.9菜園7



おっちゃんのトマト畑。。。

2017.12.9菜園9


シャーベットになってました。笑

2017.12.9菜園8



長芋栽培跡地も、撤去して行きます。

来年は、ここら辺一帯は、一大里芋畑の予定です。ww

2017.12.9菜園10


そんなこんなで・・・「島唐辛子」収穫しました。。。

2017.12.9菜園11


そして・・・下山して、第三の畑へ突撃。

2017.12.9菜園13


こちら・・・放置栽培の「コウサイタイ」と言う、お野菜です。

2017.12.9菜園16


茎は、紫色してます。
今年、初めての栽培です。

2017.12.9菜園17


菜の花の仲間だと言う事で・・・

コウサイタイ・・・採ったどーーーww


2017.12.9菜園18


熊本復興を願って・・・「五木食品」さんの

パンチの効いたソース焼きうどん。。。

2017.12.9菜園19



コウサイタイと豚肉を炒めまして・・・・

焼きうどんの完成です。

2017.12.9菜園20


味付けは、中華風です。ww

クセもなく、美味しい野菜だとわかりました。。。


この日、熊本は夜中-3℃でした。。。

晴れてても、寒い日でしたが・・・・

昼食後、バイクに乗り
フラフラと、散策。。。


夜は、中国人実習生の子の両親に不幸が起きて緊急帰国の為
送別会に行きました。。。

おそらく、彼女が中国では食べる事が出来ないような焼肉を・・・・

2017.12.9菜園22


お腹いっぱい食べさせて・・・

2017.12.9菜園23


国と国は、色々あるけれど・・・・

私達は、一生「友達」だよと・・・抱きしめて別れました。。。
彼女が帰国した後の、苦労を思うと心が痛みます。


そんな・・・ちと、ほろ苦い土曜の日の事でした。。。


あ・・・真面目な事書いてしもーた。。。。

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05:30  |  家庭菜園  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)

Comment

ダメリーマンさん
おはようございます

ダメリーマンさん、優しいんですね、涙😂

それにしても美味しそうな焼肉です。
いちごみるく |  2017.12.18(月) 05:38 | URL |  【編集】

おはようございます(^_^)/

さすが五木食品のお膝元、焼きそばもあるんですねー。
こっちじゃ五木食品の焼きそばを見かけたことがありません。

コウサイタイって初めて見ました。
見た目は芯の部分が紫色で癖がありそうな感じでしたけど、味は癖もなく美味しい野菜なんですね。
焼きそばとの相性もバッチリそうです(^_^)v。
ヒッキーに憧れる出無精 |  2017.12.18(月) 10:32 | URL |  【編集】

いちごみるくさんへ

こんにちはー

ええ!意外と優しいんですよー。
異国の地で働くと言うのは、大変ですもんね。

焼肉、高級すぎてじじぃには、脂がキツかったです。笑


> ダメリーマンさん
> おはようございます
>
> ダメリーマンさん、優しいんですね、涙😂
>
> それにしても美味しそうな焼肉です。
ダメリーマン |  2017.12.18(月) 16:59 | URL |  【編集】

Re: おはようございます(^_^)/

こんにちはー

焼うどんです。ww
焼きそばも、何でもありますよー。

コウサイタイは、初栽培でしたが
癖もなく美味しい野菜でした。ww


> さすが五木食品のお膝元、焼きそばもあるんですねー。
> こっちじゃ五木食品の焼きそばを見かけたことがありません。
>
> コウサイタイって初めて見ました。
> 見た目は芯の部分が紫色で癖がありそうな感じでしたけど、味は癖もなく美味しい野菜なんですね。
> 焼きそばとの相性もバッチリそうです(^_^)v。
ダメリーマン |  2017.12.18(月) 17:00 | URL |  【編集】

ダメリーマンさん こんにちはー♪

長いものBOXに落ち葉と米ぬかで熟成か~
土をケチるにはいいかも♪(^.^)v
その落ち葉集めも、こちらでは苦労するんよ~
昨日だったかな?
パパさんがバイク走らせにいった時に、落ち葉がたくさんあるとこ見つけたんだって~
取りに行かなきゃだけど、パパさんの休みの日って
クリスマスに年末なんだよね~
らうっち |  2017.12.18(月) 17:39 | URL |  【編集】

ダメりーマンさん こんばんは
今日は昼休みまで会議…ブログタイムも出来なくて・・・
年末まで…
いや3月まで忙しくて…
65歳以上をこき使う会社、後5年もしたらどうするんじゃろうと…
小さな会社なので、研修生はいません
やさしいダメりーマンさんをみなさんが慕ってるので
すね
自然を愛する人は心も広い
雪国はまた雪…落ち葉の小道も真っ白
落ち葉堆肥で来年も野菜と草が大喜び
コウタイ菜うまそう…
明日から1週間禁酒です。
芋のお湯割りがう・う・うんま~~~
まあちゃん |  2017.12.18(月) 21:10 | URL |  【編集】

らうっちさんへ

こんにちはー

週末になって、ようやく一息ついた。ww
土もケチって、栄養満点。ww
これで、ビッグな山芋栽培が・・・?ww


> ダメリーマンさん こんにちはー♪
>
> 長いものBOXに落ち葉と米ぬかで熟成か~
> 土をケチるにはいいかも♪(^.^)v
> その落ち葉集めも、こちらでは苦労するんよ~
> 昨日だったかな?
> パパさんがバイク走らせにいった時に、落ち葉がたくさんあるとこ見つけたんだって~
> 取りに行かなきゃだけど、パパさんの休みの日って
> クリスマスに年末なんだよね~
ダメリーマン |  2017.12.22(金) 13:34 | URL |  【編集】

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