燻製缶作りと、年越し蕎麦

大家好

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日本の城100選　名城の旅


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医食同源里山日記

親父の昼は・・・遅い。ｗｗ
大晦日・・・家の事もせず、自分の遊びに集中するアフォーおやじ。ｗｗ

しかし・・・自炊は、続くよ。ｗｗ
お昼は、高菜炒飯




会社の廃棄物置き場から拾ってきました。。。
一斗缶で・・・





上段は、底も天井も無い。。。




二段式にしました。。。
これも、燻製を吊るせる仕様にする為です。。。




どうでしょうか・・・
朝作った棚にスッポリ、ピッタリです。

おっちゃん・・・エライ！！




ササミで、試作。。。
完成です。




一個だけ試食。。。



いやはや・・・やっぱり美味い。ｗｗ



ナメコの赤ちゃんが出てました。。。




年越し蕎麦に・・・





ナメコ入れてみました。。。




2017年、最後も・・・野菜の恵みで最高に幸せでした。笑



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