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2018.01.07 (Sun)

山芋たっぷり「お好み焼き」

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

いよいよ正月休みも終わろうとしています。。。
今年は・・・寝正月で過ごしました。ww

おっさんは、浄土真宗ですので、神社へのお参りも忌中が過ぎれば大丈夫との事ですが、
お節も、重箱を避け、食べるものだけとし、今年は三社参りも自重致しました。

さすがに、正月と言う気分がちと・・・薄い気もします。

なんぞと書いてますと、お昼です。

ほぼ山芋に、ミズ菜を入れて、「お好み焼き」が完成です。

これは、もう・・山芋ステーキって言う感じですね。

2018.1.04食事4


目玉焼きを乗せて、完成ダー!!

2018.1.04食事5


天気が良かったので・・・外で食べます。

2018.1.04食事6

外で食べるご飯は、一段と美味さがUPします。ww



さすがに、寝正月では体が鈍るので・・・
自宅の草だらけの畑を耕耘。

2018.1.05食事

今年は・・・初心に返って自宅畑に力を入れます。ww


今日も野菜の恵みで幸せです。。。

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05:30  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

ダメリーマンさん (。・ω・)ノ゙ おはよーございます♡

ほぼ山芋のお好み焼きって、重くなりぎない?
うちでは少し入れるだけにしてる。
お好み焼きは、やはり柔らかくなくっちゃ(^-^)
らうっち |  2018.01.07(日) 07:11 | URL |  【編集】

おはようございます

そんなにタップリの山芋、こりゃ〜新年早々ビンビンだ。鼻血出さんようにね。
いい年こいた爺には合わないから、、、、。

ぜも元気元気はいいね。水菜をお好み焼きに、、、。
この発想はなかなか真似出来ないや。

でも今冬は野菜少ないから参考にしなくちゃ、、、。
素流人(ソルト) |  2018.01.07(日) 09:12 | URL |  【編集】

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