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2018.04.23 (Mon)

手作り肉まんとゴーヤ定植

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

筍・・・さすがに、食べ飽きて来ました。。。

2018.4.15昼食


日曜日は、各自自炊が我が家のルール。。。

って事で・・・畑から、ネギを引っこ抜き。。。

2018.4.15昼食2



フープロで、5秒回したら・・・細かくなりすぎました。。。

2018.4.15昼食3


豚肉のひき肉と混ぜ合わせて・・・餡づくり。。。

椎茸のコマ打ちしている間に、ホームベーカリーで生地作り。。。


電子レンジで・・・28分。。。

2018.4.15昼食4



おっちゃんのブサイクな肉まん完成です。

2018.4.15昼食5



ちと・・・二次発酵がイマイチでしたが・・・

買ったもののように、フワフワではないが・・・
腹が減ってたお蔭か・・・

餡は最高に美味かった。ww

まっ、初チャレンジなんで・・・
次は、きっと・・・上手く行く・・・・ハズ。ww



たらふく食べて・・・午後からは、
開墾地へ突撃。

ゴーヤの定植と棚を仕上げて・・・網を設置。
後は・・・放置栽培でok!! 笑

2018.4.15菜園4



自家製ミニトマト苗・・・定植。

2018.4.15菜園5

これで・・・開墾地での「オヤツ」は確保。

スモールハウス復活の許しも・・・地主の許可を得た。ww



夜の自炊は・・・肉まんの餡の残りをリメイク。。。

おやじのガパオライスだー!!

2018.4.15夕食


何でも、ガパガパ食べる事から、この名前がついたそうです。。。。

おっさんのブログは、エロ加減・・・いや、イイ加減に出来てますので・・・

こんな感じで、
日曜日も、楽しく過ごす事が出来ました。。。


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05:30  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

Comment

おはようございます(^_^)/

スゴイっΣ(゚Д゚)!
自炊で一から肉まんを作ってしまうなんて、さすがダメリーマンさんです(^_^)v。
タケノコ、飽きるまで食ってみたいっ(^O^;)!
ヒッキーに憧れる出無精 |  2018.04.23(月) 10:13 | URL |  【編集】

こんちは〜

豚まん6個にガパオライス、、、、豚になるで〜
でも凄い餡も生地も作っちゃうんだから

いよいよ開墾地にスモールハウス再建するんだね。
男の隠れ家だ、、、、。
素流人(ソルト) |  2018.04.23(月) 17:15 | URL |  【編集】

こんばんは。

肉まんも作ってしまうんですね~。
蓬莱の豚まんの生地のようで、美味しそうです!!i-236

poteko |  2018.04.23(月) 19:36 | URL |  【編集】

こんばんは。

スモールハウスですか?!?!
なんか、凄いことになっていますね。
良くこんなアイデアが。。。
素晴らしいです!
agriotome |  2018.04.23(月) 19:41 | URL |  【編集】

Re: おはようございます(^_^)/

こんにちはー

筍の季節に、フワッフワの肉まんを
完成させたいですね。ww


> スゴイっΣ(゚Д゚)!
> 自炊で一から肉まんを作ってしまうなんて、さすがダメリーマンさんです(^_^)v。
> タケノコ、飽きるまで食ってみたいっ(^O^;)!
ダメリーマン |  2018.04.24(火) 12:32 | URL |  【編集】

ソルトさんへ

こんにちはー

肉マンは、4コ食べました。
定植待ちの苗が沢山ですからねー
スモールハウスまで行きつくか・・・不安です。
って言うか、体力があるのか・・・笑



> こんちは〜
>
> 豚まん6個にガパオライス、、、、豚になるで〜
> でも凄い餡も生地も作っちゃうんだから
>
> いよいよ開墾地にスモールハウス再建するんだね。
> 男の隠れ家だ、、、、。
ダメリーマン |  2018.04.24(火) 12:34 | URL |  【編集】

potekoさんへ

こんにちはー

チャイでは、肉まんの食べ歩きしてました。
昔を偲んで作ってみました。笑


> こんばんは。
>
> 肉まんも作ってしまうんですね~。
> 蓬莱の豚まんの生地のようで、美味しそうです!!i-236
ダメリーマン |  2018.04.24(火) 12:36 | URL |  【編集】

agriotomeさんへ

こんにちはー

2年前に、台風で吹き飛びましたので・・・
今年は、2×4でチャレンジです。笑



> こんばんは。
>
> スモールハウスですか?!?!
> なんか、凄いことになっていますね。
> 良くこんなアイデアが。。。
> 素晴らしいです!
ダメリーマン |  2018.04.24(火) 12:37 | URL |  【編集】

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