FC2ブログ
07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

2018.09.28 (Fri)

柚子胡椒作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

おやじの朝は早い。。。

今朝は「ビーフストロガ・・・」あっ、舌噛んじゃいました。。。

ただの、ハヤシライスです。

2018.9.25菜園


フワフワ卵をトッピングーしてみました。ww


2018.9.25菜園2


手羽先を・・・二日間煮込んでみました。。。

箸で持った瞬間、崩れ落ちるほどトロトロです。。。

2018.9.25菜園3


さて・・・朝から、無駄にカロリー摂取しましたので・・・




朝の菜活は・・・「ゆず胡椒」作りです。

2018.9.25菜園5



今年の万願寺唐辛子は・・・辛いぞぉー

っ事で・・・コイツで作ります。ww

2018.9.25菜園7




昨年までは、皮を摺り下ろしてましたが・・・

今年は、宮崎で見た作り方に変更。。。。
ピーラーで

2018.9.25菜園6



こんな感じで、あっと言う間。。。

2018.9.25菜園8




塩を適当に入れて・・・フープロで。。。

2018.9.25菜園11




左が万願寺、右は青唐辛子。。。
ちと、つぶつぶが美味いらしいので・・・楽しみです。

2018.9.25菜園12


このまま、冷蔵庫でひと月ほど熟成。。。


鍋の準備・・・着々と。笑


柚子胡椒・・・・作ってますかーーー!!

さぁー週末です!!

空元気出して行きましょー!! w




おやじの隠れ家探し
☟    ☟    ☟
男の隠れ家






ポチッと応援お願いします。



人気ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村





関連記事
スポンサーサイト



05:30  |  自家製調味料作り  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

おはようございます(^_^)/

いやいやコレ、ただのハヤシライスじゃないですよー。
ふわふわ卵もトッピングされていて(^_^)v。
2日煮込んだ手羽先もコラーゲンたっぷりそうで美味しそうです(*^_^*)。
ヒッキーに憧れる出無精 |  2018.09.28(金) 09:45 | URL |  【編集】

ダメリーマンさん こんにちはー♪

調味料作り、精が出ますね~
自分好みのものを作れるって、贅沢だとおもいます(^^)
週末の空元気・・・・
空で終りそう。
台風で・・・・
そっちは、通過した後か?
らうっち |  2018.09.28(金) 15:09 | URL |  【編集】

今晩は

柚子胡椒!好きだわー^^

主人の家は 柚子やら色々あったのに

どうも侵入者が雨戸をこじあげたらしく

垣根にしていた ゆず かぼすとか

見晴らしいいように みんな半分に

切ってしてしまい おすそわけが こない・・。
800びくに |  2018.09.28(金) 19:08 | URL |  【編集】

こんばんは。

もう、柚子胡椒できたのですか?
綺麗にできましたね。
臭いが漂ってきます。

ピーラーとは、考えましたね!
私もその方法でやってみます。
アグリ乙女 |  2018.09.28(金) 21:36 | URL |  【編集】

こんばんは。

もう、柚子胡椒できたのですか?
綺麗にできましたね。
臭いが漂ってきます。

ピーラーとは、考えましたね!
私もその方法でやってみます。
アグリ乙女 |  2018.09.28(金) 21:37 | URL |  【編集】

ダ♪

きのう、勝った野球の直後からある再放送を観ようと
すかぱーをツケパーにしていたら
出るわ出るわ!電気圧力鍋!
価格も言わずに繰り返す事3回!
30分以内なら5000円引き!
人気商品なので、残りが少ないぞ~!
急げ~!いう言う!!!

ダメリー家には必需品。
特に、ダメリー用。
買って貰って良かったね。
自立自炊自活自滅・・・色々と活用して下さい。

あ、話題はゆずコショーか。
皮を剥くピーラーはあっても、柚子がないわ。
唐辛子は、あじめこしょうがいっぱいあるんよ。

貰ったゆずは、速効風呂行きが多いから
今年は作るよ。

ダ~♪
ちゃんと、半角数字を入れて送信しても
不正な投稿だと出るんよ。
どこが不正なんじゃ?心か?
それで再送信前に確認したら
ちゃんと投稿されとるんよ~~~。
飛花ぽん |  2018.09.29(土) 05:33 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://momo332012.blog.fc2.com/tb.php/2507-2a743e86

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |