キクラゲ栽培準備 パート2

大家好

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待望の土曜日だ。。。

雨が降れば・・・「椎茸」が出てくる。ｗｗ






今年のキノコ栽培予定地。






本日のミッションは・・・「あらげきくらげ」の菌打ち。






栗栽培農家から、剪定した栗の木を頂戴しました。。。

穴をあけて行きます。。。





何とかギリギリで菌コマ足りました。ｗｗ




上手く行けば・・・梅雨明けには、美味しい「キクラゲ」が喰える・・・カモよ。笑



って事で・・・
後輩に、栗を剪定した木があれば、欲しいと言ったところ

「もう燃やして、2～3本しかありません」と・・・言いながら
大量の栗の木をもらいました。ｗｗ




って事で・・・またまた「あらげきくらげ」の種を買ってしまいました。。。


栗の木でも、「椎茸」栽培出来るらしいので、椎茸の種も打ち込んでみます。ｗｗ


収穫した椎茸で「椎茸目玉丼」です。。。






食べきれない分は・・・干し椎茸を作って行きます。ｗｗ




椎茸は栄養豊富ですが、干し椎茸にすると30倍になるそうです。ｗｗ

乾燥機で乾燥させた後、天日干ししても効果は同じだと言う事で・・・晴れた日に天日干しします。ｗｗ


今日も野菜の恵みで幸せです。。。




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