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2019.03.14 (Thu)

菊芋チップス作ったどーww

大家好

日本の城100選巡り旅は↓こちらで配信中。ww

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日本の城100選 名城の旅


あまり役に立たない料理については・・・コチラ。ww
医食同源里山日記

香港の新聞から・・・
中国産車に有毒物質か 白血病などの健康被害が続出

チャイ製のアウディーを購入した後、白血病になる人が続出しているそうです。
原因は、発癌物質の材料を大量に使っているとか・・・
しかも、
告発した人は、国からアカウントを削除されたり「悪戯電話」等の嫌がらせを受けているとか・・・

さすが、世界を騙したドイツ車ワーゲン&チャイですね。笑

悪と悪が組めば、車で殺人が出来る・・・ww




仕事でも、地区の仕事でもバタバタしてますが・・・

日々、せっせと作っている「菊芋チップ」

かなり溜まりました。

2019.3.12食事


さすがに・・・飽きて来ましたので・・・

菊芋チップス作ります。

2019.3.12食事2



仕上げに塩をパラリと・・・

2019.3.12食事3



う・・・うめぇーーーww

果たして・・・これ食べて健康になるのか??笑




おやじの隠れ家探し
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男の隠れ家



おやじのマイカー購入奮闘記です。ww
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N VANを買ってみた

絶賛更新中~~~ww



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05:30  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

菊芋チップス

こんばんは
仲間が菊芋をスライスして、から揚げにすると
ポテトチップスよりうまいと言ってました
私もやってみたんですが今一でした
どうやら乾燥しないで、から揚げしたのが原因ですかね?
仲間も食べだしたらやまらないといってました
秘伝を伝授いただけますか?

私はもっぱら厚めにスライスして醤油、酢、ミリン漬けが気に入ってます
糖尿病に良いと聞きましたが、逆に食欲が進み悪影響のようです
siyou110 |  2019.03.14(木) 20:28 | URL |  【編集】

Re: 菊芋チップス

こんばんはー

生をスライスでokです。
私は1mm程度の薄さで揚げてます。
二度揚げすると、カラっと揚がりますよ。
二度目の時は、色が着いたらすぐに揚げて下さい。
すぐに真っ黒になりますので・・・ww
成功を祈っています。


> こんばんは
> 仲間が菊芋をスライスして、から揚げにすると
> ポテトチップスよりうまいと言ってました
> 私もやってみたんですが今一でした
> どうやら乾燥しないで、から揚げしたのが原因ですかね?
> 仲間も食べだしたらやまらないといってました
> 秘伝を伝授いただけますか?
>
> 私はもっぱら厚めにスライスして醤油、酢、ミリン漬けが気に入ってます
> 糖尿病に良いと聞きましたが、逆に食欲が進み悪影響のようです
ダメリーマン |  2019.03.14(木) 23:06 | URL |  【編集】

Re: 菊芋チップス

ダメリーマンさん
ありがとうございました
2度揚げ荷挑戦してみます
siyou110 |  2019.03.15(金) 20:52 | URL |  【編集】

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