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2013.11.21 (Thu)

薪ストーブで、豚ホルモンの煮込みを作る。

久しぶりに、ポンコツ薪ストーブに火を入れました。。。

隣で寝てて・・・熱過ぎです。

私の体が、丸焼きになりそうな熱を帯びてしまいます。。。


せっかく、火をつけましたので・・・鍋を置いてみました。。。ww

11.21秋ジャガ3

コトコト煮込む事4時間・・・・

日向ぼっこしながら・・・ウトウトしてましたが・・・
そこは、薪ストーブの良さ・・・・火事にはなりません。。。ww


そして・・・

ジャーン

豚のホルモン味噌煮込み・・・・完成です。。。

11.21晩飯


キャベツは、自家製で無く・・・貰い物ってとこが、気に入りませんが・・・・

嫁は、大絶賛で・・・・
大皿テンコ盛りをペロリと食べました。。。。

オイオイ・・・・。

明日は、風邪を治すから・・・ビールのつまみ分は、残しておいて欲しいものです。笑


このボロ薪ストーブ。。。。8年くらい使ってます。。。
近所の農家の方も、覗きに来ます。。。

九州は、薪ストーブ使うとこなんて・・・ほとんど無いので。。。珍しいのです。
冬の農作業を作業場でする時のストーブの燃料代が結構かかるとの事。。。

このストーブなんて、冬に切り倒した竹を燃料にしますので・・・
燃料代は、タダです。ww

竹は・・・毎年生える優れものですからねー。

エコで、生きたいものです。

いや・・・本当は、立派な薪ストーブが欲しいのですが・・・
和風の我が家には合いません。。。
この3千円くらいのストーブが、私には似合って居ます。

ただ・・・
今年の冬は、自分の遊び場に、囲炉裏を作りたいと思って居ます。ww


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21:41  |  薪ストーブ  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

薪ストーブでのお料理いいですね~。
Yuki |  2013.11.22(金) 00:30 | URL |  【編集】

お早うございます。。
薪ストーブ、羨ましいです。
毎年、この季節になると 薪ストーブへの思いがこみ上げてくるのですが、石油ストーヴで我慢しています。
もし室内で、お使いで、差支えなければ
設置場所や煙突のことなど教えていたけないでしょうか?
突然のお願いで失礼いたします。
畑の猫 |  2013.11.22(金) 09:05 | URL |  【編集】

コメありがとうございます

> 薪ストーブでのお料理いいですね~。

部屋の暖房用ではないんです。w
ただ、日向ぼっこする為に、使ってます。
煮込み料理は、これに限ります。
ダメリーマン |  2013.11.22(金) 13:34 | URL |  【編集】

初コメありがとうございます

> もし室内で、お使いで、差支えなければ
紛らわしい私の表現ですみません。
テラスを小屋にして、作業場みたいな場所なんです。
出入り口はオープンなんです。
煙突は、買った時に付属していたエントツをそのまま使用しています。
だから最初は、煙が籠ります。。。

本格的な薪ストーブの事は、専門のブログを読まれると役立つと思います。
私のは、なんちゃって薪ストーブですので。。。笑
ダメリーマン |  2013.11.22(金) 13:39 | URL |  【編集】

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