永久保存版:麦茶作り全行程。

大家好

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日本の城100選　名城の旅


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医食同源里山日記

さてさて・・・そろそろ仕上げに入らないと・・・いけません。

雨ですからね・・・中国の時代劇ドラマ観ながら

麦仕事・・・






いつものように、チョキチョキと・・・





ゴム手袋で、ゴシゴシと脱穀。。。





水に浮いたものは、全て廃棄。。。




乾燥機で乾燥後、フライパンで・・・





焙煎・・・




ゲホゲホ・・・

か・・・火事だー





こ・・・これは、部屋でやってはダメな作業です。。。




って事で・・・サル程度の脳みそは持っているダメリーマン。

鬼嫁が居ないので・・・

台所で、中華鍋にて一気に。。。





さすが中華鍋です。。。

早い早い。。。





そんな訳で・・・4瓶弱、追加致しました。。。






これで・・・まだ、半分程度。。。

先は長いのであーる


買えば安いんでしょうが・・・国産無農薬麦茶で御座います。



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