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2013.11.23 (Sat)

沢庵づくりにチャレンジww

おやじの朝は・・・自炊から始まる。。。

本日は、楽しい週末なのに・・・仕事だ。ww

本来ならば、紅葉でも観に行こうと・・・目論んでたんですが・・・
風邪でダウンしたからには、そうそうは休めない。




炭水化物絶ちと言いながら、しっかり餃子を中華スープで食べて居る。。。
困ったもんだ。。。



11.23朝飯

義父から、差し入れのしいたけとネギ。。。

ご近所の農家からも、ネギが食べたかったら、勝手に田んぼから取っていいよ。。。
と・・・言われている。

が・・・

どこが、おっちゃんの田んぼかが・・・不明だ。ww
社交辞令として、受け流しておこう。。。


義父には申し訳ないが、白い部分が短いような気がします。笑
たかが野菜。。。されど野菜。。。

プロが作るものとは、やはり出来が違う。。。


11.22貰い物


沢庵大根をちと、収穫。。。。
沢庵作りの為、干してみました。。。

師匠から貰った沢庵は、カリカリっとしてて、私は好きです。
あまり、萎びたものは・・・好きではない。

が・・・自分で作るのは、難しい。。。

11.23家庭菜園


物好きなおじさんは・・・今、七味唐辛子作りにもチャレンジ中でして・・・

陳皮なるものを作っています。

・・・・ただ、みかんの皮を干しただけのものなんですけどね。。。笑

11.23家庭菜園2


おじさんは・・・お金を掛けずに遊ぶ事に、夢中で御座います。。。

日本って・・・いいな~。


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