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2013.12.18 (Wed)

最後の「柚子胡椒」作ったww

最近・・・鍋が減った。。。

でも、昨日は、さすがの九州でも、山は雪が降った。

寒いので、チャンポンにした。。。

12.17晩飯


あったまるヨー。。。。



おやじ・・・無駄に「柚子」を頂いた。。。
ほたったままにしてた・・・

嫁が、いい加減邪魔になるので何とかしろ!!
と・・・

うるさいんです。。。


んで・・・しぶしぶ、「柚子胡椒」を作りました。。。。

2013.12.18柚子胡椒

まぜまぜ。。。

乾燥させた「自家製唐辛子」をミルにかけて・・・



2013.12.18柚子胡椒2

辛ーいのと・・・ちと、辛いのと・・・

2013.12.18柚子胡椒3

ちょっと、高級なのと・・・WW

2013.12.18柚子胡椒4


作った。。。

2013.12.18柚子胡椒5

唐辛子の種は、大切に保管。。。

開墾した畑の周りに・・・ズラ~っと植えよう。。。。

あれだけ大量に作った唐辛子・・・意外と使うのにびっくり。。。

来年も、作ろう。ww





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