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2014.02.16 (Sun)

薪ストーブで、豚シャブと自家製ゆず胡椒

キクラゲの菌を打つ込みつつ、薪ストーブに火を入れた。
3000円程度の薪ストーブだが、毎年、楽しませてくれる。

作業が終わったので、そろそろ昼食の準備。。。。

畑には、鍋の主役を白菜に取って代わられた、水菜が大量に残っている。。。

いかも、第一弾の方から残ってる。。。。


って、事で、昼食のメニューは、豚しゃぶに決定。
シンプルだけど・・・しいたけも、昆布も入ってて、美味しいよ。ww


2014.2.15昼食


ポン酢で食す。。。

2014.2.15昼食2


16冊大人買いしたコミックも・・・10巻までたどり着きました。。。

昨年作ってた「ゆず胡椒」良い感じに熟成してます。

ストトーブの隣で、食べながら、いい歳したおっさんが漫画を読む。。。

至福のひと時ですな。ww

2014.2.15昼食3


自家製「ゆず胡椒」・・・・作り立ての時は、とんがってたけど・・・
冷蔵庫の中で、いい感じに変化してました。。。

2014.2.15昼食4


今年は、沢山仕込んで・・・「わらしべ長者」を極めよう。。。。笑


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