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2013.07.27 (Sat)

本日の収穫とオクラの梅肉マヨネーズ和え

昨日、ようやく待ちに待った、雨が降った九州です。

雨が降り出す前に、何とか収穫した野菜達です。

中玉トマトは、3キロほど収穫致しました。

オクラも、20本以上の収穫で、満足。ww

7.26畑7

が・・・
店舗に並んだオクラを見てビックリ。

10本入ってて、57円。。。。。

専業農家の厳しさを痛感致しました。。。。



って事で、自家製オクラ。
大切に、食べようと・・・・

梅肉と、ミョウガを刻んで、茹でたオクラをマヨネーズで和えてみました。

酸味もあって、夏には良い感じではないでしょうか。。。。

7.26昼飯2


本日は、オフ。

って事で・・・試練の自炊生活。。。。

餃子は、最近ハマっている「味の素」の冷凍餃子。

ソーメンとビールが昼食です。イッシシシシシ

麺つゆに入れたミョウガが最高に美味いんですよねー。

7.26昼飯4


おいおい・・・昼間から飲んでるのかよ~~~~
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