2013.07.28 (Sun)
青唐辛子味噌を作ってみた。
本日の収穫は、あえて、これだけ・・・・・
・葉唐辛子
・青唐辛子
・オクラ
・トマト
・紫蘇(大葉)

朝から、
葉唐辛子を茹で、
青唐辛子を刻んで、種を取り
大葉は、刻んで・・・・
ゴマ油で、炒めて酒、砂糖、味噌を入れて炒めたら出来上がり。

う・・・・美味いよー
こんなに、簡単に出来るなんて・・・知らなかった。WW
家庭菜園、、、、最高ダー!!笑
万能調味料が、また一つ・・・・増えました。

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・葉唐辛子
・青唐辛子
・オクラ
・トマト
・紫蘇(大葉)

朝から、
葉唐辛子を茹で、
青唐辛子を刻んで、種を取り
大葉は、刻んで・・・・
ゴマ油で、炒めて酒、砂糖、味噌を入れて炒めたら出来上がり。

う・・・・美味いよー
こんなに、簡単に出来るなんて・・・知らなかった。WW
家庭菜園、、、、最高ダー!!笑
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