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2014.07.01 (Tue)

ゴボウ 初収穫

大家好!!

開墾地・・・大変な事になってました。
先週、トマトの屋根を作ったんですが・・・・
雨で、水が溜まり・・・ペシャンコに。。。

トマトも、ペチャンコ 


余計な仕事が増えるばかりです。。。。


何とか、苗を元に復元。。。




本日の収穫は、ゴボウです。。。

2014.6.28開墾地4



嫁ハーンから、「キンピラ」の材料として4本収穫してくれと、指令。。。

太さは、バラバラですが、何とか食べれそうな大きさになってます。

ゴボウを食べるのは、日本人だけとの事です。。。
草の根っこですからねー。

ただ・・・それを美味しく食べられる工夫が出来るのが、日本人の良さでしょうか。笑

2014.6.28開墾地5





そんな訳で・・・王道の「きんぴらごぼう」

ゴボウ



安心安全、猪も食べない「ゴボウ」・・・

おっさんが、しっかり食べました。ww



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