2014.09.25 (Thu)
男の晩飯 手作り餃子と酢豚
大家好!!
ニラの生命力は凄いですね。
一週間前に切ったのに、もう戻っています。ww

このパワーを貰おうと、収穫。

嫁ハーンと娘は、夜遅くなると言うので、仕方なく夕食作り。。。
豚肉のひき肉と、ニラ・ニンニク・キャベツ・ゴマ油・胡椒・醤油・片栗粉を入れて
餡を作る。

取りあえず、20ヶほど包む。

焼いて完成。。。ビールが美味い!!!!!!

と・・・開墾地から収穫した材料で、酢豚ではなく、酢鳥。ww
自家製ケチャップを使って、作りました。
ポイントは、玉ねぎの代わりに、ラッキョウを使ってみました。
腐れかけの「赤ピーマン」も畑にあったので、活用。。。

もうね・・・
バカ旨!!
水分が少ない事と、水溶き片栗粉が多かったのが、反省点です。ww
らっきょう漬け・・・・酢豚に合います!!
餃子も、大好評でした。。。
残り物を食べた
嫁ハーンが、珍しく作り方を真剣に聞いてきました。。。。
次回は、自分で作る気なんでしょうか・・・・
ご飯は無かったので、
ビール飲んで、爆睡でした。
お酢が恋しい、お年頃で御座います。笑
お酢・・・・食べてますか?

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ニラの生命力は凄いですね。
一週間前に切ったのに、もう戻っています。ww

このパワーを貰おうと、収穫。

嫁ハーンと娘は、夜遅くなると言うので、仕方なく夕食作り。。。
豚肉のひき肉と、ニラ・ニンニク・キャベツ・ゴマ油・胡椒・醤油・片栗粉を入れて
餡を作る。

取りあえず、20ヶほど包む。

焼いて完成。。。ビールが美味い!!!!!!

と・・・開墾地から収穫した材料で、酢豚ではなく、酢鳥。ww
自家製ケチャップを使って、作りました。
ポイントは、玉ねぎの代わりに、ラッキョウを使ってみました。
腐れかけの「赤ピーマン」も畑にあったので、活用。。。

もうね・・・
バカ旨!!
水分が少ない事と、水溶き片栗粉が多かったのが、反省点です。ww
らっきょう漬け・・・・酢豚に合います!!
餃子も、大好評でした。。。
残り物を食べた
嫁ハーンが、珍しく作り方を真剣に聞いてきました。。。。
次回は、自分で作る気なんでしょうか・・・・
ご飯は無かったので、
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お酢が恋しい、お年頃で御座います。笑
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こんにちは。
すんません。アメリカンサイズなもので・・・笑
少し食事減らしたら、ジャニーズ系になると・・・
テヘッ
しっかり食べて、しっかり働く!
貧乏人家の家訓です。ww
すんません。アメリカンサイズなもので・・・笑
少し食事減らしたら、ジャニーズ系になると・・・
テヘッ
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ダメリーマン |
2014.09.25(木) 12:17 | URL |
【編集】
こんにちは。
ニラ、これも我が家の狭い庭に生えています。
細くて固いヤツが。
それでもたまに収穫して食べています。
やっぱり自家製っていいですよね。
こぼれ種で地道に増えているようです。
おじゃましますた。
ニラ、これも我が家の狭い庭に生えています。
細くて固いヤツが。
それでもたまに収穫して食べています。
やっぱり自家製っていいですよね。
こぼれ種で地道に増えているようです。
おじゃましますた。
こんばんは
手作りギョーザ最高ですね
最近家の嫁さん手抜きしている
生協で王将の餃子で代用
面倒な事は手抜き
早くリタイヤしてキッチンを占領か???
いろいろアレンジできるようにならなきゃだめですね
修行させてもらわなきゃ。。。
手作りギョーザ最高ですね
最近家の嫁さん手抜きしている
生協で王将の餃子で代用
面倒な事は手抜き
早くリタイヤしてキッチンを占領か???
いろいろアレンジできるようにならなきゃだめですね
修行させてもらわなきゃ。。。
おはようございます。
やっぱり、プランターでも何でも
ちょっと野菜があると、便利ですよね。
特に、ネギ類は役立ちますね。
ラーメンにネギは必要デツ。ww
やっぱり、プランターでも何でも
ちょっと野菜があると、便利ですよね。
特に、ネギ類は役立ちますね。
ラーメンにネギは必要デツ。ww
ダメリーマン |
2014.09.26(金) 07:16 | URL |
【編集】
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流石はチンタツですね。この回復力をしっかり貰わねば、、、。
ラッキョウ漬け使うのは良い考えだ。こちらも甘酸っぱい。勉強になりました。
このくらいしっかり食べないとダメリーマンさんの様にタフガイにはなれんのか、、、、。