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2014.10.04 (Sat)

我が家の菜園 サンザンなオールスターズ

大家好!!

毎日、せっせと食べてる「ししとう」・・・・
いよいよ、お別れの時が近づいてまいりました。。。。涙

これほど刺激にみちた、野菜が他にあるでしょうか。。。

たまーに、激辛に化けた「ししとう」・・・口にした時は、
まさに、ロシアンルーレットの楽しみがありますね。ww

他の野菜には無い楽しみだと言えます。笑

2014.10.2晩飯4


この時期、美味しい野菜料理と言えば・・・・

間引き菜の、漬物。
これを湯漬けで食べる・・・日本人の幸せです。

2014.10.3朝飯

ダメリーマンでも、第一弾のキャベツは順調に成長しています。。。ww

2014.10.3菜園


あんまり食べないブロッコリーだって・・・成長してるし・・・

2014.10.3菜園2


白菜だって・・・ホラ・・・・虫食いだらけだし。。。涙

気合ダー!!
気合で、乗り切れー!!

って、いつも「白菜」さんに、声をかけてます。


2014.10.3菜園3

カブも、虫食いだらけですが・・・葉っぱは、捨てて考えよう。。。ウンウン。。。


2014.10.3菜園4

ル・・・ルッコラが、反乱しています。。。
そろそろ、刈り取って、成敗しないとイカンです。。。

2014.10.3菜園5

今年の水菜は・・・何だか、誰かの禿げ頭みたいに、ポツポツですねー。ww

2014.10.3菜園6

おっ・・・チャイを代表する、青梗菜くんが、元気出て来ました。。。
香港を押さえつける勢いですネ。。。

2014.10.3菜園7

九州には無い、野菜。。。
「壬生菜」で御座います。
名前からすると・・・・京都のお生まれでしょうか。。。
どんな味なのか・・・楽しみですねー。

2014.10.3菜園8

ここにも、チャイを代表するターサイくんが居ます。
昨年は、毎日ターサイ5株でスープ作って生き延びました。。。

2014.10.3菜園9

今年も、野菜40種類を目標に育ててます。。。

野菜・・・食べてますか?

さぁー週末です。。。
台風に負けないで、遊ぶぞー。笑



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06:00  |  家庭菜園  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

Comment

たくさんまいて、間引き野菜を食べるのが好きですね。特にダイコンの葉が好きです。もったいない気がしますが。最近はポット苗でしたてることがおおくなりました。
ふくちゃん |  2014.10.04(土) 06:22 | URL |  【編集】

たくさん蒔いてますね〜

みんな元気に育てたらまたまたわらしべ長者
間引き菜は最高に美味いです。
成長期にある野菜だからでしょうか?元気が貰えるね。

シシトウの辛い奴、アレ食べると次の日もお尻が火事になる(笑)

台風前、頑張って下され、私も午後から畑に出ます。
素流人 |  2014.10.04(土) 07:38 | URL |  【編集】

お邪魔しています

こんにちは。

どれもすくすくと成長して、
楽しみですねー。
虫食い、無農薬の証拠です。
昔は野菜に虫が付いているの、
当たり前でした。
今は、行き過ぎた潔癖主義な気がします。
でも…
野菜…
食べてないです。
少ししか。

おじゃましますた。
ヒッキーに憧れる出無精 |  2014.10.04(土) 17:09 | URL |  【編集】

ふくちゃんさんへ

こんばんは。
間引き菜・・・美味いですよねー。ww
これがあるから、家庭菜園は楽しいです。
ダメリーマン |  2014.10.04(土) 22:28 | URL |  【編集】

素流人さんへ

こんばんは。

畑仕事、どうでしたか?
九州は、ピーカンに晴れて暑かったですが、
風が吹いて、何とか作業がはかどりました。

台風、被害がないと良いですね。
ダメリーマン |  2014.10.04(土) 22:31 | URL |  【編集】

ヒッキーさんへ

こんばんは。

何とか失敗しながらも、種類だけは
沢山育てようとしています。ww

私も、野菜より・・・本当はラーメンが食べたいです。笑
ダメリーマン |  2014.10.04(土) 22:34 | URL |  【編集】

壬生菜は万能

 壬生菜は鍋、大株にして漬物、そして若い内の柔らかい軸と葉をサラダにしてシャキシャキ感が楽しめます。
 ただ、紫外線を吸収しすぎると葉にえぐみを感じます。ネットを掛けた方が良い場合もあります。
 京都の新選組が駐屯していた壬生の辺りで栽培されていたのでその名がついています。
 私も毎年、栽培していて今年は白菜の場所に沢山、余裕ができたので、大株にしてみようと思います。
トマトサブロウ |  2014.10.04(土) 23:56 | URL |  【編集】

こんばんは

壬生菜のお漬物好きです。
作れるんですね。
チョット勉強してみようかしらんと思います。

愉しい週末を!
hippopon |  2014.10.05(日) 02:22 | URL |  【編集】

トマトサブロウさんへ

こんにちは。

丁寧な説明ありがとう御座います。
ブログを読んでて、美味しそうな野菜だと思い
今年、ネットで購入してみました。

今から、楽しみです。
ダメリーマン |  2014.10.05(日) 16:51 | URL |  【編集】

hippopon さんへ

こんにちは。

私も、今年初チャレンジです。
どんな料理で食べようか・・・楽しみですね。ww
ダメリーマン |  2014.10.05(日) 16:55 | URL |  【編集】

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