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2014.10.22 (Wed)

自家製紅生姜と味千ラーメン

大家好!!

我が家の貧相な生姜・・・ほそぼそと、ほんの少し収穫出来ました。。。

って事で、土曜日に生姜をスライスして塩もみ。。。。

2014.10.19朝飯2


い・・・・今頃、残り一瓶の梅干しを天日干し。。。
大丈夫カナ~♪


2014.10.19朝飯3


で・・・・赤紫蘇梅酢が出来ましたので・・・・
夜、漬け込んでみました。。。

食紅では無く・・・・天然モノですね。ww

2014.10.19朝飯4


で・・・・日曜の朝から、、、、ご飯を食べようとしますが・・・・

半生麺の「味千ラーメン」が、賞味期限まじか。。。。

って・・・マジか。。。



2014.10.19朝飯5


我が家の家計を助ける為に、「食べよう!!」

って・・・・出来ました。。。。


が!!

2014.10.19朝飯


マジでヤバイ。。。。

店で食べるのより・・・・ウ・マ・イ♪

えっ?
紅生姜のこってす。

しばらくは、、、、病みつきデツ。

紅生姜・・・・食べてますかー。笑




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06:00  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

Comment

お邪魔しています

こんにちは。

味千ラーメン、これも食べてみたいラーメンですね。
私も大好きな熊本ラーメン。
美味しそうです。
こちらではあまり見かけないので、
どこかの九州フェアを待つしかないかなぁ。

おじゃましますた。
ヒッキーに憧れる出無精 |  2014.10.22(水) 12:07 | URL |  【編集】

Re: ヒッキーさんへ

こんにちは。

あまり地元では食べないんですが・・・
でも、美味しいですね。ww

紅生姜が、決め手・・・??笑
ダメリーマン |  2014.10.22(水) 12:25 | URL |  【編集】

九州赴任したかたに横濱ラーメンを贈ったことがあるのですが、
それは卵縮れ麺でした。
その時に、豚骨のを知ったのでした。

これ、美味しそうですね。
アンテナショップを見つけますね。
銀座、八重洲そのあたりにはいっぱいあるから、、いいお散歩になりそう。

紅ショウガがきめてですね。

神戸でホテルの人に勧められていった豚骨ラーメンがおいしかったです。

京都の方は棒らーめんを探してました。
好みが分かれますものね。

私もしょうがを梅酢につけてみます。
醤油漬けは作るのですが、、
hippopon |  2014.10.22(水) 14:01 | URL |  【編集】

野菜がたりないよ・・・

あれ~~~!

今日は、ネギだけ??
(野菜)乗せて下さい。
アイハートブレイン |  2014.10.22(水) 15:52 | URL |  【編集】

Re: hippoponさんへ

おはようございます。

生姜の醤油漬けですか。
知りませんでした。。。

まだまだ、勉強不足ですね。ww

九州の人は、アホみたいにトンコツ食べてますが、
それは・・・トンコツ以外の店が少ないからなんですね。ww

hippoponさんみたいに、お洒落な街に住んでないので
田舎臭い料理ばかりです。笑
ダメリーマン |  2014.10.23(木) 06:35 | URL |  【編集】

Re: アイハートブレインさんへ

おはようございます。

えー、
さすがに、豚骨には乗せれません。笑
鼻水出されて、笑われたくないのです。

キッパリ。笑
ダメリーマン |  2014.10.23(木) 06:37 | URL |  【編集】

昨日はくもまと蜜柑をかいました。🍊
甘くておいしかったですよ。

今夜も買いにゆきます。
クマモンなかなかやりおりますたい、(*^。^*)
hippopon |  2014.10.23(木) 18:47 | URL |  【編集】

Re: hippoponさんへ

おはようございます。

ミカンが美味しい季節になりつつありますね。
クマモン・・・活躍しているみたいで・・・
嬉しいですね。ww
ダメリーマン |  2014.10.24(金) 07:15 | URL |  【編集】

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