大根の旬。 と、おろし大根

大家好!!

久しぶりに、おっさんの希望どおりに・・・魚。WW



この時期だけは、北海道に住みたい。。。WW




が・・・・こんな刺身にも・・・大根君は居ますね。WW





昨日、、、大根を開墾地よりひっこ抜いてまいりました。。。

初収穫になります。
いままでの大根は・・・・じいさん(義父)の畑から、引っこ抜いたもの。。。。WW


朝から、大根おろしです。。。

この大根・・・・時無し大根の方です。




鰹節かけて、食べました。。。。




もうね・・・・バカうま!!

ピリッと辛みが強い。


辛みと言えば、自家製の「柚子胡椒」
ほぼ、毎日入れて食べてます。
本日は、「山東白菜」のスープです。ww




熊本県人にだけ分かる「ふりかけ」ww

これさえあれば・・・無敵です。笑



虫喰いだらけだった「ミックスレタス」畑・・・・見事に回復致しました。
これで、春まで喰えるハズです。。。




大根・・・・今からが、旬と言えますネ。

大根・・・・食べてますかー!! ww


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