中国のローカル惣菜 編

大家好!!

土日と、仕事??したので・・・・ついに家庭菜園のネタ切れ。。。
嫁ハーンも入院となり・・・今年は、独身カー!!　笑


って事で、帰宅後、炊事・掃除・洗濯・風呂入れと、、、、忙しいので、
しばらく脳天気ブログは、封印し・・・チャイネタで凌ごうと思います。ww

少し潔癖症の嫁さんには、見せられないですが・・・
おっさん・・・中国での食生活の一部を紹介です。

第一弾は・・・(当時のブログからそのまま引用ですww)


中国の「菜市場」って言う所をご紹介。

中国に来て、日系スーパーの馬鹿高さに驚いた我輩。。。

当初より、言葉も喋れないのに、ローカル市場で野菜だけは

買ってました。。。

中国に染まる毎に、エビ・・・カニ・・・肉と・・・ww

最近は、料理作るのが面倒だと・・・ローカル菜を購入します。

ボールが見えますネ。




これに、好きな野菜類を好きな量だけ入れます。

肉やハム類は値段が違うので、別の容器に入れて買います。←ココ注意。

んで・・・おばちゃんに渡します。



すると、おばちゃんが色々聞きます。

解らない時は、他の人と同じで!!みたいに、ウンウンとうなづけばok ww

辛い調味料を入れてまぜまぜして出来上がり。

あっ・・・香菜を居るか?と聞きますので、嫌いな人はブヨウ!!と、言いましょう。




おばちゃんが、ササッとまぜてくれます。

ハム類を入れても・・・いいとこ10元もしません。

一度、お試しあれ。。。。



皿に盛り付け?れば、こんな感じです。





ビールのおつまみにどうでしょうか・・・・。

胃腸の弱い人には、お勧め致しませんが・・・・。


舌が痺れるほど辛い・・・痺れる原因が、調味料なのか・・・他の要因なのかは・・・

不明アルヨ。　笑





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