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2014.12.24 (Wed)

壬生菜の漬物にチャレンジ

大家好!!

ミズ菜の仲間・・・壬生菜。。。。
まさか・・・漬物になるなんて・・・・


2014.12.20壬生菜


って事で、あちらこちらのブログを見て、壬生菜の漬物作りました。ww


2014.12.20壬生菜2



満杯の野菜が・・・あっと言う間に、漬かっています。ww

2014.12.20壬生菜3


一日経ったら・・・試食です。
どんな味がするんでしようか。。。

翌日・・・試食しました。

壬生菜の漬物



意外と美味しく頂きました。ww

どんなものでも、漬物になるのか?

これから・・・少しづつレパートリー増やして行こう。。。ww


昨夜は、初寄りの事前整合で・・・飲んでしまった。
風呂にも入らず・・・爆睡。ww
って事で、今から温泉行って来ます。

予約投稿ダー!!



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06:00  |  男の料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

Comment

こんにちは
昨日とは打って変ってどんよりくもり空
午後からはちょっと回復した天気

ミブナうちも漬けたが水が上がらんです
塩分採りすぎないように塩を控えすぎか
畑にまだいっぱいあるミブナ
切ってつけたのがいいみたいですね
やり直しかも…
空調の効いた事務所で睡魔と格闘中
負けそう。。。
まあちゃん |  2014.12.24(水) 16:05 | URL |  【編集】

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